Мешочек с райскими яблоками

Сообщение Автор
Мешочек с райскими яблоками
29 Июн 2012 17:54

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Доброе время суток,дорогие хозяюшки!
Сегодня я к вам с мешочками......с яблоками.
Сразу приступим....к процессу Wink Smile

Набор продуктов для теста:

300гр сметаны
1 яйцо+1 желток
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. соды без горки
3 ст. муки и чуть-чуть для раскатки теста

Начинка:
3 больших яблока
1 белок
1/3 ст.сахара+2 ст. ложки
1 ст.л. крахмала

Способ приготовления:

Смешать сметану, 1 яйцо + желток,соль.
Фото

Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Фото

Замесить тесто.
Фото

Оно должно получиться нетугим, очень мягким, податливым.
Фото

Выложить тесто в чашу и примерно на час оставить в холодильнике. После этого тесто готово к дальнейшему использованию.

Тем временем готовим начинку:
Очистить яблоки от кожуры, нарезать кубиками.
Фото

Выложить в емкость, добавить 1/4 стакана воды и протушить до полумягкого состояния; откинуть на дуршлаг, дать жидкости стечь.
Добавить 2 ст. л. сахара и перемешать.
Фото

Белок взбить с 1/3 ст. сахара до пиков. Смешать с остывшими яблоками,добавить крахмал...перемешать.
Фото

Достать тесто из холодильника, разделить на 2 части.
Каждую часть раскатать в пласты толщиной 2-3 мм.
Разрезать на квадраты 10*10 см.
Фото

В квадрат кладем начинку.
Фото

Защипываем. Должен получиться мешочек.
Фото

Фото

Фото

Фото

Выкладываем мешочки на противень, выстеленный пищевой бумагой. Выпекаем до золотистой корочки.
Фото

Фото

За пять минут до готовности смазать смесью желтка с молоком.
Украсить по желанию.
Фото

Фото

Фото

Фото
greza

Зарина

45 лет
Сибирь

grezaМои рецепты
 
29 Июн 2012 18:14

Распечатать сообщение
я первая упала в обморок!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Какая красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
фотки просто так и манят сделать это чудо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
все уже в закладках! Yahoo!
МАРТЫШКА25

Вера

37 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
29 Июн 2012 18:27

Распечатать сообщение
Верунь......пеки конечно....это простое печенье...просто с веревочкой они такие красивенькие!!! Smile Wink girl_in_love girl_in_love girl_in_love
greza

Зарина

45 лет
Сибирь

grezaМои рецепты
 
29 Июн 2012 18:50

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
29 Июн 2012 19:37

Распечатать сообщение
Irina Haas писал(а):


Ирочка,спасибо! give_heart give_heart give_heart
greza

Зарина

45 лет
Сибирь

grezaМои рецепты
 
29 Июн 2012 19:50

Распечатать сообщение
Прекрасная идея! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо, Зариночка! Rose
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
29 Июн 2012 21:05

Распечатать сообщение
какая красота girl_in_love отличная подача good2 good2 good2
natalj

Наталья

41 год
Курган

nataljМои рецепты
 
29 Июн 2012 21:21

Распечатать сообщение
greza писал(а):
это простое печенье...просто с веревочкой они такие красивенькие!!!
- они ну просто очень красивенькие! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Просто загляденье! А украшение на пять с плюсом! good2 nyam2 good
Марти

Елена

53 года
Казахстан Джамбул - Тараз

МартиМои рецепты
 
29 Июн 2012 21:44

Распечатать сообщение
greza
Зариночка, какая красота good good good Все очень понятно и подробно объяснено. А рецепт хоть и известный и простой, но не все могут так красиво сфоткать girl_claping girl_claping girl_claping Браво Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
29 Июн 2012 21:52

Распечатать сообщение
Зариночка,обадеть,как красиво!!!
Забираю и приготовлю,не оттягивая!Вопросик,а сколько мешочков выходит из 1 порции?
Спасибо большое за такую красоту!
irosd

Ирина




irosdМои рецепты
 
29 Июн 2012 22:39

Распечатать сообщение
STAR*KA писал(а):
Прекрасная идея! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо, Зариночка! Rose

Танюша.....большое спасибо!!! girl_in_love

natalj писал(а):
какая красота girl_in_love отличная подача good2 good2 good2

Наташа....благодарю!!! Rose

Марти писал(а):
- они ну просто очень красивенькие! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Просто загляденье! А украшение на пять с плюсом! good2 nyam2 good

Леночка....спасибо,за высокую оценку!!! give_heart

ТЕН писал(а):
greza
Зариночка, какая красота good good good Все очень понятно и подробно объяснено. А рецепт хоть и известный и простой, но не все могут так красиво сфоткать girl_claping girl_claping girl_claping Браво Romashki Romashki Romashki

Елена,да ....пресное сметанное тесто....очень известное и простое.
Просто захотелось красоты girl_haha ....вот и вытворила Wink Smile
Спасибо!
irosd писал(а):
Зариночка,обадеть,как красиво!!!
Забираю и приготовлю,не оттягивая!Вопросик,а сколько мешочков выходит из 1 порции?
Спасибо большое за такую красоту!
[url=http://smayliki.ru/smilie-1309268199.html][/url]


Ирина..готовьте и угощайте близких!
Мешочков примерно 18-20 штучек Smile girl_bye girl_in_love
greza

Зарина

45 лет
Сибирь

grezaМои рецепты
 
29 Июн 2012 23:22

Распечатать сообщение
Красиво и оригинально. Зарина, спасибо за идею, будем пробовать. Rose Rose Rose
Надежда64

Надежда

56 лет
Кострома

Надежда64Мои рецепты
 
30 Июн 2012 1:12

Распечатать сообщение
Какая красота! Необыкновенно! Зариночка, спасибо большое! good good good girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping good2 nyam2 Romashki Romashki Romashki
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
30 Июн 2012 1:26

Распечатать сообщение
Очень красиво!!! good
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
30 Июн 2012 1:30

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 good2
Ascania

Олеся

38 лет
Украина-Турция

AscaniaМои рецепты
 
30 Июн 2012 2:27

Распечатать сообщение
resept interesniy! a fotki vobwe klassniy. Dostoyno vsyakix viwiy poxval! good2 good2 good2 girl_claping girl_claping girl_claping good
Munavvara

Munavvara

33 года
England/Uzb

MunavvaraМои рецепты
 
30 Июн 2012 9:31

Распечатать сообщение
Надежда64 писал(а):
Надюша.. Rose
Наталия О. писал(а):
Наташа.... Rose
Санни Кеш писал(а):
Кирочка... Rose
Ascania писал(а):
Олеся............. Rose
Munavvara писал(а):
Мунавварочка Rose
Девулечки......СПАСИБО ВСЕМ!!! girl_in_love girl_in_love
greza

Зарина

45 лет
Сибирь

grezaМои рецепты
 
30 Июн 2012 14:20

Распечатать сообщение
Бесподобно красиво!!! good2 good2 good2 good2 good2
корделия

елена

52 года
Ростов

корделияМои рецепты
 
30 Июн 2012 14:27

Распечатать сообщение
Заринка,очень красивые и аппетитные фото!!! girl_in_love girl_claping girl_claping girl_claping Рецепт доступный и легкий приготовлении good2 good2 good2
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
30 Июн 2012 17:18

Распечатать сообщение
Зарина! Очередной шедевр в твоем исполнении!!!! Умничка!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love


Фотографии и исполнение - на высочайшем уровне! Загляденье))) air_kiss
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
03 Июл 2012 5:16

Распечатать сообщение
корделия писал(а):
Бесподобно красиво!!! good2 good2 good2 good2 good2

Леночка.....благодарю!! girl_bye girl_in_love

Акилежна писал(а):
Заринка,очень красивые и аппетитные фото!!! girl_in_love girl_claping girl_claping girl_claping Рецепт доступный и легкий приготовлении good2 good2 good2

Ликуся,спасибо!! Wink Rose

Island Girl писал(а):
Зарина! Очередной шедевр в твоем исполнении!!!! Умничка!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
[URL=http://smayliki.ru/smilie-328926375.html][/URL]

Фотографии и исполнение - на высочайшем уровне! Загляденье))) air_kiss


Ия..... Embarassed Спасибо,дорогая!! Romashki Romashki Romashki
greza

Зарина

45 лет
Сибирь

grezaМои рецепты
 
03 Июл 2012 22:45

Распечатать сообщение
greza
Красота Rose я в восторге good2 очень красиво и уверена, что очень вкусно nyam2
Nataniel

Наталья

28 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
06 Июл 2012 4:44

Распечатать сообщение
Зариночка!!! wacko1 wacko1 wacko1 Clapping Clapping Clapping Shocked Shocked Shocked Опять ты меня сражаешь наповал!!!
Ну просто НЕВОЗМОЖНАЯ красотища!!!
Ты просто У М Н И Ц А ! ! ! Rose Rose Rose
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
06 Июл 2012 7:45

Распечатать сообщение
Nataniel писал(а):
greza
Красота Rose я в восторге good2 очень красиво и уверена, что очень вкусно nyam2

Наташенька....Спасибо!!!....Мешочки вкусненькие,пеки на здоровье!!! Romashki

Dellamisa писал(а):
Зариночка!!! wacko1 wacko1 wacko1 Clapping Clapping Clapping Shocked Shocked Shocked Опять ты меня сражаешь наповал!!!
Ну просто НЕВОЗМОЖНАЯ красотища!!!
Ты просто У М Н И Ц А ! ! ! Rose Rose Rose

Любочка....рада,что и ты наконец-то пришла ко мне на мешочки.......может своим близким испечешь?Или для себя адаптируешь...ты же АСС в этом деле!!! Wink
У меня в запасе хрюшки.....но тут уже есть одни.....наверное не стоит выставлять,а так хотелось Embarassed .Ещё раз спасибочки!!! give_heart give_heart give_heart
greza

Зарина

45 лет
Сибирь

grezaМои рецепты
 
06 Июл 2012 8:14

Распечатать сообщение
greza писал(а):
У меня в запасе хрюшки.....но тут уже есть одни.....наверное не стоит выставлять,а так хотелось

Зарина, а я думаю что твои румяные хрюши имеет право быть выставленными))) ну уж очень они у тебя красивые, особенно хвостики!!!!!!!! Умилительные))) girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Так что ты подумай, а мы тут все тебя поуговариваем чтобы ты выставила и показала народу какую ты красоту сотворила))) Wink
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |