Ananas Pie Kuchen без молока и творога «Парве»

Хочу поделиться невероятно вкусной выпечкой!
При этом, эта выпечка очень необычная, так как в ней нет молочных продуктов, НО на вкус она как бы творожная - это невероятно



340 г консервированного ананаса с соком (хорошого качества)
3 яйца
6 ст. л. подсолнечного масла (без запаха)
6 ст. л. сахара
6 ст. л. муки
2 пакетика ванильного сахара
¾ ч. л. разрыхрытель

Все ингредиенты взбить блендером до однородной массы.

Форму застелить бумагой для выпечки.

Выпекать при 180 °С в течение 35 минут.

Когда остынет, посыпать сахарной пудрой (при желании).

Другой вариант: можно сделать основу из песочного теста и заполнить ее этой массой. Так нам нравится больше всего



Рецепт песочного теста

150 гр муки
90 гр холодного маргарина
60 гр сахарной пудры или 40 гр сахара
1 яйцо

растереть масло, муку, сахар руками до получения крошки.
Добавить яйцо.
Замесить тесто.
Тесто охладить в холодильнике 30 минут.

Приятного аппетита!

Cпасибо за рецепт, только два вопроса, взбивать все вместе, это с ананасами?
и второй вопрос, какая форма по размеру?

Какой интересный рецепт И что, по вкусу творожную запеканку напоминает?

Елена, какой рецепт необычный, очень интересно.
Два раза перечитала, пока сообразила, что к чему .
Забрала в закладки, спасибо

MargaritaB писал(а):

Cпасибо за рецепт, только два вопроса, взбивать все вместе, это с ананасами?

Маргарита, да взбить блендером все вместе с ананасами.

MargaritaB писал(а):

второй вопрос, какая форма по размеру?

Я делала в форме 28 см на 20 см и получилось достаточно тонко, как большой сырник я порезала на полосочки и закрутила рулетиком, получилось симпатишненько
Поэтому, больше форму точно брать не нужно. Самая идеальная для этого количества 26 см.

Готовьте с удовольствием

казачка писал(а):

И что, по вкусу творожную запеканку напоминает?

Карина, вкус очень близок А со сметанкой мммм... за уши не оттащишь Или еще очень вкусно с брусничным вареньем

Time2Cook писал(а):

Забрала в закладки, спасибо

Татьяна, буду рада, если рецепт окажется полезным

Думаю , надо попробовать! Спасибо!

karolina-r писал(а):

Думаю , надо попробовать! Спасибо!

Каролина, обязательно попробуйте

Какой необычный рецепт... попробуем... Елена, спасибо!

Очень необычный и интересный рецепт)) Спасибо за него. Обязательно попробую)

Валенция писал(а):

Какой необычный рецепт... попробуем... Елена, спасибо!

Каролина, обязательно попробуйте Это очень вкусно

OxChu писал(а):

Очень необычный и интересный рецепт)) Спасибо за него. Обязательно попробую)

Оксана, обязательно попробуйте

А я попробовала... Заинтересовал рецепт своей быстротой и простотой. Пекла в силиконовой форме высотой около 5 см. при t 170 - 50 минут. Внутри осталось просто сырое тесто, напоминающее манную кашу. Убираю рецепт из закладок и больше экспериментировать не буду. Ерунда редкостная.

Не пеките в силиконовой форме. Ей нужно время на прогрев. Да и качество силикона бывает плохое. Я обязательно испеку на выходных.

Svetlana68 писал(а):

Внутри осталось просто сырое тесто, напоминающее манную кашу.

Светлана, очень жаль, что у вас не получилось. По видимому вы взяли форму небольшого размера или достали раньше положенного времени (у всех духовки разные).

Шмеликс писал(а):

Не пеките в силиконовой форме. Ей нужно время на прогрев. Да и качество силикона бывает плохое. Я обязательно испеку на выходных.

В этот раз приготовила с песочным тестом невероятно вкусно!

Сверху положила сушеную смородину

Очень интересный рецепт! Как раз для меня, я не ем молоко.
Пойду за ананасами! ))

Onamara писал(а):

Очень интересный рецепт! Как раз для меня, я не ем молоко. Пойду за ананасами! )

Готовьте на здоровье Это действительно вкусно

Искала рецепты с добавлением консервированных ананасов,- нашла данный "шедевр". Испекла.Результат- омерзительно .

Не понимаю, почему не получается этот рецепт у других
Возможно, что консервированные ананасы в Швейцарии и в других странах отличаются.