Картофельные эклеры

Ирина здорово!!! Удивила!!!!

Санни Кеш писал(а):

Ирина здорово!!! Удивила!!!!

Кирочка, очень приятно удивить тебя !!! Буду рада, если воспользуешься рецептиком !!!

Замечательный рецепт, уже в закладках

Мирослава писал(а):

Замечательный рецепт, уже в закладках

Мирослава, я очень рада !!! Надеюсь, что рецепт обязательно пригодится !!!

Обожаю закусочные эклерчики!!
Сырные делала, а картофельные - нет!

Спасибо, Ирочка!!!!!!!!!!!

Yeva64 писал(а):

Обожаю закусочные эклерчики!! Сырные делала, а картофельные - нет!

Евушка (о, прям как дЕвушка ), буду надеяться, что теперь и картофельные попробуешь !!!

Yeva64 писал(а):

Спасибо, Ирочка!!!!!!!!!!!

blirise
Ирочка, как же у тебя всегда вкууууусно!!!! Умничка, ты наша!

blirise
Ирина, восхитительно!

Имбирь писал(а):

Ирочка, как же у тебя всегда вкууууусно!!!! Умничка, ты наша!

Оличка, я счастлива это слышать ОТ ТЕБЯ !!! Спасибо !!! Я стараюсь .

Nata Piatto писал(а):

Ирина, восхитительно!

Наташа, спасибо большое !!!

Вот это вкуснота!!! А сколько примерно штук получается из такого количества продуктов?

Заманчиво, но всё-же за счёт чего эклерчики поднимаются?

Галина. писал(а):

Вот это вкуснота!!!

Галина, я рада, что рецепт понравился !!!

Галина. писал(а):

А сколько примерно штук получается из такого количества продуктов?

Ой что-то я не запомнила , вроде около 15.

пуата5 писал(а):

Заманчиво, но всё-же за счёт чего эклерчики поднимаются?

Татьяна, за счет заварного теста .

blirise писал(а):

вроде около 15

Здорово, для нас четверых самое-то.
Сейчас ещё прочитала рецепт аджики из кабачков, думаю с ней эклеры будут обалденными.
Вот дождемся кабачков и будем пробовать.

Галина. писал(а):

Сейчас ещё прочитала рецепт аджики из кабачков, думаю с ней эклеры будут обалденными. Вот дождемся кабачков и будем пробовать.

blirise
восхитительно необычно, красиво и уверена, что очень вкусно

Nataniel писал(а):

восхитительно необычно, красиво и уверена, что очень вкусно

Натали, спасибо большое !!! Буду очень рада, если рецептик пригодится !!!

Вчера попробовала испечь эклеры по вашему рецепту. Получилось не совсем то, что я ожидала. Они так не поднялись как у вас на рисунке. Думаю, что взяла слишком большой картофель на пюре, т.к. тесто получилось жилковатым. Не могли бы вы написать примерный вес картофеля. Всем домашним эклеры очень понравились, поэтому хочется приготовить их как следует.

Inna23 писал(а):

Вчера попробовала испечь эклеры по вашему рецепту. Получилось не совсем то, что я ожидала. Они так не поднялись как у вас на рисунке. Думаю, что взяла слишком большой картофель на пюре, т.к. тесто получилось жилковатым. Не могли бы вы написать примерный вес картофеля.

Инна, сейчас даже примерный вес не подскажу, может сделаю в ближайшее время и напишу. Но вряд ли от картошки тесто жидковатое. В оригинальном рецепте было 3 яйца и с таким количеством у меня тесто тоже жидковатое получилось, в следующий раз положила 2 и тогда получилась норма. Может яйца слишком большие были?

Inna23 писал(а):

Всем домашним эклеры очень понравились, поэтому хочется приготовить их как следует.

Очень приятно, что эклеры понравились !!! Желаю обязательно добиться успеха !!!

Ирина,очень красивые и аппетитные картофельные эклеры Просто суппер!!! при случае обязательно приготовлю!!!!

Акилежна писал(а):

Ирина,очень красивые и аппетитные картофельные эклеры Просто суппер!!!

Лика, как приятно видеть у себя такого дорогого гостя , и очень радостно, что эклерчики приглянулись !!!

Акилежна писал(а):

при случае обязательно приготовлю!!!!

Буду счастлива встретить тебя с отчетом !!!

blirise писал(а):

Лика, как приятно видеть у себя такого дорогого гостя

blirise
Ириш очень аппетитненько беру на заметочку фото просто отпад Умничка

Алусик-мамусик писал(а):

Ириш очень аппетитненько беру на заметочку

Алусик , буду очень рада, если рецепт пригодится !!!

Алусик-мамусик писал(а):

фото просто отпад Умничка

Спасибки !!!

Ирина , а по весу сколько картофеля не подскажете, или пюре по объему сколько получается, а то боюсь понятие крупности у всех разное

алена-я писал(а):

Ирина , а по весу сколько картофеля не подскажете, или пюре по объему сколько получается, а то боюсь понятие крупности у всех разное

Алена, точно не подскажу, ну может грамм 350-400.