Куринные ножки «Пекин»
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
13 Июл 2012 15:33
 |
Корица-38
Настена 36 лет Иркутск   |
|
|
Доброго дня(утра, вечера) дорогие хозяюшки!
Решила поделиться с Вами несколькими любимыми блюдами нашей семьи. Итак, начнем! Для приготовления необычайно сочной курочки нам потребуется: куринная голень (можно использовать и бедра, и окорока, и филе) соевый соус соус "сладкий" (например "стебель бамбука") сушеный укроп молотый черный перец зелень (укроп, кинза) чеснок крахмал панировочные сухари масло растительное для жарки и наконец - хорошее настроение Куринные ножки ноем, заливаем маринадом (соевые соус+соус "сладкий"+молотый перчик+укроп). Через час промаринованную курочку обваливаем в крахмале, а затем в панировочных сухарях, выкладываем в сковороду с раскаленным растительным маслом, жарим с обеих сторон до образования румяной корочки, затем перекладываем в огнеупорное блюдо и отравляем минут на 20-25 в духовку. Готовое блюдо посыпать мелко рубленной зеленью и чесноком. Приятного аппетита!!! п.с. как фото вставить незнаю  [/size] |
||
|
13 Июл 2012 16:23
|
Барбагорга
 Кристина 34 года Донецк |
|
Настя, вот ссылка добавление фотографий в сообщение  |