Банановое печенье с кунжутом

Банановое печенье с кунжутом.


Очень вкусное , хрустящее с чуть влажной серединкой и легким банановым ароматом. Готовить легко и очень просто Автор рецепта Taiva.

Ингридиенты:

1 банан весом около 70 грамм;
2 столовые ложки сметаны (60 грамм);
1 столовая ложка лимонного сока;
80 грамм растительного масла;
80 грамм сахара;
ваниль - по желанию;
щепотка соли;
300 грамм муки;
1/2 чайной ложки соды;
5-6 столовых ложек кунжута.

Приготовление:

1. Берем спелый относительно крупный банан, очищаем и разминаем вилкой до состояния пюре.
2. К банановому пюре добавляем сметану, ваниль, сахар, растительное масло, лимонный сок и соль. Перемешиваем.
3. Муку смешиваем с содой и добавляем к жидким составляющим. Замешиваем тесто вначале лопаткой, а потом руками. Оно получается липким, но от рук отстает лекго, особенно при длительном замесе.
4. Отрываем от теста небольшой кусочек и одной стороной вмакаем в кунжут. Я кунжут подсыпала постепенно - по 1 столовой ложке.
5. Кладем нашу лепешку кунжутом вверх и тонко раскатываем ее скалкой.
6. Переворачиваем лепешку и скручиваем рулетиком.
7. Выклдываем готовые печенья на застеленный противень и выпекаем около 10 минут при температуре 200 градусов, а потом еще минут 8 при температуре 175 градусов до румяности.

Приятного чаепития!!!

спасибо. будем пробовать

vivej
Буду очень рада если понравится!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-799109319.html][/URL]

Конечно понравится! Спасибо за рецепт.

таненка писал(а):

Спасибо за рецепт.

Всегда пожалуйста!!!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-129948519.html][/URL]

Юль как всегда все оригинально)) в закладочки кинула )) обязательно испробую! люблю доступные рецепты

Очень люблю кунжут!
С удовольствием заберу рецептик в закладочки!
Спасибо, Юличка!

арзунька писал(а):

Юль как всегда все оригинально))

Спасибо Танюшка!!!! Очень приятно!

арзунька писал(а):

обязательно испробую!

Буду ждать отчетика!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-580040007.html][/URL]

Малгося писал(а):

С удовольствием заберу рецептик в закладочки!

Малгося писал(а):

Спасибо, Юличка!

На здоровье!!! Кушайте с удовольствием!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-670451559.html][/URL]

Здорово все банановое сразу в закладочки спасибо за печенье

Nataniel
Наташенька, на здоровье!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-311148615.html][/URL]

Сандал
Юлечка, печеньки шикарные!

Имбирь
Олечка! Спасибо большое!!! Мне очень приятно!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-799745031.html][/URL]

печенюшки получились просто супер спасибо за рецептик и немного печенюшек сделала с кокосом вместо кунжута очень вкусно получилось даже не знаю какие вкуснее

kianora писал(а):

печенюшки получились просто супер

Очень приятно и радостно что печеньки пришлись по вкусу!

kianora писал(а):

спасибо за рецептик

kianora писал(а):

немного печенюшек сделала с кокосом

Спасибо за идею!!! Обязательно попробую с кокосом)))

Сандал
Юля, печенье очень вкусное!!! Спасибо за рецепт!

natiangel333 писал(а):

Юля, печенье очень вкусное!!! Спасибо за рецепт!

Наталья! Всегда пожалуйста!!! Мне очень приятен ваш отзыв! Спасибо за доверие к рецепту и аппетитнейшее фото!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-985919943.html][/URL]

Юлечка!!! Обалденный рецепт!!! Бананы, кунжут))) Да еще и без яиц!!!
Обязательно испеку!!!!

Island Girl
Прошу прощения за поздний ответ
Печеньки действительно вкусные и не навящевые по вкусу! Будет очень интересно услышать Ваше мнение о них!

Необыкновенно вкусное печенье!!! испекла сразу двойную норму.
Спасибо!!!

Сандал
Спасибо

Замечательное печеньице!
Спасибо, Юленька, за рецептик!

Lulichka
PPCD
Малгося
Безумно приятно что рецепт пригодился и понравился Вам !!!
Спасибо большое за чудесные фото и отзывы

Юля спасибо за рецепт.
Вот такая красота получилась.
Спасибо вам за рецепт.

Кулинар из Азова писал(а):

Вот такая красота получилась

Очень аппетитно!!!

Кулинар из Азова писал(а):

спасибо за рецепт.

Всегда пожалуйста!!!

Как аппетитно выглядит! Обязательно испеку!