Американский салат

Уж не знаю, что тут американского, но именно так он назывался в огромной поваренной книге, которую подарил на свадьбе мой папа моей маме. Этот салат так прижился в нашей семье, что каждое лето его готовит и мама, и моя сестра и я.
Итак, нам потребуются:
1 большой мясистый помидор (именно поэтому и летом его делаем, что зимой помидоры другие)
2 вареных яйца
2 крупные отварные картофелины
1 небольшая луковица
соль, перец, растительное масло

Картофель, яйца, помидор, лук - все режем. Заправляем растительным маслом, солим и перчим. Все!

Светлана,а лук Вы не маринуете?Или можно,наверное, использовать салатный?

Знаю этот салат под названием "Американка". Действительно, очень вкусный .
Правда, в оригинальном рецепте есть сельдерей и нету лука, но я как раз с луком и делала.
Спасибо, Светлана, что поделились рецептом
Фото уже выставляла в "Обедах"

Пойду, наверное, салатик этот сделаю)

Velichka писал(а):

Светлана,а лук Вы не маринуете?Или можно,наверное, использовать салатный?

Ирина, можно использовать салатный, можно красный.. а если брать обычный репчатый, то можно его просто ошпарить кипятком и сразу промыть холодной водой, чтобы убрать горечь. Мариновать для этого салата ни разу не пробовала. Попробуйте, расскажите как получилось

Terry писал(а):

Спасибо, Светлана, что поделились рецептом Фото уже выставляла в "Обедах"

Отлично!

Светлана,я решила придерживаться строго рецпта,чтоб попробовать настоящий вкус. Хочу сказать,что салат мне понравился. В следующий раз я бы добавила,немного, зернистой горчицы. А так отличный салатик!!!

Velichka писал(а):

А так отличный салатик!!!

спасибо, Ирина, я рада что понравился салатик! С зернистой горчицей пожалуй будет интересно, спасибо за идею, попробуем!

Готовила сегодня этот замечательный салатик

и снова

Лето, самое время для этого любимого салата

Светочка, спасибо очень вкусный салатик Буду готовить ещё обязательно

казачка писал(а):

Светочка, спасибо очень вкусный салатик Буду готовить ещё обязательно

Кариночка, я очень рада! На здоровье!

swetta
Светлана, приготовила сегодня салат - просто, быстро и вкусно!

Спасибо

Свена писал(а):

swetta Светлана, приготовила сегодня салат - просто, быстро и вкусно!

Спасибо, Светлана! Я рада, что салатик пришелся по вкусу!!!

Спасибо за простой и вкусный рецептик!!!!

Малгося писал(а):

Спасибо за простой и вкусный рецептик!!!!

На здоровье! Этот салат сколько себя помню, каждое лето на нашем столе)