Макароны с мясом в одной сковороде
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
22 Окт 2018 16:12
Макароны с мясом в одной сковороде
очень вкусное и простое по-домашнему блюдо количество ингредиентов зависит от размера сковороды или количества едоков макароны-300 гр мясо любое-500 гр(у меня свинина) луковица крупная-1 шт морковь-2 шт зеленый сладкий перец(по желанию)-1 шт,если маленький и половинка,если большой помидоры-4-5 шт(в зимнее время можно использовать в собственном соку) петрушка соль,масло растительное для жарки мясо порезать средними кубиками луковицу крупными кубиками,перец и морковь брусочками помидоры крупными дольками мясо обжарить в глубокой сковороде до золотистой корочки добавить лук и хорошенько поджарить после положить морковь,постоянно размешивая поджарить и ее затем закинуть перец,размешать и протушить все вместе 5 минут выложить помидоры,они пустят сок посолить тушить под закрытой крышкой до готовности мяса при необходимости влить немного воды положить мелко рубленную петрушку,перемешать влить горячей воды,дать закипеть,бросить макароны,варить при средней температуре до готовности,не забывая мешать макароны лучше оставить чуточку недоваренными,потом накрыть крышкой и они дойдут при варке добавлять воду,если она быстро выкипает |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
22 Окт 2018 16:16
Ярко! Красочно! Вкусно!
![]() ![]() Я тоже так делать люблю... ![]() Спасибо, Наточка, что напомнила... ![]() ![]() ![]() |
Лорик73
47 лет Дятьково, Брянская область |
||
22 Окт 2018 16:27
Ларочка,спасибо,что заглянула ![]() ![]() мы очень любом это блюдо,по мне оно вкуснее,чем просто макароны с мясом,приготовленные по oтдельности ![]() ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
22 Окт 2018 16:51
Наташ, я такое блюдо люблю!!!!!!!!!!!!! ![]() наверно секретик есть в приготовлении ![]() ![]() |
photo2011
|
||
22 Окт 2018 17:47
Натуль,никаких секретов,все как на духУ ![]() ![]() тоже так готовишь? ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
22 Окт 2018 17:58
Ой как жаль, что я так поздно увидела рецепт, только сегодня утром сварила макароны, а позже собрираюсь мясо делать. Увидела бы раньше, приготовила бы все вместе. В следующий раз тогда обязательно приготовлю по этому рецепту.
Наташа, ты в перечне ингридиентов забыла указать перец болгарский, а в описании он есть, поправь, пожалуйста. |
*Ирина*
Москва |
||
22 Окт 2018 18:16
Ирочка,спасибо,глаз-алмаз,исправила ![]() ![]() просто сам рецепт идет без перца,а я иногда его добавляю,мне с ним больше нравится ![]() готовь на здоровье ![]() спасибо,что забежала ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
22 Окт 2018 19:17
У меня призыв к тем, кто не знает этого метода готовки макарон на сковороде: "ВСЕ сюда за рецептом и вы забудете про кастрюли и возню по отдельности всё готовить. Балуйте себя и берегите своё время"
Макароны я готовлю только на сковороде с чем бы они не были. Можно таким же образом готовить и с фаршем и у вас получится "Макароны по-флотски". Только спагетти я готовлю в длинной специальной кастрюле, потому что не люблю лОманные спагетти, а люблю накручивать на вилку длинные спагЕтины. Спасибо , Наташа, за выставленный рецепт. И главное - НЕ переварите. |
Радуж
Беларусь |
||
22 Окт 2018 20:01
Наташ,спасибо за оценку и идею ![]() ![]() наши вкусы совпадают ![]() с фаршем я тоже готовлю в одной сковороде,но спагетти все же ломаю пополам нет такой посуды...хотя сейчас подумала об утятнице,она у меня металлическая,плов в ней варю,как раз можно спагетти положить целыми ![]() мне так же нравятся длинные ![]() ![]() кстати,рецепт с фрикадельками и спагетти в сковороде выкладывала ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
22 Окт 2018 20:49
Девушки, тоже люблю длинные спагетти. Готовлю их в любой посуде . Как только вода или соус закипит положить туда спагетти. Столько, сколько они поместятся по длине. Через небольшое время они помягчеют и ложкой опустить (подпихнуть)сухую часть спагетти. И варить дальше, как обычно
|
Наталья А*
51 год Москва |
||
23 Окт 2018 2:24
точно,Наташ,а я ведь так спагетти нескольконраз варила в кастрюле ![]() ставлю их и постепенно опускаю в воду ![]() спасибо за напоминание ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
23 Окт 2018 9:01
![]() |
Наталья А*
51 год Москва |
||
23 Окт 2018 15:02
Очень понравился рецепт
![]() ![]() ![]() |
казачка
Ростов-на-Дону |
||
23 Окт 2018 19:05
Натуся какая вкуснотень и красотень.МММММ пошло слюноотделение от фоток.
Мне этот рецепт напомнил твой с фрикадельками там тоже в одной сковороде но спагетти. Как же это вкусно представляю.У меня свининка кусочками лежит.Надо за макаронами такими сбегать закончились. Перец красный есть разницы же нет? |
aleksandra67
|
||
23 Окт 2018 19:38
Карин,забирай на здоровье ![]() спасибо,что забежала ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
23 Окт 2018 19:41
спасибо,Саш! ![]() ![]() да,они похожи,я сразу и не сообразила,когда выкладывала,позже вспомнила ![]() ![]() перец любой,можно два цвета,без разницы а можно вообще без него ![]() удачи и вкусного блюда ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
23 Окт 2018 20:18
Ната, вот здесь есть отличие ![]() Я всегда кладу сваренные макароны. Хочется попробовать по твоей технологии ![]() |
photo2011
|
||
23 Окт 2018 20:21
Спасибочки дорогуша.Жди с отчетиком.Завтра же приготовлю а послезавтра рыбку новую запеку. Муж будет рад.А сын макарошкам обрадуется. |
aleksandra67
|
||
23 Окт 2018 20:38
Натуль,сваренные кладешь в соус,размешиваешь и подаешь? ![]() а я варю соус отдельно,макароны отдельно,а потом подаю,полив сверху соусом при подаче ![]() в этом же рецепте именно сырые должны вариться,вкус насыщеннее,потому как варятся в соусе ![]() ![]() как и в этом рецепте,с фрикадельками https://forum.say7.info/topic93430.html |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
23 Окт 2018 20:39
удачи,Сашуня ![]() радуй своих мужчин жду впечатлений ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
24 Окт 2018 13:02
Наташенька, привет!
Вчера вечером приготовила это потрясающее блюдо,-слопали, даже не успела сфоткать. ![]() Спасибо тебе огромное за твои рецепты! ![]() |
Лариса1
|
||
24 Окт 2018 17:26
Ларочка,здорово,что ты воспользовалась рецептом и блюдо пришлось всем по вкусу ![]() ![]() спасибо и тебе за отзыв и оценку ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
25 Окт 2018 2:50
Ой, какой рецепт здоровский! В закладках не запылится точно. Но вот никогда не делала макароны в сковороде, а посему задумалась, а сколько воды-то налить, чтоб не переборщить? А то боюсь, буду совсем дозировано наливать и сто раз добавлять
![]() |
Сутара
Ольга 47 лет Хабаровск |
||
25 Окт 2018 19:44
Ольга,для начала долей столько,чтобы мясо было покрыто где-то на два пальца ![]() огонь средний,а потом уже можно понемножку доливать кипяток ![]() ничего страшного ![]() ![]() удачи ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
25 Окт 2018 20:59
Приготовила.Это просто отвал башки как вкусно.Мои мужики по две тарелки сожрали.
И я согрешила. Мяско и макарошки нереальная вкусняшка.Натуся спасибочки.Завтра просят повторить. Муж хочет взять на работу. |
aleksandra67
|