Спагетти с фрикадельками в сковороде

Сообщение Автор
Спагетти с фрикадельками в сковороде
31 Май 2018 13:24

Распечатать сообщение
Спагетти с фрикадельками в сковороде

Фото


Фото


Фото



из серии "быстрый обед-ужин"
очень вкусное блюдо,готовится на раз-два


фарш(у меня свино-говяжий)-500 гр
лук-2 шт
спагетти-300-500 гр(все зависит от посуды,в которой готовится)
помидор-1 шт
морковь-1 шт
томатная паста по желанию
у меня легкая,не концентрированная-2 ст.л
черный перец,растительное масло,соль,смесь прованских трав или любые специи для спегетти или мяса

в фарш положить мелко нарезанную луковицу(я в блендере перемолола)
посолить,поперчить и сформировать фрикадельки
яйцо я никогда не добавляю,фарш и без него прекрасно держит форму
обжарить на сковороде до золотистого цвета и переложить на тарелку

Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


вскипятить воду
на на этой же сковороде обжарить лук,затем добавить натертую на крупной терке морковь,поджарить

Фото



после чего положить помидор кубиками и томатную пасту
размешать,протушить две минуты

Фото


Фото


вернуть в зажарку фрикадельки

Фото


посолить,всыпать специи и сдвинуть начинку по краям сковороды
в середину положить спагетти

Фото


Фото


(если сковорода широкая,и они по длине вполне умещаются,их не обязательно разламывать)
залить кипятком и постоянно мешать,чтобы спагетти не слиплись

Фото


Фото


накрыть крышкой и варить до готовности
следить за тем,чтобы вода не выкипела раньше времени
при необходимости долить кипятка-спагетти должны успеть свариться,но не развариться
подавать сразу

Фото


Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
31 Май 2018 13:52

Распечатать сообщение
Наташа, зачетально.Представляю, как это будет вкусно. Обожаю спагетти. Я правильно понял, что делаем всё в сковороде с высоким бортиком, типа сотейника ? Неужели я сегодня первый Smile. В закладки не задумываясь.
Кулинар из Азова

Владимир

42 года
Азов/Ростов-на-Дону

Кулинар из АзоваМои рецепты
 
31 Май 2018 13:57

Распечатать сообщение
Кулинар из Азова писал(а):
Наташа, зачетально.Представляю, как это будет вкусно. Обожаю спагетти. Я правильно понял, что делаем всё в сковороде с высоким бортиком, типа сотейника ? Неужели я сегодня первый Smile. В закладки не задумываясь.

да,Владимир,ты правильно понял Wink
все готовится в одной сковороде,желательно высокой для удобства приготовления Wink good2
это очень вкусно,попробуй,а главное быстро и с доступными продуктами
удачи! Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
31 Май 2018 15:15

Распечатать сообщение
Натали Rose
Как всегда, вкусняшка good2

Делаю так же, но не фрикадельки, а просто фарш обжариваем и зажарка
спагетти nyam2

Быстро, 😋 и удобно ( когда жару не хочется разводить, на кухне Embarassed )

Попробую с фрикадельками Smile

Спасибо, Натуль Romashki Romashki Romashki
wishenka





wishenkaМои рецепты
 
31 Май 2018 15:44

Распечатать сообщение
wishenka писал(а):
Натали Rose
Как всегда, вкусняшка good2

Делаю так же, но не фрикадельки, а просто фарш обжариваем и зажарка
спагетти nyam2

Быстро, 😋 и удобно ( когда жару не хочется разводить, на кухне Embarassed )

Попробую с фрикадельками Smile

Спасибо, Натуль Romashki Romashki Romashki


Натуля,спасибо,что забежала girl_in_love Romashki
тоже в одной сковороде готовишь?
очень удобно и быстро,что немаловажно в жару Wink good2
попробуй при желании и этот вариант Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
31 Май 2018 18:17

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):

накрыть крышкой и варить до готовности
следить за тем,чтобы вода не выкипела раньше времени
при необходимости долить кипятка-спагетти должны успеть свариться,но не развариться

Наташ, интересный рецепт! 2 в 1 good
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
31 Май 2018 21:39

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
Наташ, интересный рецепт! 2 в 1 good

и очень вкусный,а главное приготовление быстрейшее Wink nyam2 nyam2
будет желание,попробуй,Натуль! Wink Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
01 Июн 2018 2:12

Распечатать сообщение
Без тебя сайт захирел бы. Все твои блюда классные: простые, вкусные и без особых сложностей. И это ЗДОРОВО!Спасибки!
maruta

Nataliya

57 лет
Riga, Latvija

marutaМои рецепты
 
01 Июн 2018 3:12

Распечатать сообщение
Да, Натали, всё вместе Smile
У нас называли " ленивое мясо по казахски" wacko1
Свекровь научила Embarassed, ( у спагетти другой вкус, чем когда по отдельности nyam2 )

С фрикадельками good нарядный вариант получается girl_haha

фото nyam2 nyam2 nyam2
wishenka





wishenkaМои рецепты
 
01 Июн 2018 22:51

Распечатать сообщение
wishenka писал(а):
Да, Натали, всё вместе Smile
У нас называли " ленивое мясо по казахски" wacko1
Свекровь научила Embarassed, ( у спагетти другой вкус, чем когда по отдельности nyam2 )

С фрикадельками good нарядный вариант получается girl_haha

фото nyam2 nyam2 nyam2

Натуль,это похоже на макароны по-флотски?
хотя нет...они готовятся по отдельности Wink wacko1
надо и твой "казахский"способ попробовать Wink good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
01 Июн 2018 22:52

Распечатать сообщение
maruta писал(а):
Без тебя сайт захирел бы. Все твои блюда классные: простые, вкусные и без особых сложностей. И это ЗДОРОВО!Спасибки!

Натуля,привет Wink
совсем тебя не видно Wink
спасибо,что находишь время зайти и написать отзыв girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
02 Июн 2018 0:53

Распечатать сообщение
Натали Rose , только без помидор Wink ( я и морковь в зажарку не закладываю wacko1 не любят её Embarassed) .
Ленивые макароны по - флотский girl_haha
wishenka





wishenkaМои рецепты
 
02 Июн 2018 1:26

Распечатать сообщение
wishenka писал(а):
Натали Rose , только без помидор Wink ( я и морковь в зажарку не закладываю wacko1 не любят её Embarassed) .
Ленивые макароны по - флотский girl_haha

спасибо,Натуль Romashki
я часто флотские готовлю,надо в одной посуде попробовать Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
02 Июн 2018 21:25

Распечатать сообщение
Очередная вкусняшка с любимыми фрикадельками.Сын будет доволен спегетти мы все любим.
Спасибочки Натуся.Быстрое блюдо и красивое.
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
03 Июн 2018 15:43

Распечатать сообщение
Фото


Спасибо, очень вкусно! Делала с гречневой лапшой - соба, добавила побольше воды,с глазомером проблемы))) получилось много подливки и ничего что лапша немного разварилась. буду обязательно повторять. Фарш: кур.грудка+говядина good2

Фото
valentina_tin

Валентина




valentina_tinМои рецепты
 
04 Июн 2018 14:05

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
Очередная вкусняшка с любимыми фрикадельками.Сын будет доволен спегетти мы все любим.
Спасибочки Натуся.Быстрое блюдо и красивое.

готовь на здоровье,Саш! Wink
дети любят это блюдо,порадуй сына Wink
удачи и спасибо,что забежала Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
04 Июн 2018 14:09

Распечатать сообщение
valentina_tin писал(а):

Валентина,какое интересное блюдо получилось с гречневой лапшой good2 good2
надо и мне с такой попробовать Wink
на здоровье Wink Drinks or Beer
воду лучше не долить,а потом добавлять при необходимости,так спагетти не разварятся Wink
фото очень аппетитные и яркие nyam2 nyam2
спасибо за отзыв Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
04 Июн 2018 17:05

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
после чего положить помидор кубиками и томатную пасту
размешать,протушить две минуты

nata69 писал(а):
сдвинуть начинку по краям сковороды
в середину положить спагетти

nata69 писал(а):
накрыть крышкой и варить до готовности

Наташ, как интересно!
А как спагетти с томатом? Никогда не пробовала.
Наверно можно и острый соус добавить?
Все БУМ экспериментировать! Спасибо!
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
04 Июн 2018 23:34

Распечатать сообщение
Le poisson d'or писал(а):
Наташ, как интересно!
А как спагетти с томатом? Никогда не пробовала.
Наверно можно и острый соус добавить?
Все БУМ экспериментировать! Спасибо!

а я,в основном,с томатом и готовлю Wink
любим мы спагетти с томатными соусами,это очень вкусно nyam2
и острый соус будет весьма кстати,тоже иногда добавляю

Маш,посмотри вот этот рецепт,один из любимых
но готовятся отдельно Wink

https://forum.say7.info/topic39907.html

готовь на здоровье Wink Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
05 Июн 2018 23:48

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Маш,посмотри вот этот рецепт,один из любимых

Наташ, посмотрела. Подобным образом и я готовлю, но в нем спагетти отдельно, соус отдельно. А здесь получается, что они варятся-готовятся с томатом.
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
06 Июн 2018 15:58

Распечатать сообщение
Le poisson d'or писал(а):
Наташ, посмотрела. Подобным образом и я готовлю, но в нем спагетти отдельно, соус отдельно. А здесь получается, что они варятся-готовятся с томатом.

я подумала ты вообще не пробовала спагетти с томатным соусом,поэтому и дала ссылку girl_haha girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
06 Июн 2018 21:51

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
я подумала ты вообще не пробовала спагетти с томатным соусом

Наташенька, всяко бывает.
Но, все-таки, вопрос: у спагетти приготовленных в томате, насколько меняется вкус?
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
06 Июн 2018 22:53

Распечатать сообщение
Le poisson d'or писал(а):
Наташенька, всяко бывает.
Но, все-таки, вопрос: у спагетти приготовленных в томате, насколько меняется вкус?

отличается,Маш! Wink
спагетти более насыщенного вкуса,потому как варятся в соусе Wink good2 nyam2
и те и другие хороши по-своему Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
07 Июн 2018 18:11

Распечатать сообщение
Спасибо.
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
08 Июн 2018 13:59

Распечатать сообщение
Le poisson d'or писал(а):
Спасибо.

не за что! Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |