Сырное печенье с грецкими орехами
| Сообщение | Автор | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
08 Фев 2013 22:41
  Источник "Школа Гастронома" Ингредиенты 1 ст. муки 100гр холодного сливочного масла 100гр тертого сыра чеддер 3 ст.л. размолотых грецких орехов по щепотке порошка горчицы, паприки, красного молотого перца 1. Сыр натереть на крупной терке , сливочное масло нарезать кубиками. (Чеддер придает сыру остроту. Для более мягкого вкуса использовать любые нежные сорта сыра ) 2.Муку , перец , горчицу , соль просеять через сито в миску.Добавить масло , сыр , паприку и заместить тесто. 3. Разогреть духовку до 180 гр, противень застелить пергаментом. 4. Из теста скатать 30 небольших шариков и обвалять в орехах. Выложить на противень , слегка приплюснуть и выпекать около 20 минут , пока печенье не станет приобретать золотистый оттенок.  Печенье очень легкое и быстрое в готовке . Солоноватые и рассыпчатые печенки с лекгим привкусов сыра и орехов будут отличным дополнением к к чашечке кофе.  
 Приятного аппетита!  |
~Iren~
 Ирина   |
||||||
|
08 Фев 2013 23:09
Обожаю всё такое!  Спасибо, забираю!  |
*Elisha*
 Элина |
||||||
|
08 Фев 2013 23:17
Ирочка, СУПЕР!!!!
   |
Yeva64
 Ева Ереван, Армения |
||||||
|
09 Фев 2013 3:14
Какие интересные печеньки!
Ира,спасибо! |
Julliet
 Юлия 44 года Израиль-Австралия |
||||||
|
09 Фев 2013 9:42
Элиночка, на здоровье! Надеюсь , что понравятся печенюшки.
Евочка , спасибо за оценку! Всегда рада твоему появлению на моих страничках. 
Кстати , я -хулиганка. Приготовила мацун и не отчиталась. Короче , я его уплела в гордом одиночестве за сутки.  Такая вкуснотищааа.....  Я даже с домочадцами не поделилась и на закваску ничего не оставила.  Надо срочно исправляться
Юлечка, на здоровье!
Мне что понравилось , что готовить очень быстро , в рецепте время готовки стоит 30 минут. Так и есть на самом деле. |
~Iren~
Ирина |
||||||
|
09 Фев 2013 14:36
Iren73
Ирочка, мне нравятся такие печеньки!  Спасибо большое! |
ТЕН
 Елена |
||||||
|
09 Фев 2013 17:37
Леночка, я тоже сладкую выпечку не люблю и почти не ем. А пресную или солененькую к кофе могу себе позволить .
На здоровье! |
~Iren~
Ирина |
||||||
|
09 Фев 2013 21:18
Ирина, хороший рецепт, надо будет испечь, очень люблю все сырное
|
yfnfif77
 Наталья Курск |
||||||
|
09 Фев 2013 21:57
Наташенька, на доброе здоровье!
 |
~Iren~
Ирина |
||||||
|
11 Фев 2013 1:18
Сыыыыыыыыыыыррррррррр!Обожаю такое!
|
Натуличка Сергеевна
 Наталья 57 лет Москва |
||||||
|
11 Фев 2013 16:40
Неее.. Ты уже вполне порядочная женщина... 
В мацуне я тебя уже встретила..  со всеми почестями..  И не только я! И это уже надолго...
|
Yeva64
Ева Ереван, Армения |
||||||
|
11 Фев 2013 22:23
Наташенька , на доброе здоровье!
О , да! Даже не ожидала такого теплого приема. 
Но , видимо , мацун дело такое - раз сделал и все! пропал. |
~Iren~
Ирина |
||||||
|
12 Фев 2013 11:58
|
blirise
 Ирина 52 года Эстония |
||||||
|
12 Фев 2013 14:22
Ирочка, на доброе здоровье!
|
~Iren~
Ирина |
||||||
|
12 Фев 2013 23:26
Ирина
КАКОЕ ПЕЧЕНЬе!!!!!!! хочу немедленно сейчас же и сразу много!!!!!!! обязательно сделаю! Только вопросик - а чеддер если заменить, сильно вкус пострадает? 
(Ты верно подметила - мацун сделаешь..... И все.... Пропала кстати а чего там тебя нету? ) |
Деймон
 Алия |
||||||
|
13 Фев 2013 3:15
не сомневаюсь, что очень вкусно
|
sfinks
 Елена 40 лет Санкт-Петербург |
||||||
|
13 Фев 2013 17:47
Алия буду ждать отчет!
Замена сыра меняет вкус печенья в желаемую сторону. Хочешь более сливочный вкус добавть другой сыр , об этом так и сказано в журнале. Печенюшки можно готовить с любым любимым сыром.
Елена , очень....
Спасибо за внимание к рецепту. |
~Iren~
Ирина |
||||||
|
19 Фев 2013 23:23
Iren73
Ира, вкусно очень, понравились печеньки Единственное, пекла их с большими трудностями, только собралась ставить печь, как отключили свет (духовка электрическая ), так и простояли они у меня 5 часов перед выпеканием, пока дали свет Ну ничё, в следующий раз, надеюсь, обойдется без происшествий |
OLENA7
 Елена 37 лет Украина |
||||||
|
20 Фев 2013 15:46
OLENA7
печенюшки у вас испытали боевое крещение.
Но самое главное , что они понравились . Я очень рада этому факту.
Надеюсь. |
~Iren~
Ирина |
||||||
|
20 Фев 2018 14:36
 |
~Iren~
Ирина |
||||||
|
06 Апр 2020 21:27
Понравилось печенье!
И к кофе замечательно подходит)
 ~Iren~, спасибо за рецепт!) |
mulberry
 mulberry Город у моря |
||||||
|
06 Апр 2020 21:44
mulberry
На доброе здоровье!
Рада, что печенья понравились.
Спасибо за аппетитные печеньки на фото. |
~Iren~
Ирина |