Кукурузно-миндальный кекс

Викона писал(а):

из марципана

Ааааа, а выглядят как настоящие морковки!

Викона писал(а):

урывай много!!! Буду рада!!! А то вот половина осталась-теперь не усну же

Я тогда самый большой кусок возьму, ладно!

Викона писал(а):

И тебя тоже,Солнышкин!!!

Irina Divers писал(а):

Я тогда самый большой кусок возьму, ладно!

Ладно,ладно!!! Угощайся на здоровье,дорогушенька!!!

Викона писал(а):

Угощайся на здоровье,дорогушенька!!!

Irina Divers

Ируся,я опять к тебе с кексиком!!!


В этот раз оформление подкачало почему то кремчик жидковатый был,не растёкся как надо...верней растёкся как не надо Пришлось замазюкать весь кексик Но вкус был такой же обалденно-вкусный!!! Всем гостям понравился!!! Никто не догадался,что из кукурузной муки -сама секретик выдала потом Спасибо тебе опять большое-прибольшое за эту сочную и ароматную вкусность,Ириша!!!

Викона писал(а):

Ируся,я опять к тебе с кексиком!!!

Викона писал(а):

В этот раз оформление подкачало

Ну, вот я абсолютно не вижу, где у тебя подкачало оформление. Кекс выглядит настолько аппетитным красавчиком, что я просто потеряла дар речи!!!!

Викона писал(а):

Но вкус был такой же обалденно-вкусный!!! Всем гостям понравился!!!

Ура!!!!!

Викона писал(а):

Никто не догадался,что из кукурузной муки

Ага, в этом кексе кукурузная мука как-то не чувствуется, может потому что миндаль и апельсин посильнее в ароматах.

Викона писал(а):

Спасибо тебе опять большое-прибольшое за эту сочную и ароматную вкусность,Ириша!!!

Танюшик, тебе спасибо за бесподобной красоты творение!!!!!

Irina Divers писал(а):

Ну, вот я абсолютно не вижу, где у тебя подкачало оформление. Кекс выглядит настолько аппетитным красавчиком, что я просто потеряла дар речи!!!!

упала я от твоего смайлика!!!Спасибо,Ириша за комплимент !!!

Irina Divers писал(а):

Ага, в этом кексе кукурузная мука как-то не чувствуется, может потому что миндаль и апельсин посильнее в ароматах

Точно,точно,Ириш!!! В следущий раз опять добавлю в тесто и крем по каплюшке апельсинового экстрата-всё же насыщенней вкус от него! совсем бесподобно получается!

Irina Divers писал(а):

Танюшик, тебе спасибо за бесподобной красоты творение!!!!!

спасибо,дорогушик за чудесную открытку и пожелание! Прыгаю я!!!

Викона писал(а):

В следущий раз опять добавлю в тесто и крем по каплюшке апельсинового экстрата-всё же насыщенней вкус от него! совсем бесподобно получается!

Танюш, я всегда добавляю апельсиновый экстракт в этот кекс, да и не только в этот. Мне нравится аромат цитрусовых.

Викона писал(а):

Прыгаю я!!!

Irina Divers
Ириш,а я чёго то имею дома,но редко пользуюсь-думаю,что химия это всё Но ароматней конечно получается,что и говорить С тех пор как по телеку немецкому показали из чего делаются натуральные аромы для йогурта например-не ем никакой йогурт со вкусом как отвадило! только с настоящими ягодками ,которые сама пихаю туда

Викона писал(а):

думаю,что химия это всё

Танюш, я покупаю натуральный экстракт ( лимон, апельсин, ваниль) , там в составе только вытяжка из фрукта и алкоголь . А еще у нас продается иммитация под какой-нибудь запах. Может у вас тоже такое есть. Приглядись в магазинах. Иммитацию не беру никогда, разница в цене небольшая, а смысл ее покупать?

Викона писал(а):

не ем никакой йогурт со вкусом

А йогурты тоже ж разные бывают. Я беру Oikos (Stonyfield) , там все натуральное и они на самом деле очень вкусные! Как-то пробовала Данон с названием Oikos, больше не покупаю, не понравились, и в составе черт-те что. Короче , смотреть надо в магазинах.
Ну, и конечно лучше самой ягоды пихнуть в йогурт, тут , уж, точно знаешь, что без подвоха.

Irina Divers писал(а):

Танюш, я покупаю натуральный экстракт ( лимон, апельсин, ваниль) , там в составе только вытяжка из фрукта и алкоголь

Ириш,посмотрела чего на моих баночках написано-арома и растительное масло на многих. именно на апельсиновом ещё какая то фигня. Ну что это за аромы,я уже говорила. Они хоть и называются натуральная арома- сделаны просто из натуральных веществ Например как арома для йогурта клубничная делается из древесных опилок у вас значится хорошие есть,а у нас вот такие только стоят в отделах для выпечки Ну и фиг с ним! всё равно в следущий раз капну! там надо то пару капель всего-нас не так легко отравить! Мы ж с урала!

Irina Divers писал(а):

Ну, и конечно лучше самой ягоды пихнуть в йогурт, тут , уж, точно знаешь, что без подвоха.

Ага! теперя тока так!!!

Викона писал(а):

нас не так легко отравить! Мы ж с урала!

Викона писал(а):

на моих баночках написано-арома и растительное масло на многих. именно на апельсиновом ещё какая то фигня

Интересно, а зачем они пихнули раст. масло в экстракт?
Танюш, это наверное у вас иммитация под запах в магазинах продается .

Irina Divers писал(а):

Танюш, это наверное у вас иммитация под запах в магазинах продается

ну конечно иммитация ,Ириш,хоть и называется натуральной аромой...я так думаю

Ирууусяяя!!!
Привет,дорогая моя!!
я к тебе с кексиком твоим -моим-нашим
делала на пасху вместо куличей! как всегда вкуснотища!!! как всегда вспоминала ьтебя добрым словом!



угощайся,Иришик! И спасибище тебе за рецептик!!!

Викона писал(а):

Ирууусяяя!!! Привет,дорогая моя!!

Танюша, привет!!!! 100 лет уже не пересекались нигде!!!

Викона писал(а):

я к тебе с кексиком твоим -моим-нашим

Ага! А я смотрю, чей-то у меня какой-то кукурузно-миндальный кекс обозначился в Отслеживаемых темах???? Со своими дюкановскими делами и рецептами даже забыла, что у меня когда-то были и человечьи рецепты.

Викона писал(а):

делала на пасху вместо куличей! как всегда вкуснотища!!!

Танюша, красота просто!!!! А я даже и не догадалась этот кексик под пасху определить. Пыталась сделать творожную пасху, и не получилось у меня, точнее мне не понравилось, как получилось.

Викона писал(а):

как всегда вспоминала ьтебя добрым словом!

А я тебя за такие аппетитнейшие отчеты!!!!

Викона писал(а):

угощайся,Иришик

С огромным удовольствием угощусь!!!
Это что за крем у тебя на кексе такой красивый???? Я бы его ложкой схомячила до кекса.

Викона писал(а):

И спасибище тебе за рецептик!!!

И тебе спасибо, Танюш!!! С прошедшей Пасхой тебя!!!!

Irina Divers писал(а):

Танюша, привет!!!! 100 лет уже не пересекались нигде!!!

действительно! ты по прежнему в стройных темах,а я во вкусностях

Irina Divers писал(а):

Со своими дюкановскими делами и рецептами даже забыла, что у меня когда-то были и человечьи рецепты.

дожилааасьсовсем ничё не употребляешь ?

Irina Divers писал(а):

Танюша, красота просто!!!!

приятно от мастера

Irina Divers писал(а):

Пыталась сделать творожную пасху, и не получилось у меня, точнее мне не понравилось, как получилось.

а по какому рецепту не понравилось,Ириш? я так и не купила горшок новый с дыркой тоже хотела попробовать шоколадную,а формы нетуть

Irina Divers писал(а):

А я тебя за такие аппетитнейшие отчеты!!!!

Irina Divers писал(а):

Это что за крем у тебя на кексе такой красивый???? Я бы его ложкой схомячила до кекса.

так же как и прошлые разы,Ирусь...греческий йогурт взбитый с сах. пудрой скуснаааа!!!

Irina Divers писал(а):

И тебе спасибо, Танюш!!! С прошедшей Пасхой тебя!!!!

и тебя ,дорогушечка!!!

Викона писал(а):

ты по прежнему в стройных темах

А ты че, совсем завязала с этим делом?

Викона писал(а):

дожилааасьсовсем ничё не употребляешь ?

Ну, тока отруби. И семена льна. И чиа ( с коноплей ) . И пшеничные отруби.

Викона писал(а):

приятно от масте

От мастера слышу.

Викона писал(а):

по какому рецепту не понравилось,Ириш

Танюш, вот по этому рецепту готовила.
http://forum.say7.info/topic5398.html
Она как раз готовится без формы с дыркой, у меня ее тоже нет.
Я думаю, что сама накосячила с рецептом. Там из творога, а я брала рикотту, она меленькая, протирать не надо, думала, что так лучше будет. Еще добавила ананасовой Филадельфии до кучи, и что-то совсем мне не пошло. Короче, хочу попробовать сделать из обычного творога.

Викона писал(а):

так же как и прошлые разы,Ирусь...греческий йогурт взбитый с сах. пудрой скуснаааа!!!

Ага, вкуснаааа!!!

Викона писал(а):

и тебя ,дорогушечка!!!

Какая открытка красивая! Спасибо, Танюш.

Irina Divers писал(а):

А ты че, совсем завязала с этим делом?

ой завязала стыдно прям

Irina Divers писал(а):

Ну, тока отруби. И семена льна. И чиа ( с коноплей ) . И пшеничные отруби.

всё лошадинная какая то еда шктка-кергуду

Irina Divers писал(а):

От мастера слышу.

ой ты да я,да мы с тобой!!!

Irina Divers писал(а):

Танюш, вот по этому рецепту готовила.

Ириш,рецепт вроде традиционный...может всё таки надо ей стекать

Irina Divers писал(а):

Я думаю, что сама накосячила с рецептом

ааа,это возможно

Irina Divers писал(а):

Какая открытка красивая! Спасибо, Танюш.

это мои курицы и мои ,то есть не мои канешна просто я декупажила ...яйцы

Викона писал(а):

ой завязала стыдно прям

Ну, может тебе и не надо. А мне точно надо.

Викона писал(а):

шктка-кергуду

Викона писал(а):

Ириш,рецепт вроде традиционный...может всё таки надо ей стекать

Ты знаешь, жидкости не было вообще на тарелке, даже на следующий день.

Викона писал(а):

это мои курицы и мои ,то есть не мои канешна просто я декупажила ...яйцы

Да, что ты? А я думала из интернета картинка. Тогда вдвойне красиво!!!

Irina Divers писал(а):

Ну, может тебе и не надо. А мне точно надо.

Ириш,а промежутки на нормальное питание есть или это теперь навсегда?

Irina Divers писал(а):

Ты знаешь, жидкости не было вообще на тарелке, даже на следующий день.

может точно из за рикоты а может то,что гнёт то не ставила же...

Irina Divers писал(а):

Тогда вдвойне красиво!!!

спасибки,Ириш

Викона писал(а):

Ириш,а промежутки на нормальное питание есть или это теперь навсегда

Тань, я диету уже закончила, но все равно придерживаюсь основных принципов, т.к. хочу постоянно держать вес в норме, а не так как всегда было, перед отпуском- в бой!!!!
Сейчас ем все, что пожелаю, но вкусы очень изменились. Сама себе удивляюсь. Раньше запросто могла банку сгущенки схомячить за 5 минут, и нигде бы не слиплось, а сейчас 2 ложки и все, уже не хочу. В результате получается, что продолжаю диетировать,но уже не заставляю себя ограничивать еду , а просто вредности все меньше и меньше соблазняют.

Викона писал(а):

может точно из за рикоты

Мне кажется, что рикотта здесь вообще не пойдет. Я ее когда взбила, она по консистенции стала какая-то раздробленная что-ли. Короче, надо с творогом попробовать либо все же нормальную форму с дыркой купить где-то. Не знаю, где. Здесь ни разу не видела в магазинах.

Irina Divers писал(а):

Тань, я диету уже закончила, но все равно придерживаюсь основных принципов, т.к. хочу постоянно держать вес в норме, а не так как всегда было, перед отпуском- в бой!!!

молодчина!!! я тоже больше предпочитаю держать вес,чем страдать

Irina Divers писал(а):

Сейчас ем все, что пожелаю, но вкусы очень изменились. Сама себе удивляюсь

вот у меня так же было! а щас чёто попёрло опять

Irina Divers писал(а):

а просто вредности все меньше и меньше соблазняют.

Irina Divers писал(а):

либо все же нормальную форму с дыркой купить где-то. Не знаю, где. Здесь ни разу не видела в магазинах.

Ирусь,я читала,что можно просто цветочный горшок пластиковый брать ,тока новый...с дыркой...и марлю

Викона писал(а):

Ирусь,я читала,что можно просто цветочный горшок пластиковый брать ,тока новый...с дыркой...и марлю

Короче, Тань, я только что из магазина. Купила формочку для творожной пасхи, хочу все же добить рецепт. Это конечно не настоящая форма, а типа сито. Но такое красивое. Я тебе покажу завтра, а то муж уже кушать зовет,а я типа вся уставшая, весь день по магазинам болталась.

Irina Divers писал(а):

Короче, Тань, я только что из магазина. Купила формочку для творожной пасхи, хочу все же добить рецепт. Это конечно не настоящая форма, а типа сито. Но такое красивое. Я тебе покажу завтра, а то муж уже кушать зовет,а я типа вся уставшая, весь день по магазинам болталась.

Ух Ты!!! молодчина, Иришка очень интересно на формочку взглянуть и дождаться твоего окончательного вердикта по пасхе мне сильно интересна шоколадная отдыхай, золотуля пачка пусть получится на ура! И творог потом скажешь какой брала, да ведь?

Викона писал(а):

отдыхай, золотуля

Ага, умоталась вся, прямо.

Викона писал(а):

И творог потом скажешь какой брала, да ведь?

Куплю либо сама сделаю. Мне сейчас Малинка в ее темке объяснила, как она творог делает. Если хочешь почитай вот тут http://forum.say7.info/post4564538.html#4564538 .