Лисички в сливках
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
30 Июл 2012 20:36
Сама идея мне пришла когда я увидела ценник на сметану-)))Сливки оказались достаточно дешевле и вкуснее-))
Берем лисички у меня вышло 500гр,варим их минут 15 обязательно с луковицей,и если она синяя то сразу в мусорку(слава богу у меня она была желтая),в это время жарим на сковородочке 2 луковицы,как только прошло 15 минут достаем лисички и на друшлак,минут на 5 чтоб жидкость стекла вся,потом соединяем грибы и лук и минут 5 жарим вместе,потом 200гр сливок заливаем в это чудо,солим,перчим о вкусу и еще под крышкой на 7минут. Через 7 минут прошу к столу -)) пошаговых фоточек нет,тк не думала что что то получится ![]() |
tanita4ka
32 года Страны волшебных рек и озер |
||||
31 Июл 2012 0:42
Танечка! А можно узнать про луковицу? Почему она должна синеть?
![]() |
Арина-13
43 года Мытищи МО |
||||
31 Июл 2012 2:09
Арина-13
Ариночка,если грибы ядовитые хоть маленький кусочек она сразу посинеет))Если все нормально она желтая или белая)) |
tanita4ka
32 года Страны волшебных рек и озер |
||||
31 Июл 2012 12:20
Танюш, я не спец по грибам и про луковицу первый раз слышу
![]() Лисички ведь не ядовиты. Или луковица нужна для проверки, если помимо лисичек могли попасть другие грибы? Я правильно понимаю? |
Арина-13
43 года Мытищи МО |
||||
31 Июл 2012 13:41
правильно дл проверки,мало ли что еще туда попало _) |
tanita4ka
32 года Страны волшебных рек и озер |
||||
31 Июл 2012 13:49
Арина-13
Бывают еще ЛОЖНЫЕ ЛИСИЧКИ они с виду такие же как сьедобные. Только ,сама понимаешь,только с виду. Поэтому проверка необходима!!! Обожаю лисички.только вот не умею грибы собирать.а у бабулек боюсь покупать. Облизалась и буду ждать когда свекор привезет))) |
Конфитюрка
42 года СПб |
||||
31 Июл 2012 16:46
tanita4ka спасибо за рецепт лисичек!
![]() ![]() ![]() |
Nataniel
29 лет Республика Беларусь |
||||
31 Июл 2012 16:49
|
tatohka
43 года Санкт- Петербург |
||||
31 Июл 2012 18:22
угощайтесь))
ням ням ням,вот все бы сьела |
tanita4ka
32 года Страны волшебных рек и озер |
||||
01 Авг 2012 5:16
Тань такая вкусняшка, как у меня будут лисички обязатеьно приготовлю по твоему рецепту.
|
Svettlana
32 года Германия |
||||
01 Авг 2012 12:46
Светик жду фотоочет)) |
tanita4ka
32 года Страны волшебных рек и озер |
||||
30 Янв 2013 11:55
Здравствуйте!давно лежит ваш рецепт в закладках, возможно сегодня наконец-то соберусь приготовить и вот такой вопросик: если я буду варить лисички со смесью лесных грибов(и те и другие у меня замороженные) и кину луковицу-она все равно должна оставаться белой? т.е синий цвет дают только ядовитые грибы?
|
Violet87
Виолетта 33 года Санкт-Петербург |
||||
22 Мар 2013 23:41
Violet87
Здраствуйте.Да луковица всегда должна быть белая,иначе грибы ядовитые!!! |
tanita4ka
32 года Страны волшебных рек и озер |
||||
25 Мар 2013 4:05
tanita4ka
спасибо! |
Violet87
Виолетта 33 года Санкт-Петербург |
||||
08 Авг 2013 10:50
Таня,поставила лисички отвариваться!
![]() |
G@LA
44 года г.Дзержинск Нижегородская обл. |
||||
08 Авг 2013 13:35
![]() ![]() ![]() Жду отчетик ![]() ![]() |
tanita4ka
32 года Страны волшебных рек и озер |
||||
10 Авг 2013 3:20
Танюш,фото не сделала и сливки сметаной заменила,не нашла здесь,но на вкусе это не сказалось-вкусняшка!:-*
|
G@LA
44 года г.Дзержинск Нижегородская обл. |
||||
26 Июн 2014 22:37
А я опять здесь,Танюш!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() |
G@LA
44 года г.Дзержинск Нижегородская обл. |