Словацкие дрожжевые оладьи

Сообщение Автор
Словацкие дрожжевые оладьи
07 Авг 2012 15:10

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Фото

Фото


Рецептом со мной поделилась очень давно (точно и не припомню в каком это было году ),одна знакомая живущая в Словакии ,и мне особенно понравилась творожная начинка ,которая мажется щедрым толстым слоем на оладьи.Получается довольно вкусно и ароматно .
Буду рада если и вам такая начинка придется по вкусу.
Набор продуктов:

300 мл теплого молока
300-350 гр пшеничной муки
2 яйца
15 гр свежих дрожжей
125-150 гр творога
2 ст ложки сахара
соль на кончике ножа
1 ст ложка растительного масла
10 гр ванильного сахара

Для начинки:

150 -200 гр творога
1 ст ложка вишневого варенья
5 гр ванильного сахара
2 ст ложки сахара или по вкусу
2 ст ложки сметаны
корица по вкусу

Растительное масло для жарки

Способ приготовления:
1.В теплом молоке развести дрожжи
2.Добавить сахар,ванильный сахар ,чуть соли
3.Яйца взбитые вилочкой ,творог чуть перетереть вилкой
4.Просеянную пшеничную муку.
5.Замесить не очень жидкое тесто.
6.Миску накрыть полотенцем и дать подойти в теплом месте приблизительно 30 минут.После в тесто добавить 1 ст ложку растительного масла перемешать и дать вторично подойти 30 минут.

Фото


На сковороду налить растительного масла приблизительно три столовые ложки подогреть .Накладывать столовой ложкой если хотите большие оладьи то на порцию кладите 2 ст ложки.
Жарить оладьи с двух сторон на среднем огне ,если огонь будет слишком большой то ,оладьи с виду будут румяные а внутри сырыми.
Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце ,дать стечь лишнему маслу
Подавать в теплом виде с творожной начинкой.

Для начинки:
Творог слегка перетереть ,добавить сахар ,ванильный сахар ,варенье ,сметану и корицу по вкусу.Все перемешать до однородной массы.

Фото

Приятного аппетита!!!
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
07 Авг 2012 15:18

Распечатать сообщение
Акилежна
Обожаю пышные дрожжевые оладьи, но никогда в тесто не добавляла творог. Твои просто бесподобны, начинка - что надо. good
Romashki sharik Romashki sharik Romashki sharik Romashki sharik Romashki
Keily

Ольга

59 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
07 Авг 2012 15:34

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Обожаю пышные дрожжевые оладьи, но никогда в тесто не добавляла творог. Твои просто бесподобны, начинка - что надо.

Ольга, Буду просто счастлива, если рецепт тебе пригодится и оладьи придутся по вкусу!!!Готовь на большое здоровье для своих родных и близких!!!
спасибо тебе огромное за твое внимание и за оставленный отзыв!!! Rose give_heart
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
07 Авг 2012 16:30

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Обожаю пышные дрожжевые оладьи, но никогда в тесто не добавляла творог.

Вот-вот , я тоже Олечка wacko1 wacko1 wacko1

Лика, оладьи бесподобные good2 good2 good2
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
07 Авг 2012 20:06

Распечатать сообщение
Какие пушистенькие!!!!!!!! good2 Просто прелесть! good2 good2 good2
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Браво, Лика! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Rose Rose Rose
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
07 Авг 2012 20:52

Распечатать сообщение
Оладушки -супер good2 good2 !
Очень вкусно выглядят girl_in_love Romashki Romashki Romashki
адалия

елена


Россия

адалияМои рецепты
 
07 Авг 2012 21:02

Распечатать сообщение
античная роза писал(а):
Лика, оладьи бесподобные

Ирина,Огромное тебе спасибо, что заглянула ко мне на страничку!!! Rose girl_bye girl_in_love
Малгося писал(а):
Какие пушистенькие!!!!!!!! Просто прелесть!
Браво, Лика!

Малгосенька,спасибо большое, внимание и отзыв!!!girl_in_love give_heart Romashki
адалия писал(а):
Оладушки -супер !
Очень вкусно выглядят

Спасибо огромное, Елена, за то, что заглянула и оставила приятный отзыв!!!! girl_in_love Romashki готовь на здоровье и с удовольствием!!!!
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
07 Авг 2012 22:30

Распечатать сообщение
Лика, сразу видно, как тебя любят выпечка и тесто! good2 good2 good2 girl_in_love Что ни рецепт - то просто заглядеться можно wacko1 Настолько красиво! Оладушки - прелесть!!!!!!!!!!!!! good2 nyam2
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
08 Авг 2012 3:23

Распечатать сообщение
Ликочка, какте пухленькие оладушки girl_in_love Просто прелесть girl_claping
Bastilda писал(а):
сразу видно, как тебя любят выпечка и тесто!

Это точно Smile
Яночка, давно не виделись girl_bye
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
08 Авг 2012 13:13

Распечатать сообщение
Акилежна
Ликочка, ооочень аппетитные оладушки nyam2 good girl_claping
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
08 Авг 2012 17:39

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
но никогда в тесто не добавляла творог

я тоже unknown unknown unknown unknown
А всё пышненькое мы любим...... и так видно. girl_haha girl_haha girl_haha Спасибо огромное Rose
tetjasofi

София


Казахстан

tetjasofiМои рецепты
 
08 Авг 2012 18:22

Распечатать сообщение
LeDi WaDa писал(а):
Яночка, давно не виделись


Лерочка, привет - да, есть такое Rose Embarassed Мы с тобой все же не перестаем друг за дружкой ходить по рецептам girl_haha friends
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
08 Авг 2012 18:41

Распечатать сообщение
Лика, такие у тебя фотки заманчивые и оладушки на них аппетитные, что не устояла, хорошо, что времени у меня было. Тесто замесила, оладушки испекла - вкуснота! nyam2 Очень понравились, пышненькие и пухлые! Творожная начинка-крем тоже очень вкусная, у меня со сливовым силт-ом по рецепту Анастасии. good2
Спасибо тебе за очередной хороший рецепт! Rose sharik Romashki





Eni

Эни


Болгария

EniМои рецепты
 
09 Авг 2012 14:33

Распечатать сообщение
Bastilda писал(а):
Лика, сразу видно, как тебя любят выпечка и тесто! Что ни рецепт - то просто заглядеться можно Настолько красиво! Оладушки - прелесть!!!!!!!!!!!!!

Яночка,как мне приятно тебя видеть у себя на страничке!!! air_kiss girl_in_love Спасибо тебе большое за внимание и такую высокую оценку моего скромного рецепта !!! give_heart Rose
LeDi WaDa писал(а):
Ликочка, какте пухленькие оладушки Просто прелесть

Ларочка,Большое тебе спасибо, что оценила рецепт!! give_heart Буду просто счастлива, если пригодится и понравится!!! girl_in_love give_heart
LeDi WaDa писал(а):
Это точно

flirt Romashki
ТЕН писал(а):
Ликочка, ооочень аппетитные оладушки

Леночка,буду оооочень рада, если рецепт тебе пригодится!!! give_heart
Огромное тебе спасибо, что оценила оладушки girl_in_love
tetjasofi писал(а):
Спасибо огромное

София,готовьте на большое здоровье в удовольствие!!! air_kiss Спасибо большое за оценку рецепта!!!
Eni писал(а):
Тесто замесила, оладушки испекла - вкуснота! Очень понравились, пышненькие и пухлые! Творожная начинка-крем тоже очень вкусная, у меня со сливовым силт-ом по рецепту Анастасии.

Эни, как красиво!!! girl_claping girl_claping girl_claping Великолепнейшие и аппетитные оладушки у тебя получились!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 фотографиии просто загляденье и украшение странички!!
Eni писал(а):
Спасибо тебе за очередной хороший рецепт!

И тебе огромное спасибо, за доверие к рецепту, за блестящий отчет и за теплый отзыв!!!!!!! Romashki Romashki Romashki
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
09 Авг 2012 16:29

Распечатать сообщение
Лика, как я давно хочу дрожжевые оладушки!!!! Какие у тебя они пышные!!! Нямка! nyam2
Сарочка

Олюся

38 лет
Москва (Санкт- Петербург)

СарочкаМои рецепты
 
11 Авг 2012 14:55

Распечатать сообщение
Сарочка писал(а):
Лика, как я давно хочу дрожжевые оладушки!!!! Какие у тебя они пышные!!! Нямка!

Олюся,готовь на большое здоровье!!!буду только рада если вкус оладушек понравится и порадуют своим вкусом!!! give_heart girl_bye
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
12 Авг 2012 18:00

Распечатать сообщение
Лика, а если дрожжи сухие, то сколько нужно? я с со свежими не дружу никак
Гелинака

Галя

41 год
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
12 Авг 2012 22:20

Распечатать сообщение
Гелинака писал(а):
Лика, а если дрожжи сухие, то сколько нужно?

Галя,думаю одну чайную ложку Smile
Гелинака писал(а):
я с со свежими не дружу никак

а ,зря sharik
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
13 Авг 2012 19:50

Распечатать сообщение
Лика, у меня получилось girl_claping Пышные и нежные, очень даже. Люблю дрожжевые оладьи, но с творогом никогда не делала. Дети фото сделать не дали, все растащили уже. Большое спасибо.
Гелинака

Галя

41 год
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
13 Авг 2012 23:28

Распечатать сообщение
Акилежна
Ликочка girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Я люблю дрожжевые оладики Безумно!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
А тут как раз и вишневое варенье простаивало Smile Добавился творог-и я их побежала делать girl_haha girl_haha

Это Очень вкусно!!! Спасибо-спасибо-спасибо тебе, что поделилась!!! Обалденный рецепт!!! good2 good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Все, замолкаю, а то понесло Остапа girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha







Рекомендую всем, кто не боится переедать, будучи не в силах остановиться!!! girl_haha girl_haha girl_haha
Romashki Romashki Romashki give_heart give_heart give_heart
Sarahanda

Анастасия

30 лет
Украина, Донецк

SarahandaМои рецепты
 
15 Авг 2012 15:43

Распечатать сообщение
Sarahanda писал(а):
Ликочка
Я люблю дрожжевые оладики Безумно!!!!

Анастасия,как же мне всегда радостно тебя видеть у себя на страничках! girl_bye give_heart girl_in_love
Sarahanda писал(а):
Это Очень вкусно!!! Спасибо-спасибо-спасибо тебе, что поделилась!!! Обалденный рецепт!!!

На большое пребольшое здоровье пользуйся give_heart И тебе Огромнейшее спасибо за твое доверие и интерес к оладушкам!!! Анастасия, любуюсь твоим красивым и аппетитным фото-отчетом !!! good2 nyam2
Sarahanda писал(а):
Рекомендую всем, кто не боится переедать, будучи не в силах остановиться!!!

air_kiss Rose air_kiss Rose air_kiss Rose

Гелинака писал(а):
Лика, у меня получилось Пышные и нежные, очень даже. Люблю дрожжевые оладьи, но с творогом никогда не делала. Дети фото сделать не дали, все растащили уже. Большое спасибо.

Галочка,на большое пребольшое здоровье,всем твоим родным и близким !!! girl_in_love air_kiss Мне так приятно, что оладушки понравились!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Спасибо тебе огромнейшее, Галочка, что тоже доверилась рецепту и порадовала своим отзывом!!! Rose give_heart
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
15 Авг 2012 18:47

Распечатать сообщение
Акилежна
girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Спасибоньки Rose
Sarahanda

Анастасия

30 лет
Украина, Донецк

SarahandaМои рецепты
 
16 Авг 2012 14:41

Распечатать сообщение
Sarahanda писал(а):
Анастасия

air_kiss Rose air_kiss Rose air_kiss Rose
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
20 Авг 2012 8:11

Распечатать сообщение
Акилежна
Лика, красота неописуемая! good2 good2 good2 Обязательно буду пробовать! Wink Большое спасибо! Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
21 Авг 2012 3:38

Распечатать сообщение
Акилежна
Ой, Лика, какая красота!! Чуть не захлебнулась слюной Embarassed wacko1 wacko1 Очень захотелось вот таких оладьев! Спасибо большое за очередной красивый и интересный рецепт! Rose
Joolasja

Юля

38 лет


JoolasjaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |