Рыбные «Конфетки»
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
02 Июл 2009 17:57
 |
adelja
 Adelja 53 года Германия   |
|||
|
Рыбные "Конфетки"
 
Хочу поделиться рецептиком оригинальной и вкусной закусочки. Делается просто и быстро,получается вкусно- хрустящая "обертка" и сочная начинка! 
Нам понадобится: 250г. теста фило 250г.рыбы/лосось,семга/ 2ст.ложки оливкового масла хорошего качества 1ст.ложка соевого соуса перец,чеснок,травка по-вкусу или приправа для рыбы. 1ложка оливкового масла для смазки. 
Сначала сделаем маринад:Оливковое масло,соевый соус,перец,чеснок через чеснокодавку,травку или приправу хорошо перемешать. 
Рыбку нарезать кубиками и положить в маринад.Оставить немного настояться.Чем дольше маринуется,тем ярче и выраженее вкус.У меня стояла примерно час,вполне хватило. 
Тонкий листочек теста фило смазываем кисточкой тоненько оливковым маслом,сверху кладем второй лист,нарезаем на прямоугольники. 
На каждый кладем немного рыбки,оставляя края слева и справа свободными,и заворачиваем рулетиком. 
Зажимаем края как обертку на конфете и укладываем на застеленный бумагой противень швом вниз.Смазываем так же кисточкой оливковым маслом и выпекаем в горячей духовке буквально 15-20 минут до золотистого цвета. 
Подаем с каким-нибудь соусом,например сальса.  |
||||
|
02 Июл 2009 18:01
|
Зефирка
 Германия |
|||
|
adelja
ой...ну, я в шоке  красота то какая  и вкуснота 
Аделик, молодец! |
||||
|
02 Июл 2009 18:06
|
adelja
Adelja 53 года Германия |
|||
|
Зефирка
Ниночка,спасибо за положительное внимание!! ты знаешь,мой нелюбитель рыбки умял,вернее "захрустел" эти конфетки за один присест. 
надеюсь и тебе понравится!!!   |
||||
|
02 Июл 2009 18:06
|
Наташа-Ключик
|
|||
|
Аделечка,супер-класс!!!
Вот это закусончик!!!Я уже такое захотела приготовить,но вот не знаю есть ли у нас такое тесто в супермаркетах? 
Спасибо тебе за такую шикарную закуску!!  |
||||
|
02 Июл 2009 18:07
|
Ланита
 светлана 51 год южный урал |
|||
|
Вау!
 Аделечка, супер идея! Беру в закладки обязательно!  |
||||
|
02 Июл 2009 18:13
|
Апполинария
 Ната |
|||
|
adelja
Аделя, отличная закуска !!!
Буду у нас искать тесто фило ...
Спасибо за простой, оригинальный и вкусный рецепт !!! |
||||
|
02 Июл 2009 18:17
|
Лиза
 Германия - Украина |
|||
|
adelja, ну прямо сразила!
До чего просто и красиво!
Обязательно сделаю! Спасибо! |
||||
|
02 Июл 2009 18:18
|
Зефирка
Германия |
|||
я как раз любитель Спасибо, Аделечка |
||||
|
02 Июл 2009 18:24
|
adelja
Adelja 53 года Германия |
|||
|
Наташечка,Горячий Ключ
Наташа,спасибо за внимание к рецепту!
Тесто должо быть в магазинах,еще может называться "для штруделей" Или можно сделать из слоенного недрожжевого,расскатав его еще потоньше. |
||||
|
02 Июл 2009 18:27
|
adelja
Adelja 53 года Германия |
|||
|
ланита
Светлана,оцень рада,что понравился рецептик,надеюсь пригодится!!! Апполинария
Ната,на здоровье,надеюсь найдешь такое тесто,это такие тонюсенькие листочки теста,ну прям ещe тоньше бумаги... Спасибо за отзыв!!! |
||||
|
02 Июл 2009 18:29
|
Julia & Ko
 Юлия Санкт-Петербург |
|||
|
Аделия, какие конфетки интересные!
Спасибо за рецепт! |
||||
|
02 Июл 2009 19:08
|
Lana_nov
 Светлана 58 лет Тульская область, г. Щекино |
|||
У нас его точно нет. |
||||
|
02 Июл 2009 19:10
|
adelja
Adelja 53 года Германия |
|||
|
Лиза
Лизонька,спасибо дорогая,а я думала.тебя ничем не удивить.. |
||||
|
02 Июл 2009 19:11
|
adelja
Adelja 53 года Германия |
|||
Нина,тогда тем более!!!  |
||||
|
02 Июл 2009 19:15
|
adelja
Adelja 53 года Германия |
|||
|
Julia-72
Юлия,на здоровье,надеюсь понравится!!!
Lana_nov
Жаль,конечно...
еще я на форуме у кого-то видела,как такое тесто самому делать,надо только пошукать. |
||||
|
02 Июл 2009 19:41
|
Ira Tallinn
 |
|||
|
Обалдеть от такой красоты!!!!!!!!
|
||||
|
02 Июл 2009 20:15
|
Мульяна
 Наташка 48 лет Донбасс |
|||
|
Аделичка, какие замечательнейшие конфетки!!!
Забираю в свою копилочку!!!
Спасибо тебе большое за рецептик!!! |
||||
|
02 Июл 2009 20:34
|
adelja
Adelja 53 года Германия |
|||
|
Ira Tallinn
Спасибо за комплимент!!!
Мульяна
Наташенька,спасибочки!!! 
Очень надеюсь,что пригодится и понравится!!! |
||||
|
02 Июл 2009 20:49
|
Мускат
 Лена 52 года Хабаровск-Сеул |
|||
|
adelja
Аделя!Конфетки замечательные! К пиву-суперзакусочка!Да и к винцу подойдёть! Представляю,как они улетали!!!Готовишь,готовишь...Потом-3 минуты-и нет ничего! |
||||
|
02 Июл 2009 21:01
|
adelja
Adelja 53 года Германия |
|||
|
Мускат
Лена,очень рада,что ты оценила мои "конфетки"!!! 
Мы употребляли с белым вином,ну очень даже 
Леночка,но зато целых три минуты удовольствия...  |
||||
|
02 Июл 2009 21:11
|
Любительниц@
Альбиночка 47 лет Россия |
|||
для штруделей теста точно нет,но вот слоёное можно раскатать будем делать,рыбные блюда мы уважаем |
||||
|
02 Июл 2009 21:15
|
~Gala4ka~
 Галина 65 лет Riga,Latvija |
|||
|
Аделя,рецепт просто супер
В выходные поеду в гости , испеку и всех сражу наповал твоими "Конфетками" Огромное спасибо за такой оригинальный рецепт |
||||
|
02 Июл 2009 21:24
|
omilo
 Ольга VA, USA |
|||
|
Очень вкусно и оригинально - приготовлю
|
||||
|
02 Июл 2009 21:24
|
adelja
Adelja 53 года Германия |
|||
|
Любительниц@
Аля,очень приятно,твое внимание рецепту!!!
У нас еще в турецких магазинах есть такое тесто под названием"Юфка" Что-то никак не найду здесь на форуме способ его приготовления... |
||||
|
02 Июл 2009 21:27
|
adelja
Adelja 53 года Германия |
|||
|
~Gala4ka~
Галина,желайу удачи!!! Спасибо за внимание к рецепту!!! omilo
Оля,надеюсь,что такие "конфетки" придутся по-вкусу!!! |