Полосатый бисквит «Сливочный кофе»

Сообщение Автор
Полосатый бисквит "Сливочный кофе"
13 Июл 2009 4:06

Распечатать сообщение
Фото

Вот эту вкусняшку испекла в подарок .
Состит из шоколадного и белого бисквита.
Бисквит пеку по этому рецепту
http://forum.say7.info/topic15392.html
и точно так же белый (без какао )
Каждый разрезала на еще два коржа.На торт брала для крема :

4 б сметаны(800г)

1,5-2 ст. сахара (по вкусу)

100 мл сливок 30%

3-4 ч/л растворимого кофе

2 п закрепителя для сливок (Sahnefest)

2 п ванильного сахара

Сливки нагреть и растворить в них кофе,остудить в холодильнике.

Сметану с сахаром и ванилином взбить,влить холодный "сливочный кофе",продолжая взбивать ,всыпать закрепитель для сливок.

Все крем готов.

Собрать торт,украсить по желанию.
Фото


P.S
Какой же он у меня получился красивый в начале,весь был кофейного цвета.Верх залила глазурью из белого шоколада,она растеклась,неравномерно покрыв бока.Потом я сделала глазурь из черного шоколада,и хотела снова покрыть верх шоколадным цветом,да так же неравномерно.Как красиво смотрелось.!!!!!!!!!!!Я так спешила,у малышки температура была,я не стала ждать,пока черная глазурь остынет,и видать залила,слишком горячей глазурью.Вобщем все испортила girl_in_dreams
Но на вкус это совсем не повлияло,получилось просто "сказка"-как вкусно!
Очень советую попробовать,угощайтесь пожалуйста sharik sharik sharik
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
13 Июл 2009 4:14

Распечатать сообщение
Наденька, какой тортик прелесть! good2 Вкусняшка! nyam2
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
13 Июл 2009 4:18

Распечатать сообщение
Nasya писал(а):
все испортила

это где ты все испортила? сбоку получился как мраморный рисунок, очень красиво, ну а про вкус я даже подумать боюсь Smile уже хочу nyam2 nyam2 good2
Аида85

Аида




Аида85Мои рецепты
 
13 Июл 2009 4:34

Распечатать сообщение
Яна--- friends Romashki
Аида85- Rose give_heart
Спасибо огромное,девочки,что заглянули friends friends friends
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
13 Июл 2009 4:38

Распечатать сообщение
Nasya
Насть, 800 гр. сметаны -это в общей сложности?
Красота то какая!
Aromushka


36 лет
USA, NC

AromushkaМои рецепты
 
13 Июл 2009 4:43

Распечатать сообщение
Aromushka--спасибки Embarassed
Да 4 б сметаны по 200г = 800г
Лучше от 24% и выше брать.Ну,как обычно для крема
Wink
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
13 Июл 2009 6:42

Распечатать сообщение
Nasya
Надя, торт - шикарный!!! girl_in_love good2 girl_in_love good2 girl_in_love good2 girl_in_love good2 Красотища и вкуснотища!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо! Rose
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
13 Июл 2009 13:05

Распечатать сообщение
Надежда,мне тоже очень даже понравился,если ещё захотеть специально такой мустер получить, так и не всегда удастся он
Красиво good2 good2 good2

sharik sharik sharik
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
13 Июл 2009 14:37

Распечатать сообщение
Имбирь--Оленька,спасибо girl_in_love
katinka-Катюша,спасибо большое,я тоже так подумала.Когда делала снежный тарт от нашей Лапульки,мраморный рисунок таким красивым не вышел.А тут girl_pardon
Спасибо,девченки,что заглянули ко мне give_heart give_heart give_heart
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
13 Июл 2009 14:46

Распечатать сообщение
Надя, ну разве можно пройти мимо такой вкусной и красивой выпечки!!! girl_claping Рецепт взяла в закладки, спасибо! Romashki
Ланита

светлана

47 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
13 Июл 2009 14:58

Распечатать сообщение
ланита писал(а):
Надя, ну разве можно пройти мимо такой вкусной и красивой выпечки!!! girl_claping Рецепт взяла в закладки, спасибо! Romashki

Ну,все,Светлана,моя душа исцелилась от такого бальзама girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо за такой отзыв! friends Rose Rose Rose
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
13 Июл 2009 21:56

Распечатать сообщение
Надюша, у тебя такие тортики великолепные! girl_in_love girl_in_love girl_in_love И этот - просто восторг! good good good Спасибо тебе большое за рецептик!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Мульяна

Наташка

44 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
14 Июл 2009 1:30

Распечатать сообщение
Мульяна - Наташик,спасибо огромное friends Romashki
Вдруг кому пригодится-буду на седьмом небе от счастья Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
14 Июл 2009 1:48

Распечатать сообщение
Nasya писал(а):
Вдруг кому пригодится-

Наденька, мне 100% пригодится! Спасибо, очень красивый торт и точно вкуснющий girl_in_love
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
14 Июл 2009 2:10

Распечатать сообщение
Надя спасибо за тортик girl_in_love girl_in_love У тебя все тортики супер а главное очень вкусные получаются это тебе
danad

Карина

42 года
Молдова

danadМои рецепты
 
14 Июл 2009 3:12

Распечатать сообщение
Monica
Элиночка,спасибо Rose
danad
Карина,ты всегда меня хвалишь! Embarassed Спасибо Romashki friends
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
14 Июл 2009 13:03

Распечатать сообщение
Nasya
Надюша, тортик выглядит великолепно!!! good2 good2 good2 Обожаю, когда простой и шоколадный бисквит вместе!!! nyam2 nyam2 nyam2 Супер!!! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

39 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
14 Июл 2009 14:51

Распечатать сообщение
Пламя---Ксюшик,спасибо!Угощайся на здоровье!!! friends Romashki
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
14 Июл 2009 22:41

Распечатать сообщение
Наденька, какой тортик!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
15 Июл 2009 1:26

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 good2 good2
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
15 Июл 2009 1:43

Распечатать сообщение
Айнурочка и Иришка,спасибо большое,мне очень приятно friends praising
Romashki Rose Romashki Rose Romashki Rose Romashki
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
02 Сен 2009 3:46

Распечатать сообщение
Красивый тортик получился, особенно бока. Молодец!!! Romashki Romashki Romashki
Я сегодня тоже пекла бисквит с йогуртным кремом (последний день практики, я решила выставить тортик)
Лёльчик

Лёльчик

47 лет
Германия

ЛёльчикМои рецепты
 
02 Сен 2009 18:05

Распечатать сообщение
Лёльчик
Лёльчик,спасибо за отзыв! friends
Лёльчик писал(а):
Красивый тортик получился, особенно бока
Особенно это, потому что я была очень расстроена тем, какой вышел торт,планировала его совсем другим.
Очень тебе благодарна! Rose Rose Rose Rose Rose
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
02 Сен 2009 19:08

Распечатать сообщение
Nasya писал(а):
,я не стала ждать,пока черная глазурь остынет,и видать залила,слишком горячей глазурью.Вобщем все испортила

Зачем сказала????)))))) А я вот посмотрела и подумала:Надо же как красиво залила!!!!!!Торт -просто красавец получился!!!! О вкусе уже и не говорю!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
toma-tomad

Тамара

68 лет
Мариуполь

toma-tomadМои рецепты
 
03 Сен 2009 13:26

Распечатать сообщение
toma-tomad
Тамарочка,спасибо!Так приятно! Embarassed friends
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |