Перец в меду

sveta_ 12 Света,
девочки с форума делали, просто без отчета. Вкусные они! Ты попробуй сделать себе на пробу чуть-чуть, тогда и поймёшь, твой рецепт или не твой! Вкусы всё ж у всех разные.

Я бы только не стала класть гречишный мед.

Libelle писал(а):

Я бы только не стала класть гречишный мед

Я бы тоже по любому не стала!!! На консервацию дорогой мёд переводить - извращение!

Да у нас весь мед по более-менее одной цене вроде.Просто гречишный уж больно ядренный.

вкусно, пикантно как то, делала чтобы сразу есть...

Любочка! Большое тебе спасибо за такой перчик.Я уже делала-очень-очень понравилось,ну прямо на мой вкус!Делала одну 800гр баночку-её уже закончили и сегодня делаю вторую.
Очень советую всем,кто ещё не делал-делайте! Не пожалеете!


Любочка,вот у меня возник вопрос по ходу.Скажи,а вот рассол
что остался-можно его как-то использовать ещё раз?Он сам по себе очень вкусный и жалко выливать!

Пинфир писал(а):

-можно его как-то использовать ещё раз?

Фаюшка,спасибо,что оценила рецептик
Рассола у меня мало оставалось ,так как маленькие баночки делаю и крепко-крепко перцем набиваю.
Если рассол прокипятить,то можно и еще раз перцев накидать,только попробуй на вкус,ничего не надо будет добавлять?
В нашей стране перец-явление сезонное,только сентябрь и чуть начало октября,поэтому и закатываем только разок.

Любочка!Я к тебе с благодарностью за твой рецепт.На сайте рецептов много хороших и вкусных,но перчик в меду стал моей палочкой-выручалочкой.Перец у нас круглый год и покупаем часто и когда задумываюсь,что мне делать новенького порой не хочется окунуться в это море рецептов и муж всегда говорит-делай,что всегда,а это твой!СПАСИБО!

Фаечка,спасибо за такой теплый отзыв!

Любочка, я вот и к тебе с отчётом наконецто добралась Перчик делаю такой часто, не закатываю в банки, а просто для разового съедания так сказать.
Очень очень вкусный получаеться спасибо тебе большое за рецепт

Лора-а
Лорик!Какой красивый перчик!Яркий!
Рада.что понравилось! А я твою капустку все время делала зимой
Мы перец закатываем впрок ,так как у нас только осенью он продается.А потом зимой "искусственный" из дальних стран.

Такой оригинальный рецептик.
И очень красивый на вид перчик выходит.
Взяла на заметку.

буду делать

Закрыла такой перчик несколько баночек впервые, на пробу.Сегодня открыла первую баночку попробовать. Какой вкусный перчик и лучек!!! ОООООчень понравился. Честно говоря не ожидала, что мне так понравится, я вообще то не любитель лука, а тут и лук съела с удивлением какой он вкусный и маринад выпила . Большущее спасибо, Любочка, что поделилась такой вкуснотой!!!

Лена, спасибо за отзыв! Аж самой захотелось

а мед растопленный или нет должен быть?

Мария, чтобы отмерить мед, надо, чтобы он жидкий был.На заливку отмеряем все ингридиенты одним и тем же стаканчиком ( баночкой, стопочкой).Меда я ,правда, меньше кладу, так как недешев.

Любовь, спасибо!