Жаренный рис с яйцом

Сообщение Автор
Жаренный рис с яйцом
17 Авг 2012 11:07

Распечатать сообщение
Фото

Фото


Нам понадобится:
1 стакан. риса
2 яйцо
1 головка лука
1 морковка
кетчуп
1ст.л соевого соуса
2ст.л растительного масла
Фото


Рецепт приготовления

1.сварить рис, не до полной готовности, слить и оставить чуть жидкости, в которой варился рис
Фото

2.мелко нарезать лук, потереть морковку, разогреть сковороду, влить масло, обжарить лук 3 мин., потом морковку и можно чеснок, кому нравится. Жарить пока морковка не станет мягкой, но не до полной готовности
Фото

3. разогреть сковородку, добавить масло
4. разбить 1 яйцо в миску и перемешать его вилкой, чуть-чуть, посолить и на сковородку, жарить с 2-х сторон, испечь 2 блинчика, потом нарезать квадратиками
Фото

Фото

5. сваренный рис, нарезанные блинчики добавить к луку и морковке. Все это перемешать, туда же соевый соус и кетчуп, жидкость от риса (жидкость нужна, чтобы при обжарке риса с овощами, он не пригорел)
Обжаривать пока рис не дойдет до нужной кондиции

Вот. Такой несложный рецептик приготовления риса Smile
cashemire

Ирина

37 лет
Москва

cashemireМои рецепты
 
18 Авг 2012 0:04

Распечатать сообщение
Очень вкусно, только я без соевого соуса делала good2 girl_in_love
ксения06


42 года


ксения06Мои рецепты
 
18 Авг 2012 18:48

Распечатать сообщение
А я во всю эту вкуснятину еще и спаржевую фасоль добавляю! nyam2
ПодругаЯ

Анна

38 лет
Энергодар

ПодругаЯМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |