Грушевый пирог на противне

Я снова к вам с пирогом, и опять с грушевым! Пирог просто восхитительный! Такой воздушный, мягкий, невесомый, как пух! А аромт какой!!!! ММММММ!!!!! Просто голову пьянит! Судите сами.















Для начинки:
1,25 кг груш
сок 1 лимона

Для сдобного теста:
290г сливочного масла
250г сахара
1щепотка соли
2 пакетика ванильного сахара
1 чайн. ложка корицы
1/2 чайн. ложки кардамона
ромовый и ванильный ароматизатор
тертая цедра 1 лимона
тертая цедра и сок 1 апельсина
3 яйца
350г муки
1 пакетик порошка для ванильного пудинга
3 чайных ложки разрыхлителя
150г йогурта
50г пластинок миндаля



В одной порции 360 ккал.

Груши разрезать на 4 части, удалить сердцевину и очистить. Сделать надрезы в форме веера и полить лимонным соком.
Взбить 250г масла с 250г сахара, солью, ванильным сахаром,

корицей, кардамоном, ванильным и ромовым ароматизатором, цедрой лимона и апельсина.

Поочередно добавить яйца, перемешивая каждое с массой 2 мин.

Мешать до тех пор, пока сахар не растворится.

Смешать муку с порошком для ванильного пудинга, разрыхлителем и перемешать с яичной массой.



Ввести йогурт и апельсиновый сок.


Намазать тесто на противень, смазанный маслом,

и выложить на него четвертинки груш.
Посыпать миндалем, выложить оставшееся масло в хлопьях.


Выпекать в заранее разогретой духовке 40 мин при 175град.



Ну, а теперь можно устроить семейное чаепитие!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1189466055.html][/URL]

Такой красивый и аппетитный пирог!!!!

Ларочка,восхитительный пирог
без всяких сомнений ооочень вкусный!
Спасибо тебе за твои замечательные рецепты

Ларочка, АбАлденный пирог Такой пряный ммммммм

Багира-Манго
ммммммм уже чувствую аромат пирога! спасибо за рецептик!

ПанаКотта
Юленька, спасибо за внимание к рецепту!

Lulichka писал(а):

Такой красивый и аппетитный пирог!!!!

Людмила, Вам спасибо за приятный отзыв!

Акилежна писал(а):

,восхитительный пирог без всяких сомнений ооочень вкусный! Спасибо тебе за твои замечательные рецепты

Ликочка, очень рада твоему вниманию! Спасибо, милая, за высокую оценку моих кулинарных творений!

LeDi WaDa писал(а):

Ларочка, АбАлденный пирог Такой пряный

Лерочка, угощайся на здоровье!!! Спасибо тебе, дорогая, за внимание к моим рецептам!

Nataniel писал(а):

ммммммм уже чувствую аромат пирога!

На здоровье, Наталья! Буду рада, если рецепт пригодится!

Лариса, какой ароматный должен получиться пирог , ммммммм !!! Забираю !!!

Багира-Манго
Красота какаяяя! А запах

Лариса,очень привлекательный пирог,замечательные фотки)))))только я не увидела,сколько муки надо?

blirise писал(а):

Лариса, какой ароматный должен получиться пирог , ммммммм !!! Забираю

Ирочка, забирай рецептик! С радостью отдаю в твои умелые ручки! И спасибо, за теплые слова!!!

ТЕН писал(а):

Красота какаяяя! А запах

Угощайся, Леночка!!!

Победа_42 писал(а):

Лариса,очень привлекательный пирог,замечательные фотки))

Ирочка, рада, что пирог понравился! Спасибо за приятный отзыв!!!

Победа_42 писал(а):

только я не увидела,сколько муки надо?

350г муки (строчка, следующая за яйцами )

Аяй!!!! Я ворона!!!! Спасибо !!!!

Победа_42 писал(а):

Аяй!!!! Я ворона!!!! Спасибо !!!!

Бывает...

Очень вкусный пирог!
С удовольствием полакомились!
Ларочка, спасибо за замечательный рецептик!

Малгося писал(а):

Очень вкусный пирог! С удовольствием полакомились!

Боже мой! Ты еще и пирог мне принесла!!!!! Как же приятно, что он тебе понравился! Невероятно красивый пирог получился. Глядя на твое фото прямо самой захотелось вновь его испечь.
Спасибо за такой аппетитный отчет!