Пирог на лимонаде

Пирог на лимонаде"

300 гр. сахара

200 гр. лимонада ( мин. воды)

200 гр. подсолнечного масла

600-700 гр. муки

4 яйца

1 пачка ванилина, щепотка соли

1,5 пачки разрыхлителя

Начинка: вишня без косточек, мандарины (с банки),

яблоки или любые ягоды(у меня сливы и персики)


Взбить яйца с сахаром. Постепенно добавлять минералку и подсолнечное масло

.Постепенно добавить муку и разрыхлитель.

Нарезать фрукты(у меня сливы и 1 персик)
распределить тесто на противень,покрытый пергаментом.распределить начинку по периметру теста
Сделать из масла сахара и муки крошку,посыпать на пирог

Поставить пирог в разогретую духовку,и выпекать при 200 град. 30-40 минут.А это готовый пирог

Интересный рецепт!!!