Лепёшки пиде
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
08 Сен 2012 3:43
  Минимум продуктов и времени, а в результате прекрасные и вкусные лепёшки, от которых просто невозможно оторваться. Тесто можно делать вручную, а можно замесить в хлебопечке. Рецепт взят с карина-форум. Ингредиенты: 240 мл воды 450 г муки 2 ст. л. растительного масла 2 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 1 ч. л. сухих дрожжей 1 желток 2 ч. л. воды семена мака или кунжута Рецепт приготовления: В тёплой воде растворить дрожжи, соль и сахар. Добавить просеянную муку, тесто нужно очень хорошо вымесить, в конце добавить растительное масло, и опять хорошо вымесить. Поставить подходить в теплое место без сквозняков на 40-60 мин., тесто должно увеличиться в 2 раза. Обмесить, разделить тесто на 4 части и сформировать лепёшки, накрыть пленкой или полотенцем и оставить на расстойку еще на 15 минут. При помощи обуха ножа сделать линии. Взбить желток с водой, смазать лепешки и посыпать маком или кунжутом. Выпекать при 210° С 12-20 мин. до румяного цвета.  |
Цветашка
 42 года Крым   |
|
08 Сен 2012 8:05
ой, красота какая
 |
Гелинака
 Галя 45 лет Вятские Поляны |
|
08 Сен 2012 11:48
Спасибки! И вкуснота!
 |
Цветашка
42 года Крым |
|
08 Сен 2012 13:33
Цветашка
Они такие воздушные!  Красавочки! Спасибо за рецептик!  |
ПанаКотта
Гость
|
|
08 Сен 2012 14:51
Пожалуйста, пеките на здоровье!
 |
Цветашка
42 года Крым |
|
10 Дек 2012 11:36
Цветашка, спасибо большое!!!!
нам эти лепешки очень понравились!!!! 
   тесто делала в ХП 
 |
L@ris@
 Лариса 50 лет Хабаровский край |
|
11 Дек 2012 2:02
Лариса, браво!
Великолепный результат, какие воздушные, пушистенькие и лепешками их назвать язык не повернется, просто прекрасны! |
Цветашка
42 года Крым |
|
13 Дек 2012 10:37
Цветашка, большое спасибо за такой простой и замечательный рецепт!
Мука у меня 50/50 ржаная и пшеничная + отруби! Мама в восторге! 
  |
Dellamisa
|
|
13 Дек 2012 17:34
Любочка, отличные вышли лепешки, а о полезности их и спорить не приходится, благодаря вашим изменениям, молодечик! И очень рада, что мамочке понравилось
|
Цветашка
42 года Крым |
|
14 Дек 2012 4:27
Цветашка
 |
Dellamisa
|
|
29 Мар 2013 16:28
Здрасте!!!! А я к вам с отчетом
 
Спасибо большое!!! 
Не успела их из духовки достать, как прибежали мужчинки и стали их уплетать, кто просто так а кто и с маслом
Правда у меня не оказалось кунжута  |
Lenchik-return
 Елена 40 лет Москва |
|
30 Мар 2013 5:19
Здравствуйте! Какие они здоровские получились эти лепешки, просто загляденье! Очень рада, что рецепт пришелся по вкусу вашим мужчинам, это ж самое главное
 |
Цветашка
42 года Крым |
|
19 Июн 2013 14:39
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
 |
Сетина
 Светлана 32 года Алматы |
|
21 Июн 2013 1:47
Светочка, лепешки отличные вышли, видно что румяные и мягенькие, молодечик!
|
Цветашка
42 года Крым |
|
18 Дек 2013 20:16
Из этого теста получается обалденный батон и сырные булочки! Также просто лепешки посыпанные сыром
|
Сетина
Светлана 32 года Алматы |
|
18 Дек 2013 23:39
Светлана, спасибо, будем пробовать!
|
Цветашка
42 года Крым |
|
17 Фев 2014 17:36
Цветашка, спасибо за рецепт. Сегодня испекла, все очень вкусно и главное очень просто
  Жду мужа, чтобы оценил   |
Лёшик
 Елена 46 лет Химки, Московская область |
|
18 Фев 2014 4:26
Елена, лепешки получились отличные, очень красивенькие, надеюсь мужу понравятся
 |
Цветашка
42 года Крым |
|
18 Фев 2014 18:05
Спасибо, муж оценил и я довольна
|
Лёшик
Елена 46 лет Химки, Московская область |
|
26 Авг 2019 17:08
Цветашка
Кунжута не оказалось, а лепешка бесподобная!!! (пекла одной большой)Спасибо!!!
 |
Марина0909
 Марина 40 лет Курган |