Рулетики из вешенок-обед по минус 60

Сообщение Автор
Рулетики из вешенок-обед по минус 60
15 Сен 2012 18:32

Распечатать сообщение
нашла на днях в своем кулинарном блокноте этот рецепт- увидела его давно уже в передаче у Даши Малаховой...как раз были вешенки -решила попробовать приготовить- вышло вкусно поэтому выкладываю и на наш форум рецептик Wink
Фото

продукты:
500г вешенок
1 луковица
1 морковка
1 ст натурального йогурта(если вы не на системе то можете смело сметаной заменить Wink -так было в оригинале рецепта )
1 кислый огурец
1 яйцо-я взяла 4 перепелиных
пучек петрушки
соль, перец по вкусу

приготовление:

показываю что такое вешенки Wink на украинсокм языке их называют "глывы" Wink
Фото

нам надо грибочки с большими шляпками. ножки я отрезала -добавила их потом в лук с морковкой Wink
шляпки грибов помыть, отбить аккуратно стаканом или баночкой -так чтоб не порвать
Фото

посолить, поперчить по вкусу.
делаем начинку: лук и морковку нарезать /нашинковать и протушить с растительным маслом и водой до мягкости ,я сюда добавила еще ножки грибов нарезанные
Фото

отварить яйцо-у меня перепелинные
Фото

огурец нарезать кубиками
Фото

я делала 2 варианта: лук-морковка-огурец-зелень
Фото

и второй- лук-морковка-яйца-зелень
Фото

заворачиваем начинку в шляпки грибов и выкладываем в форму в которой будете запекать
Фото

заливаем йогуртом
Фото

и ставим в духовку-запекаем при 180 градусах 20-25 мин
Фото

вот приготовились наши рулетики
Фото


угощайтесь:
Фото


это в разрезе:
Фото

Фото
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
15 Сен 2012 18:58

Распечатать сообщение
Света, беру в закладки. Рецепт очень-очень понравился.
Спасибо!
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
15 Сен 2012 20:18

Распечатать сообщение
Светочка))) рецептик супер!!! Вешенки в доме бывают часто, поэтому обязательно буду пробовать))) good good good good good good
Annetta_1734

Анна

33 года
Украина, Николаев

Annetta_1734Мои рецепты
 
16 Сен 2012 0:54

Распечатать сообщение
Ляночка08
очень понравился рецептик! Rose good2 уже в закладочках Romashki
Nataniel

Наталья

29 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
16 Сен 2012 0:55

Распечатать сообщение
Сантима Rose
Annetta_1734 Rose
Nataniel Rose
девочки, на здоровье! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki спасибо что зашли и буду ждать с отчетиками Rose Wink
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
16 Сен 2012 1:03

Распечатать сообщение
Спасибо Света за рецептик!!! Ждала его!!! Romashki Romashki Romashki
А если замороженные шляпки? подойдут???
Eleno4ka4

Елена

38 лет
Оренбургская обл

Eleno4ka4Мои рецепты
 
16 Сен 2012 3:26

Распечатать сообщение

Мммм, Светочка!!! girl_in_love Я тоже ждала этого рецептика! girl_claping
Понравилось очень! nyam2 good2
Спасибо тебе, дорогая! Rose Rose Rose Буду готовить! friends
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
16 Сен 2012 12:26

Распечатать сообщение
Ляночка08
Свет, обалденно!!! good2 good2 good2
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
17 Сен 2012 0:08

Распечатать сообщение
Eleno4ka4 писал(а):
Спасибо Света за рецептик!!! Ждала его!!!
А если замороженные шляпки? подойдут???

friends friends friends на здоровье..а если замороженные то думаю их не отбивать или отбивать очень аккуратно чтоб не разлезлись щляпки Wink

Dellamisa писал(а):
Мммм, Светочка!!! Я тоже ждала этого рецептика!
Понравилось очень!
Спасибо тебе, дорогая! Буду готовить!

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping ой ,Любочка, я рада- на здоровье, буду ждать с отчетиком Wink


KceHbka писал(а):
Свет, обалденно!!!

Embarassed спасибо ,Оксанка Rose Rose Rose
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
17 Сен 2012 12:22

Распечатать сообщение
Ляночка08
Светуля, рецептик забираю!!! good good good good good СПАСИБО! sharik
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
17 Сен 2012 16:38

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Светуля, рецептик забираю!!! СПАСИБО!

friends friends friends на здоровье!!! спасибо что зашла Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
17 Сен 2012 23:09

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
их не отбивать или отбивать очень аккуратно чтоб не разлезлись щляпки

Спасибо еще раз Romashki Romashki Romashki
Eleno4ka4

Елена

38 лет
Оренбургская обл

Eleno4ka4Мои рецепты
 
17 Сен 2012 23:11

Распечатать сообщение
Eleno4ka4 писал(а):
Спасибо еще раз

Rose Rose Rose Rose Rose
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
18 Сен 2012 9:44

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
ой ,Любочка, я рада- на здоровье, буду ждать с отчетиком

friends Приду обязательно!
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
18 Сен 2012 17:39

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Приду обязательно!

friends жду sharik
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |