Сердечки из креветок «ЛяМур»

Это блюдо задумано скорее как способ подачи креветок для романтического ужина. Но хочу сказать, что на вкус оно тоже очень даже ничего!!)) Надеюсь комуто пригодиться.
Идея взята из американского шоу "Лучший повар америки"
На сайте я такого не нашла, если кто видел, скажите, я свой вариант удалю.

Продукты:

все конечно зависит от количества влюбленных сердец))
у меня было два ... мое и мужа, "пронзенное стрелой"

так вот..
креветки тигровые 8 шт
сок половинки лимона
чеснок 2 зубчика
соль
ваши любимые специи (у меня были "приправа к рыбным блюдам" от "Цикория"
оливковое масло
шпажки

Так как креветок нужно не так уж и много, поэтому, девочки, рекомендую купить свежие, не мелкие, может дороговато, но это стоит того.

Приготовление:

Креветки очистить, оставив хвостики. Сделать маринад. Чеснок выдавить через прес, смешать со специями, солью и соком лимона. Пробуйте его на вкус, чтобы всего было в меру. Опустить туда креветки, перемешать чтобы маринад был по всей поверхности. У меня мариновалось 30 минут.


Далее одеваем на шпажки и выкладываем на разогретую сковороду. Я смазала немного маслом оливковым.
Жарить буквально по минуте с обеих сторон.

Приятного аппетита!! И удачного вечера!!

female
Как красиво!

Обалденная идея! Спасибо!

female
Оригинальная подача!

Красиво, просто, впечатляет! По доброму пронзает живое сердце!

Оличная идея и подача !!!

female оригинально! на 14 февраля испробую!