Корейка свиная в соевом соусе с маринованным луком

Сообщение Автор
Корейка свиная в соевом соусе с маринованным луком
30 Сен 2012 20:31

Распечатать сообщение
Фото

нам понадобится для корейки:
1. свиная корейка 3 шт;
2. соевый соус 100-200 мл;
3. кетчуп 2 ст. ложки;
4. чеснок 4 зубчика;
для маринованного лука:
1. лук 2 шт.;
2. уксус 9% 1 ст. ложка;
3. масло подсолнечное 1 ст. ложка;
4. сахар 1 чайная ложка;
5. соль полчайной ложки;
6. зелень

корейку моем,обсушиваем бумажным полотенцем, выкладываем в емкость, добавляем измельченный чеснок, соевый соус и кетчуп, перемешиваем руками. солить не надо,соевый соус достаточно соленый! оставляем в холодильнике мариноваться на несколько часов, можно на ночь.
Фото

жарим на сковороде на подсолнечном масле под крышкой до зарумянивания
Фото

Фото

пока корейка жарится,можно приготовить маринованный лучок.
лук режем очень тонко, добавляем сахар, соль, зелень, уксус и масло,тщательно перемешиваем руками, можно немного помять,чтобы пустил сок.
Фото

все, лук готов, подаем с корейкой.
приятного аппетита! Romashki
La-URA

Александра

31 год
Беларусь

La-URAМои рецепты
 
30 Сен 2012 21:22

Распечатать сообщение
Ооо.. обожаю свинину! Каждый новый рецепт - просто находка!
Спасибо! Обязательно попробую на следующих выходных! Romashki
ViAna

Анастасия

32 года
Воронеж

ViAnaМои рецепты
 
30 Сен 2012 22:15

Распечатать сообщение
ViAna
пожалуйста!
буду рада,если вам понравится))))))))))
girl_in_love
La-URA

Александра

31 год
Беларусь

La-URAМои рецепты
 
25 Июн 2014 21:35

Распечатать сообщение
Какая аппетитная свиника! nyam2
трушка

Вера




трушкаМои рецепты
 
28 Сен 2014 23:19

Распечатать сообщение
трушка
nyam2 спасибо
La-URA

Александра

31 год
Беларусь

La-URAМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |