Лепешки с луком и сыром
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
18 Окт 2012 17:56
 |
Сетина
 Светлана 33 года Алматы   |
 Здраствуйте хозяюшки. Предлагаю вашему вниманию вкусные, ароматные лепешечки 
Итак, нам потребуется: Тесто 200 мг молока (Я смешиваю пополам с водой) 25 мг растительного масло 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 300 гр муки (может понадобиться чуть больше или меньше) 1 ч.л. сухих дрожжей Начинка: Лук 2 средние головки Сыр твердый типа российского 100 гр Все ингридиенты для тесте смешать, вымесить и дать ему подойти около часа (Я все делаю в хлебопечке, в режиме дрожжевое тесто) Обжарить на масле нарезанный тонкими полукольцами лук. Сыр натереть на терке. Из теста раскатать большую лепешку, толщина около 0.5 см. Посыпать луком, затем сыром. 
Завернуть рулет. 
Рулет режем на 2 части, каждую вытягиваем и сворачиваем улиточкой. 
Эту улитку катаем в лепешку толщиной 1 см, параллельно то что вылазиет с боков собираем, м сыпем сверху. Можно посыпать лепешки дополнительно сыром. Выпекать при 180 градусах около 45 минут. 
Прятного аппетита!  |
|
|
18 Окт 2012 18:11
|
Nataly_S
Гость
|
|
Света, очень хороший рецепт
 Последнее фото вообще супер  Забираю в закладочки,но не на долго  Спасибо  |
|
|
18 Окт 2012 18:42
|
Сетина
Светлана 33 года Алматы |
|
Спасибо что заглянули
 Готовьте с удовольствием! |
|
|
18 Окт 2012 18:52
|
alexсашка
 Сашенька 40 лет Москва |
|
Аппетитные лепешечки!
Обязательно приготовлю!Спасибо.  |
|
|
18 Окт 2012 19:14
|
Сетина
Светлана 33 года Алматы |
|
На здоровье! Спасибо за внимание
|
|
|
18 Окт 2012 22:44
|
Keily
 Ольга 64 года Пенза |
|
Сетина
Светочка, лепешки шикарные,  представляю какие они ароматные.  Спасибо.  |
|
|
19 Окт 2012 1:54
|
kralj
 елена 64 года Санкт-Петербург |
|
Светлана,забираю твои аппетитные лепешечки
Спасибо |
|
|
19 Окт 2012 9:40
|
Сетина
Светлана 33 года Алматы |
|
На здоровье! Запах действительно обаоденный
смотрите чтоб соседи не прибежали |
|
|
25 Окт 2012 21:41
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
Сетина
Классные лепешки!  |