Закуска для любителей необычного
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
04 Ноя 2012 20:39
 |
Босе
 Евгения 61 год uzbekistan   |
|
Здравствуйте девочки! Хочу предложить вам необычный рулет. Покажется, что много работы, но это очень просто. Нужно взять желудок говяжий, в общем любой, очищенный. Нарезать на прямоугольники, присолить и убрать в холодильник. Взять из субпродуктов легкое, промыть, очистить и отварить. Отваренное остудить, прокрутить через мясорубку и готовый фарш прожарить в небольшом количестве масла и лука, поперчить, посолить. Приготовить марлю, крепкие нитки.
Когда у вас все будет готово, начнем делать рулеты.      Готовые рулеты сложить в кастрюлю и варить примерно 3,5-4 часа. Воду можно посолить . Когда рулеты сварятся их нужно сложить в один ряд, положить на них дощечку и груз. Вообще я ставлю на ночь, а утром можно пробовать.  |
|
|
04 Ноя 2012 21:00
|
Ирочка
 Ирина Россия |
|
Наверное, это очень вкусно!!!!
Евгения  |
|
|
04 Ноя 2012 22:52
|
Босе
Евгения 61 год uzbekistan |
|
Ирочка это на любителя. В некоторых регионах страны их в магазинах продают, но домашнее вкуснее.
|
|
|
05 Ноя 2012 1:21
|
Nataniel
 Наталья 32 года Республика Беларусь |
|
Босе необычно
 |
|
|
05 Ноя 2012 8:02
|
*Temptation*
марина атлантическое побережье Канады |
|
|
|
|
19 Ноя 2012 22:40
|
olga940
 Ольга 66 лет Ставрополье |
|
Девочки,я утверждаю-это вкусно!
|