Торт «Кофейный аромат»

Всем любителям кофе и ни только рекамендую попробовать при первом
случае этот нежный ,ароматный тортик в полном смысле -Кофейный
делается быстро , а улетает еще быстрее, но тортику необходимо миниум 8 -10 часов пропитаться

для бисквита берем
200 гр. маргарина, мягкого
100 гр. сахара
3 яйца
200 гр. муки смешать с
1 ч.л. разрыхлителя
1 уп. ванильного сахара
щепотка соли
1 ст.л лимоного сока
маргарин взбить с сахаром, ван, сахором и солью, добашить по одному яйцу ,
взбивая, затем муку с разрыхлителем , тесто как густая сметана получается

выложить тесто в форму -26 см ,застеленой пекарской бумагой и выпекать
25-30 минут при 175 гр.

корж хорошо остудить

для крема нам нужны такие продукты
500 мл. сливок
2 уп. укрепителя сливок
40 гр. кофейных зерен
100 гр. сахара
1 б. консервированых абрикос
2-3 ч.л. растворимого кофе
1 уп. заливка для торта
250 мл. воды
повидло или джем для пропитки коржа

кофейные зерна замочить в сливках на ночь-важно

абрикосы нарезать

бисквит делим пополам

ложим на дно формы один корж, смазать повидлом

наверх абрикосы

удаляем кофейные зерна из сливок

сливки взбиваем с сахаром и закрепителем до пиков

2/3 части крема разровнять на абрикосах

зактыть вторым коржом

растворимое кофе залить водой

сварить заливку для торта , как на упаковке написано

залить им поверхность торта и в холодильник на день или ночь

оставшийся крем распеделить по бокам


и украсить шоколадными кофейными зернами





и последний кусочек
ПРИЯТНОГО КОФЕПОЕДАНИЯ

супер

Красиво!

katinka ммммм какой же все-таки вкусный тортик! уверена, что прямо во рту тает

Это мое
Очень люблю такое сочетание. Но с кофе никогда не делала. Теперь обязательно приготовлю.

Ммм... Катюша , с удовольствием угостилась бы кусочкрм тортика Катюш, а сливки приобретают вкус кофе?

Катюша, а можно абрикосы заменить ананасами? Вкус не сильно пострадает? Или именно абрикосы сочетаются с кофейным вкусом?

Какой торт !! Вкусно не сомневаюсь

ИвановнаТаня
Олеся26Олеся
Irina HaasИриша
девочки, попробуйте, не пожалеете

ПанаКотта писал(а):

Красиво!

и вкусно еще очень

Nataniel писал(а):

katinka ммммм какой же все-таки вкусный тортик! уверена, что прямо во рту тает

Натаща, тает , точно, мои добавки просили,после одного кусочка,

Nadlove писал(а):

. Но с кофе никогда не делала.

Надюща и я не делала, а попробовала
буду теперь всегда так делать

Nadlove писал(а):

Теперь обязательно приготовлю

античная роза писал(а):

Катюш, а сливки приобретают вкус кофе?

Ирина, именно так -вкус кофейный, обалденый

Грациэлла писал(а):

Катюша, а можно абрикосы заменить ананасами? Вкус не сильно пострадает? Или именно абрикосы сочетаются с кофейным вкусом?

Лена, по моему любые фрукты тут подойдут, персики , ананас , буду еще делать попробую, если ты меня не опередишь

адалия писал(а):

Какой торт !! Вкусно не сомневаюсь

Лена, пробуй

Катюша очень аппетитно и красиво!!!!!

Katrin03 писал(а):

Катюша очень аппетитно и красиво!!!!!

ЛЮДМИЛА
ПОПРОБУЙ

katinka
Катюша, торт - шикарный!!!!!!!!
Какое изысканное сочетание вкусов!!!!!

Катенька,тортик класс, как всегда!!!

Марина0909 писал(а):

Какое изысканное сочетание вкусов!!!!!

Марина, действительно очень кофейный

fatimadg писал(а):

Катенька,тортик класс, как всегда!!!

Айнурчик

Катюша,тортик классный!
У тебя всегда красиво,по-домашнему!

Julliet писал(а):

Катюша,тортик классный!

Юлия, приветик

Julliet писал(а):

У тебя всегда красиво,по-домашнему!

спасибо ,

катюша очень хочется приготовить! вопросик маленький закрепитель сливок у меня не в пакетиках а на развес куплен в банке такой, глянь если не сложно по весу или в ложках сколько там

katinka
Ух ты, как здорово! Особенно интересно как кофейные зерна замачивались в сливках Спасибо Катенька!

katinka
замечательный тортик ,не сомневаюсь что вкусный спасибки ,забираю

katinka
Катюша, красотища!

лилах писал(а):

катюша очень хочется приготовить! вопросик маленький закрепитель сливок у меня не в пакетиках а на развес куплен в банке такой, глянь если не сложно по весу или в ложках сколько там

Регина, если не поздно еще , 8 гр. в упаковке

ТЕН писал(а):

Особенно интересно как кофейные зерна замачивались в сливках

Лена
кофейный аромат остался в сливках

Алусик-мамусик писал(а):

замечательный тортик ,не сомневаюсь что вкусный

Аллочка, рада тебя видеть

Имбирь писал(а):

Катюша, красотища!

И ВКУСНО, ОЛЯ

katinka

Катюша, какой тортик !!! Интересный рецепт, спасибо!!!