Молока жареная

Хочу поделиться рецептом рыбного блюда. Довольно просто готовится и главное быстро. Для этого нужно:
1.Молока
2. Лук
3. Морковь.
Разморозили и порезали на кусочки среднего размера. Бросили на сковороду вместе с луком и морковью. Не забудьте добавить немного водички,чтоб пропарилось. Водичка испарилась и вы слегка обжарили,посыпали зеленушкой. Подается это блюдо с жареной картошкой.
Приятного аппетита!

Лена, это очень вкусно!!! Я готовила молоки один раз - нынче зимой, меня угощала приятельница, а ей кто-то привез с севера. Молоки были соленые и замороженные, лососевых рыб. Я жарила с луком и добавила сметаны - мне очень понравились, особенно когда остыли, а мой дорогой не стал есть - такие вещи на любителя. Но себе бы готовила часто, потому как очень быстро и вкусно, а в продаже у нас не вижу.

Да это же вкусняшка.Мои сначала посмотрели так брезгливо,а потом было не оттащить

Ирочка
Бина

Спасибо за отзыв

Бина писал(а):

Мои сначала посмотрели так брезгливо,а потом было не оттащить

У меня знакомая сначало даже и слышать о них не хотела(типо как это есть можно),но потом все же решилась приготовить. В результате это блюдо стало чуть ли не самым любимым в ее семье.

Дочь моя не очень их жалует в чистом виде,приходится заниматься обманом:при готовке рыбных котлет добавляю молоки,от них котлеты получаются нежные и пышные.Хотя нам с мужем нравятся жареные,от сковородки не оттащишь

Ой,Леночка,смотрю и облизываюсь!!!!

Мне муж часто рыбку приносит. А я люблю безотходное производство
Молоки обычно достаются дочке, потому что без костей
Я жарю их также, как и рыбу. Иначе даже не представляла
Леночка, спасибо за такой вариант!

Глобушка писал(а):

Я жарю их также, как и рыбу.

Да, и я раньше просто их обжаривала. Просто обожаю молоки, особенно, когда с ними подать зеленый горошек и морскую капусту, м-м-м, объедение! Жаль только здесь, где я живу сейчас я их не встречала...
Леночка, спасибо за приятные воспоминания !

Naranja писал(а):

Леночка, спасибо за приятные воспоминания

Всегда рада

Глобушка
Бина

Спасибо за отзывы

Представляю как это вкусно! Очень люблю молока из малосольной селёдочки,а такие даже не знаю где найти, а то б обязательно приготовила
А муж не ест, говорит ,что это только для женщин

Душечка писал(а):

А муж не ест, говорит ,что это только для женщин

Хи! Много потерял. Мой супруг ее очень любит