Салат «Фантазийный»

Посмотрела, что есть в холодильнике и сделала такой салатик.

Состав:
1 отварная куриная грудка
1 банка шампиньонов (400 г)
1 луковица
3 соленых огурца
3 вареных яйца
кусочек сыра (грамм 50)
1 зубчик чеснока
укроп,петрушка
майонез

Грудку, огурцы, лук порезать кубиками. Лук обжарить с шампиньонами. Яйца, чеснок, сыр потереть на терке. Зелень мелко порезать. Все перемешать, заправить майонезом. Я не солила. Соли достаточно и так)

P.S. Грудки готовила по такому принципу: "Хочу поделится случайно полученным советом по элементарному и вкуснейшему приготовлению куриных грудок: на две куриные грудки закипятить 2 литровую кастрюльку воды , добавить все специи и овощи , которые вы обычно добавляете в бульон( я кладу побольше моркови , сельдерея и лук) , проварить воду с овощами - овощной бульон минут 10 , затем бросить туда размороженные грудки целиком и довести до кипения - ВСЕ , после этого накрыть крышкой и остудить... "

Рецепт Ирины - Мамки с Кукинга

Интересный салатик! спасибо за рецепт!!!