Салат «Пикантная нотка»

Сообщение Автор
Салат "Пикантная нотка"
20 Апр 2009 3:36

Распечатать сообщение
Фото


Салатик очень вкусный, легкий,и готовится просто.Я всегда на глаз готовлю,но я постаралась все взвесить,чтобы вам было легче ориентироваться в пропорциях.
Итак:
300г свежих шампиньонов
300г салата "Айсберг"
200г варенного куринного мяса
200г свежих помидор
150-200 мл майонеза
1 зубчик чесночка
Сыр
Фото

В маленький кулечек выдавливаем майонез,туда же измелченный чесночек,завязываем пакетик на узелок.Затем хорошенечко помните его,чтоб мйонез равномерно смешался с чесноком.Уголочек срезаем ножничками ,отверстие должно быть маленьким.Соус готов.Я всегда делаю именно так,таким образом салат остается воздушным.
Фото

Шампиньоны нарезать как вам нравится
Фото

На сильном огне обжарить до золотистого цвета,выложить грибочки в тарелочку ,чтоб остыли.Постарайтесь их отжать от масла.
Фото


В блюдо для салата выкладываем нижний слой нарезанного салата "Айсберг",лучше нарезать не слишком мелко

Фото

Следущим слоем грибочки

Фото

Покрываем их чесночным майонезом

Фото

Следущим слоем рванное куринное мясо

Фото

Затем идет слой помидорок.Нарезайте как вам нравится.Если используете крупные помидоры-удаляйте семена.

Фото

Помидорный слой тоже смазываем майонезиком
Последним слоем трем сыр на терке.Количество и сорт сыра на ваше усмотрение.Я люблю сыр Gouda,на мой взгляд он идеален для этого салатика.

Фото

Украсить можете как вам нравится.Я его просто к ужину приготовила,по краям украсила измельченной петрушечкой.
Приятного аппетита,угощайтесь вкусным салатом nyam2
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
20 Апр 2009 8:00

Распечатать сообщение
Надюша, отличный и несложный салатик!!! Нежный, легкий! Наверное, похрустывает?Принимай благодарность! Romashki Romashki Romashki Romashki
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
20 Апр 2009 9:56

Распечатать сообщение
Nasya
Очень вкусно и красиво! nyam2 good Romashki
Мускат

Лена

47 лет
Хабаровск-Сеул

МускатМои рецепты
 
20 Апр 2009 12:11

Распечатать сообщение
Класс! good2
Краду в закладки!
Мирра

Анна

32 года
Москва

МирраМои рецепты
 
20 Апр 2009 12:15

Распечатать сообщение
А сочетание грибов и куриного филе как переносится? Легко или тяжело?
ЛЬВИЦА26

Екатерина

36 лет
Челябинск

ЛЬВИЦА26Мои рецепты
 
20 Апр 2009 13:43

Распечатать сообщение
ЛЬВИЦА26 писал(а):
А сочетание грибов и куриного филе как переносится? Легко или тяжело?

Салат очень вкусный,и на вкус очень легкий.Сочетание грибочков и куринного мяса-идеально.Мясо варенное,нежное,так что совсем не тяжелое блюдо Wink
Еще помидорки придают легкость и пикантность в сочитании с майонезом.
Попробуйте,и вы поймете о чем я.
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
20 Апр 2009 13:45

Распечатать сообщение
Спасибо Надежда, обязательно попробую good2
ЛЬВИЦА26

Екатерина

36 лет
Челябинск

ЛЬВИЦА26Мои рецепты
 
20 Апр 2009 13:47

Распечатать сообщение
ЛЬВИЦА26--- friends Romashki
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
20 Апр 2009 13:51

Распечатать сообщение
alena-solena писал(а):
Надюша, отличный и несложный салатик!!! Нежный, легкий! Наверное, похрустывает?Принимай благодарность! Romashki Romashki Romashki Romashki

Алена,и в правду похрустывает,что придает дополнительную свежесть и легкость dance2
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
20 Апр 2009 13:56

Распечатать сообщение
Леночка- Rose
Анечка- Romashki
Радуйте себя и своих близких Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
20 Апр 2009 23:32

Распечатать сообщение
Nasya
Надя, мне тоже салат очень понравился!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 Забрала в закладки! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Огромное спасибо! sharik sharik sharik
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
21 Апр 2009 2:13

Распечатать сообщение
Оленька, Yahoo! -вот как я рада!!!
Кушайте на здоровье!!!
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
21 Апр 2009 2:33

Распечатать сообщение
Очень вкустно так и хочетса попробывать nyam2 , завтра муж приезжает с рейса обезательно зделаю на ужин. good2 СПАСИБО ЗА СЛАТИК! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Liya1381

Nataliya

38 лет
Sacramento

Liya1381Мои рецепты
 
21 Апр 2009 13:22

Распечатать сообщение
Наташенька,на здоровье friends
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
21 Апр 2009 19:54

Распечатать сообщение
Похоже, что салатик очень симпатичный Wink

Отдельно хочу сказать спасибо за идею с кулечком - таким образом можно майонеза намазать ровно столько, сколько нужно. Я уже давно отказалась от всяких там слоеных салатов именно из-за убийственного количества майонеза. good
Magnifique

Виктория

42 года


MagnifiqueМои рецепты
 
22 Апр 2009 14:46

Распечатать сообщение
Magnifique писал(а):
Похоже, что салатик очень симпатичный Wink

Отдельно хочу сказать спасибо за идею с кулечком - таким образом можно майонеза намазать ровно столько, сколько нужно. Я уже давно отказалась от всяких там слоеных салатов именно из-за убийственного количества майонеза. good

Да,Виктория,именно поэтому я и додумалась до кулечка.Салаты очень люблю,но когда слоеный намазываешь ложкой получается очень "жирно".
А шубка как хорошо получается good
Рада ,что понравилось Wink Romashki
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
02 Май 2009 12:57

Распечатать сообщение
очень кусинька! good2
Катофука

Анютка

32 года
Космос

КатофукаМои рецепты
 
03 Май 2009 3:08

Распечатать сообщение
girl_yes2 girl_yes2 girl_yes2
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
17 Дек 2009 23:12

Распечатать сообщение
А чем можно заменить салат Айсберг? У нас нет такого...
Чаница

Марина


Украина

ЧаницаМои рецепты
 
19 Дек 2009 19:33

Распечатать сообщение
Марина,это капуста такая,очень сочная.Думаю можно пекинскую взять,должно получиться Wink
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
19 Дек 2009 20:33

Распечатать сообщение
Спасибо, Надюша. пекинская у нас имеется в продаже. Значит, будем пробовать!
Чаница

Марина


Украина

ЧаницаМои рецепты
 
20 Дек 2009 3:41

Распечатать сообщение
Мариночка,на здоровье! New Year Snegurochka Вам будет вкусно! Yahoo!
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
24 Дек 2009 20:02

Распечатать сообщение
а я вот подумала, если добавитьвместо обычного куриного - копченую курочку (только настоящего копчения), наверное тож будет интересненько... как вы думаете?
leto.26

Иринка

39 лет
Россия

leto.26Мои рецепты
 
24 Дек 2009 20:37

Распечатать сообщение
Ирочка,идея СУПЕР! Если вы любите такое дело,конечно пробуйте girl_claping
Nasya

Надежда

37 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
29 Дек 2009 3:55

Распечатать сообщение
Nasya писал(а):
Салат очень вкусный,и на вкус очень легкий.Сочетание грибочков и куринного мяса-идеально.Мясо варенное,нежное,так что совсем не тяжелое блюдо Wink
Еще помидорки придают легкость и пикантность в сочитании с майонезом.
Попробуйте,и вы поймете о чем я.


девушки окститесь!!!!салат неплохой,я такой делаю иногда,но какой же он легкий???жареные грибы,мясо,сыр,майонез!!его больше пары столовых ложек не съешь,не вводите в заблуждение народ))) girl_haha
baracuda





baracudaМои рецепты
Страница 1 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |