Салат «Пикантная нотка»
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
20 Апр 2009 3:36
Салатик очень вкусный, легкий,и готовится просто.Я всегда на глаз готовлю,но я постаралась все взвесить,чтобы вам было легче ориентироваться в пропорциях. Итак: 300г свежих шампиньонов 300г салата "Айсберг" 200г варенного куринного мяса 200г свежих помидор 150-200 мл майонеза 1 зубчик чесночка Сыр В маленький кулечек выдавливаем майонез,туда же измелченный чесночек,завязываем пакетик на узелок.Затем хорошенечко помните его,чтоб мйонез равномерно смешался с чесноком.Уголочек срезаем ножничками ,отверстие должно быть маленьким.Соус готов.Я всегда делаю именно так,таким образом салат остается воздушным. Шампиньоны нарезать как вам нравится На сильном огне обжарить до золотистого цвета,выложить грибочки в тарелочку ,чтоб остыли.Постарайтесь их отжать от масла. В блюдо для салата выкладываем нижний слой нарезанного салата "Айсберг",лучше нарезать не слишком мелко Следущим слоем грибочки Покрываем их чесночным майонезом Следущим слоем рванное куринное мясо Затем идет слой помидорок.Нарезайте как вам нравится.Если используете крупные помидоры-удаляйте семена. Помидорный слой тоже смазываем майонезиком Последним слоем трем сыр на терке.Количество и сорт сыра на ваше усмотрение.Я люблю сыр Gouda,на мой взгляд он идеален для этого салатика. Украсить можете как вам нравится.Я его просто к ужину приготовила,по краям украсила измельченной петрушечкой. Приятного аппетита,угощайтесь вкусным салатом ![]() |
Nasya
38 лет Германия |
||
20 Апр 2009 8:00
Надюша, отличный и несложный салатик!!! Нежный, легкий! Наверное, похрустывает?Принимай благодарность!
![]() ![]() ![]() ![]() |
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
||
20 Апр 2009 9:56
Nasya
Очень вкусно и красиво! ![]() ![]() ![]() |
Мускат
48 лет Хабаровск-Сеул |
||
20 Апр 2009 12:11
Класс!
![]() Краду в закладки! |
Мирра
33 года Москва |
||
20 Апр 2009 12:15
А сочетание грибов и куриного филе как переносится? Легко или тяжело?
|
ЛЬВИЦА26
37 лет Челябинск |
||
20 Апр 2009 13:43
Салат очень вкусный,и на вкус очень легкий.Сочетание грибочков и куринного мяса-идеально.Мясо варенное,нежное,так что совсем не тяжелое блюдо ![]() Еще помидорки придают легкость и пикантность в сочитании с майонезом. Попробуйте,и вы поймете о чем я. |
Nasya
38 лет Германия |
||
20 Апр 2009 13:45
Спасибо Надежда, обязательно попробую
![]() |
ЛЬВИЦА26
37 лет Челябинск |
||
20 Апр 2009 13:47
ЛЬВИЦА26---
![]() ![]() |
Nasya
38 лет Германия |
||
20 Апр 2009 13:51
Алена,и в правду похрустывает,что придает дополнительную свежесть и легкость ![]() |
Nasya
38 лет Германия |
||
20 Апр 2009 13:56
Леночка-
![]() Анечка- ![]() Радуйте себя и своих близких ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Nasya
38 лет Германия |
||
20 Апр 2009 23:32
Nasya
Надя, мне тоже салат очень понравился!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||
21 Апр 2009 2:13
Оленька,
![]() Кушайте на здоровье!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Nasya
38 лет Германия |
||
21 Апр 2009 2:33
Очень вкустно так и хочетса попробывать
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Liya1381
39 лет Sacramento |
||
21 Апр 2009 13:22
Наташенька,на здоровье
![]() |
Nasya
38 лет Германия |
||
21 Апр 2009 19:54
Похоже, что салатик очень симпатичный
![]() Отдельно хочу сказать спасибо за идею с кулечком - таким образом можно майонеза намазать ровно столько, сколько нужно. Я уже давно отказалась от всяких там слоеных салатов именно из-за убийственного количества майонеза. ![]() |
Magnifique
43 года |
||
22 Апр 2009 14:46
Да,Виктория,именно поэтому я и додумалась до кулечка.Салаты очень люблю,но когда слоеный намазываешь ложкой получается очень "жирно". А шубка как хорошо получается ![]() Рада ,что понравилось ![]() ![]() |
Nasya
38 лет Германия |
||
02 Май 2009 12:57
очень кусинька!
![]() |
Катофука
33 года Космос |
||
03 Май 2009 3:08
![]() ![]() ![]() |
Nasya
38 лет Германия |
||
17 Дек 2009 23:12
А чем можно заменить салат Айсберг? У нас нет такого...
|
Чаница
Марина Украина |
||
19 Дек 2009 19:33
Марина,это капуста такая,очень сочная.Думаю можно пекинскую взять,должно получиться
![]() |
Nasya
38 лет Германия |
||
19 Дек 2009 20:33
Спасибо, Надюша. пекинская у нас имеется в продаже. Значит, будем пробовать!
|
Чаница
Марина Украина |
||
20 Дек 2009 3:41
Мариночка,на здоровье!
![]() ![]() |
Nasya
38 лет Германия |
||
24 Дек 2009 20:02
а я вот подумала, если добавитьвместо обычного куриного - копченую курочку (только настоящего копчения), наверное тож будет интересненько... как вы думаете?
|
leto.26
40 лет Россия |
||
24 Дек 2009 20:37
Ирочка,идея СУПЕР! Если вы любите такое дело,конечно пробуйте
![]() |
Nasya
38 лет Германия |
||
29 Дек 2009 3:55
девушки окститесь!!!!салат неплохой,я такой делаю иногда,но какой же он легкий???жареные грибы,мясо,сыр,майонез!!его больше пары столовых ложек не съешь,не вводите в заблуждение народ))) ![]() |
baracuda
|