Салат «Пикантная нотка»

Салатик очень вкусный, легкий,и готовится просто.Я всегда на глаз готовлю,но я постаралась все взвесить,чтобы вам было легче ориентироваться в пропорциях.
Итак:
300г свежих шампиньонов
300г салата "Айсберг"
200г варенного куринного мяса
200г свежих помидор
150-200 мл майонеза
1 зубчик чесночка
Сыр

В маленький кулечек выдавливаем майонез,туда же измелченный чесночек,завязываем пакетик на узелок.Затем хорошенечко помните его,чтоб мйонез равномерно смешался с чесноком.Уголочек срезаем ножничками ,отверстие должно быть маленьким.Соус готов.Я всегда делаю именно так,таким образом салат остается воздушным.

Шампиньоны нарезать как вам нравится

На сильном огне обжарить до золотистого цвета,выложить грибочки в тарелочку ,чтоб остыли.Постарайтесь их отжать от масла.


В блюдо для салата выкладываем нижний слой нарезанного салата "Айсберг",лучше нарезать не слишком мелко


Следущим слоем грибочки


Покрываем их чесночным майонезом


Следущим слоем рванное куринное мясо


Затем идет слой помидорок.Нарезайте как вам нравится.Если используете крупные помидоры-удаляйте семена.


Помидорный слой тоже смазываем майонезиком
Последним слоем трем сыр на терке.Количество и сорт сыра на ваше усмотрение.Я люблю сыр Gouda,на мой взгляд он идеален для этого салатика.


Украсить можете как вам нравится.Я его просто к ужину приготовила,по краям украсила измельченной петрушечкой.
Приятного аппетита,угощайтесь вкусным салатом

Надюша, отличный и несложный салатик!!! Нежный, легкий! Наверное, похрустывает?Принимай благодарность!

Nasya
Очень вкусно и красиво!

Класс!
Краду в закладки!

А сочетание грибов и куриного филе как переносится? Легко или тяжело?

ЛЬВИЦА26 писал(а):

А сочетание грибов и куриного филе как переносится? Легко или тяжело?

Салат очень вкусный,и на вкус очень легкий.Сочетание грибочков и куринного мяса-идеально.Мясо варенное,нежное,так что совсем не тяжелое блюдо
Еще помидорки придают легкость и пикантность в сочитании с майонезом.
Попробуйте,и вы поймете о чем я.

Спасибо Надежда, обязательно попробую

ЛЬВИЦА26---

alena-solena писал(а):

Надюша, отличный и несложный салатик!!! Нежный, легкий! Наверное, похрустывает?Принимай благодарность!

Алена,и в правду похрустывает,что придает дополнительную свежесть и легкость

Леночка-
Анечка-
Радуйте себя и своих близких

Nasya
Надя, мне тоже салат очень понравился!!! Забрала в закладки! Огромное спасибо!

Оленька, -вот как я рада!!!
Кушайте на здоровье!!!

Очень вкустно так и хочетса попробывать , завтра муж приезжает с рейса обезательно зделаю на ужин. СПАСИБО ЗА СЛАТИК!

Наташенька,на здоровье

Похоже, что салатик очень симпатичный

Отдельно хочу сказать спасибо за идею с кулечком - таким образом можно майонеза намазать ровно столько, сколько нужно. Я уже давно отказалась от всяких там слоеных салатов именно из-за убийственного количества майонеза.

Magnifique писал(а):

Похоже, что салатик очень симпатичный Отдельно хочу сказать спасибо за идею с кулечком - таким образом можно майонеза намазать ровно столько, сколько нужно. Я уже давно отказалась от всяких там слоеных салатов именно из-за убийственного количества майонеза.

Да,Виктория,именно поэтому я и додумалась до кулечка.Салаты очень люблю,но когда слоеный намазываешь ложкой получается очень "жирно".
А шубка как хорошо получается
Рада ,что понравилось

очень кусинька!

А чем можно заменить салат Айсберг? У нас нет такого...

Марина,это капуста такая,очень сочная.Думаю можно пекинскую взять,должно получиться

Спасибо, Надюша. пекинская у нас имеется в продаже. Значит, будем пробовать!

Мариночка,на здоровье! Вам будет вкусно!

а я вот подумала, если добавитьвместо обычного куриного - копченую курочку (только настоящего копчения), наверное тож будет интересненько... как вы думаете?

Ирочка,идея СУПЕР! Если вы любите такое дело,конечно пробуйте

Nasya писал(а):

Салат очень вкусный,и на вкус очень легкий.Сочетание грибочков и куринного мяса-идеально.Мясо варенное,нежное,так что совсем не тяжелое блюдо Еще помидорки придают легкость и пикантность в сочитании с майонезом. Попробуйте,и вы поймете о чем я.

девушки окститесь!!!!салат неплохой,я такой делаю иногда,но какой же он легкий???жареные грибы,мясо,сыр,майонез!!его больше пары столовых ложек не съешь,не вводите в заблуждение народ)))