Свинина с грибами под чесночным соусом

Сообщение Автор
Свинина с грибами под чесночным соусом
12 Ноя 2012 1:01

Распечатать сообщение
Это мой первый рецепт на этом чудесном сайте Smile

Итак для приготовление мне понадобилось:
Фото

2 не большие луковицы
свинина
грибочки- я обычно делаю с шампиньонами, но тут их в магазине не оказалось Sad и я купила вишенки, но получилось тоже очень вкусноWink
сметана
майонез
1ст.л. лимона
головка чеснока
подсолнечное масло
соль и специи

Свинину нарезала кубиками, порезала грибы, и лук.
Стала готовить соус:
выдавила чеснок, добавила столовую ложку подсолнечного масла, и лимонного сока, перемешала, добавила перец, соль, итальянские травы, перемешала, добавила майонез и сметану, перемешала и получила вот такой вот соусSmile
Фото


На предварительно разогретую сковородку с подсолнечным маслом, выложила свинину, и обжаривала до такого состояния, под крышкой
Фото


добавила лук
Фото

и грибочки
Фото

тушила все до готовности грибов под крышкойSmile
Прошу прошение за грязную плиту, живу в студенческом общежитии:\

когда грибочки уже"поспели"Wink залила все соусом.
Фото

Посолила,поперчила, добавила итальянские травы, накрыла крышкой и доводила до готовностиSmile

К блюду отварила вермишель, и украсила все зеленьюSmile


Вот какая вкуснятина у меня вышла nyam2
Фото


Соус можно готовить ко всему чему хочешьSmile
На гарнир прекрасно подойдет вермишель, картошка или рисSmile
Katrin_Katrin

Екатерина

26 лет
Севастополь, Львов

Katrin_KatrinМои рецепты
 
12 Ноя 2012 3:18

Распечатать сообщение
Молодец, Катя, с дебютом! Это и правда очень вкусно, а тем более, наверное, когда готовишь в общежитии, а не на своей любимой кухне! Я слышала, что обычно там готовят только макароны с тушенкой Smile А тут такой шедевр для молодой девушки nyam2 Вкусняшка! Часто готовлю что-то похожее.
Журавлик*

Ленчик

41 год


Журавлик*Мои рецепты
 
12 Ноя 2012 4:35

Распечатать сообщение
Большое спасибо: Romashki
Я готовлю с 12 лет на всю семью грубо говоряSmile Так что опыт имею и не маленький, вот только все руки не доходили сюда рецепт выложитьSmile
Ой тут варят вермишель или картошку и жарят яйцаVery Happy
Но я готовлю на двоих, на себя и любимого, готовлю каждый день, и всегда стараюсь как-то разнообразить трапезу Wink
Katrin_Katrin

Екатерина

26 лет
Севастополь, Львов

Katrin_KatrinМои рецепты
 
12 Ноя 2012 4:38

Распечатать сообщение
Кать, там, наверное, соседи облизываются nyam2 От запахов и от зависти good2 !
Ну и правильно, пусть учатся. А то как не поглядишь-выучиться успели, а вот накормить семью-не получается! От мамки уехали-а что дальше делать-не знают! Embarassed
Журавлик*

Ленчик

41 год


Журавлик*Мои рецепты
 
12 Ноя 2012 18:22

Распечатать сообщение
О да есть такое Very Happy
Даа бывает и такое, или есть еще те кто с дома еду возят... Ну как так можно я не знаю...
Katrin_Katrin

Екатерина

26 лет
Севастополь, Львов

Katrin_KatrinМои рецепты
 
02 Июл 2013 16:57

Распечатать сообщение
Большое спасибо.... Долго искала рецепт подобного смысла... Очень вкусно вышло girl_claping
Анастасия:

Анастасия




Анастасия:Мои рецепты
 
05 Окт 2013 22:03

Распечатать сообщение
Всегда пожалуйста Wink
Katrin_Katrin

Екатерина

26 лет
Севастополь, Львов

Katrin_KatrinМои рецепты
 
21 Фев 2014 21:17

Распечатать сообщение
я место свинини съела куриное филе мужу эта очень понравилась
он не любит свинину у меня а так рецепт очень замечательны. good nyam2
serpan

Olja

31 год
Deutschland

serpanМои рецепты
 
17 Июл 2014 15:56

Распечатать сообщение
serpan писал(а):
я место свинини съела куриное филе мужу эта очень понравилась
он не любит свинину у меня а так рецепт очень замечательны.


С куриным филе я не пробовала делать, но думаю, что мясо получилось очень нежным nyam2

А мы только свинину и едим. Говядина, телятина, баранина - все не для нас wacko1

Я очень рада, что вам понравился рецепт придуманный мною, очень приятно. Спасибо за внимание Rose Rose
Katrin_Katrin

Екатерина

26 лет
Севастополь, Львов

Katrin_KatrinМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |