Свинина с грибами под чесночным соусом
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
12 Ноя 2012 1:01
|
Katrin_Katrin
31 год Севастополь, Львов |
|
Это мой первый рецепт на этом чудесном сайте
![]() Итак для приготовление мне понадобилось: 2 не большие луковицы свинина грибочки- я обычно делаю с шампиньонами, но тут их в магазине не оказалось ![]() ![]() сметана майонез 1ст.л. лимона головка чеснока подсолнечное масло соль и специи Свинину нарезала кубиками, порезала грибы, и лук. Стала готовить соус: выдавила чеснок, добавила столовую ложку подсолнечного масла, и лимонного сока, перемешала, добавила перец, соль, итальянские травы, перемешала, добавила майонез и сметану, перемешала и получила вот такой вот соус ![]() На предварительно разогретую сковородку с подсолнечным маслом, выложила свинину, и обжаривала до такого состояния, под крышкой добавила лук и грибочки тушила все до готовности грибов под крышкой ![]() Прошу прошение за грязную плиту, живу в студенческом общежитии:\ когда грибочки уже"поспели" ![]() Посолила,поперчила, добавила итальянские травы, накрыла крышкой и доводила до готовности ![]() К блюду отварила вермишель, и украсила все зеленью ![]() Вот какая вкуснятина у меня вышла ![]() Соус можно готовить ко всему чему хочешь ![]() На гарнир прекрасно подойдет вермишель, картошка или рис ![]() |
||
12 Ноя 2012 3:18
|
Журавлик*
46 лет |
|
Молодец, Катя, с дебютом! Это и правда очень вкусно, а тем более, наверное, когда готовишь в общежитии, а не на своей любимой кухне! Я слышала, что обычно там готовят только макароны с тушенкой
![]() ![]() |
||
12 Ноя 2012 4:35
|
Katrin_Katrin
31 год Севастополь, Львов |
|
Большое спасибо:
![]() Я готовлю с 12 лет на всю семью грубо говоря ![]() ![]() Ой тут варят вермишель или картошку и жарят яйца ![]() Но я готовлю на двоих, на себя и любимого, готовлю каждый день, и всегда стараюсь как-то разнообразить трапезу ![]() |
||
12 Ноя 2012 4:38
|
Журавлик*
46 лет |
|
Кать, там, наверное, соседи облизываются
![]() ![]() Ну и правильно, пусть учатся. А то как не поглядишь-выучиться успели, а вот накормить семью-не получается! От мамки уехали-а что дальше делать-не знают! ![]() |
||
12 Ноя 2012 18:22
|
Katrin_Katrin
31 год Севастополь, Львов |
|
О да есть такое
![]() Даа бывает и такое, или есть еще те кто с дома еду возят... Ну как так можно я не знаю... |
||
02 Июл 2013 16:57
|
Анастасия:
Анастасия |
|
Большое спасибо.... Долго искала рецепт подобного смысла... Очень вкусно вышло
![]() |
||
05 Окт 2013 22:03
|
Katrin_Katrin
31 год Севастополь, Львов |
|
Всегда пожалуйста
![]() |
||
21 Фев 2014 21:17
|
serpan
36 лет Deutschland |
|
я место свинини съела куриное филе мужу эта очень понравилась
он не любит свинину у меня а так рецепт очень замечательны. ![]() ![]() |
||
17 Июл 2014 15:56
|
Katrin_Katrin
31 год Севастополь, Львов |
|
С куриным филе я не пробовала делать, но думаю, что мясо получилось очень нежным ![]() А мы только свинину и едим. Говядина, телятина, баранина - все не для нас ![]() Я очень рада, что вам понравился рецепт придуманный мною, очень приятно. Спасибо за внимание ![]() ![]() |