Гречневая каша с овощами

Сообщение Автор
Гречневая каша с овощами
13 Ноя 2012 21:07

Распечатать сообщение
girl_claping Я не особенно люблю гречневую кашу,вот поэтому добавила в нее овощей! girl_in_love Получилась вкусная и полезная каша.Попробуйте, может и вам понравится! Wink

Фото


Ингредиенты:

Гречка – 1 ст.( сырая гречка)
Кабачок-150 г.
Тыква-100 г.
Морковь – 1 небольшая
Кориандр молотый
Соль – по вкусу
Масло топленое - по вкусу
Морская капуста(по желанию) -150 г.
Способ приготовления:

1.Стакан сырой гречки довести до кипения, и убрать с огня закрыв крышкой минут на 10.Если сырую гречку соединить с овощами и поставить готовить, то овощи переварятся, так как гречка не успеет приготовится за короткий промежуток времени.
2.Морковь трем на крупной терке, тыкву и кабачок режем кубиком.На разогретую сковороду кладем кориандр,сразу же добавляем овощи и тушим их около 10 минут под крышкой на медленном огне.
3.Затем добавляем в сковороду гречку, соль.Все перемешиваем и наливаем в сковороду овощной бульон или любой другой.Бульон должен покрыть гречку с овощами.
Фото

4.На медленном огне, под крышкой готовим гречку около 15 минут.
5.Подавать с укропом и топленым маслом.Топленое масло мне кажется вкуснее обычного сливочного из-за своего орехового вкуса.
Мне такая гречка очень нравится с кефиром.Это придает каше небольшую кислинку.Нужно 1 ложку кефира добавить в тарелку с гречкой.Все!Можно наслаждаться!
Александра c

Александра c

50 лет
Украина

Александра cМои рецепты
 
13 Ноя 2012 21:27

Распечатать сообщение
отличный рецептик, позволяющий разнообразить обычную кашу! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Nataniel

Наталья

29 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
13 Ноя 2012 21:30

Распечатать сообщение
girl_claping Да,так гораздо вкуснее! good
Александра c

Александра c

50 лет
Украина

Александра cМои рецепты
 
14 Ноя 2012 4:06

Распечатать сообщение
Сашенька, а вот я гречу очень люблю! nyam2 girl_in_love Так что рецептик для меня! girl_claping Спасибо, дорогая! give_heart give_heart give_heart
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
14 Ноя 2012 13:25

Распечатать сообщение
girl_claping girl_claping girl_claping На здоровье солнышко!!! praising friends give_heart Wink
Александра c

Александра c

50 лет
Украина

Александра cМои рецепты
 
14 Ноя 2012 16:51

Распечатать сообщение
Извините, а пункт 1 только я не поняла?
"1.Стакан гречки довести до кипения, и убрать с огня закрыв крышкой минут на 10 " Embarassed
XТатьянаX

Татьяна


Углич

XТатьянаXМои рецепты
 
14 Ноя 2012 16:57

Распечатать сообщение
girl_claping Стакан сырой гречневой крупы заливаем водой, ставим на огонь,доводим до кипения и убираем с огня.Но оставляем в кастрюле "доходить" до нужной кондиции.Если крупу взять в сыром виде, просто засыпать сухую, то она будет слишком долго готовится, и овощи будут переварены.Поэтому крупу доводим до полуготовности. Wink
Александра c

Александра c

50 лет
Украина

Александра cМои рецепты
 
14 Ноя 2012 16:58

Распечатать сообщение
Благодарю. Rose
XТатьянаX

Татьяна


Углич

XТатьянаXМои рецепты
 
14 Ноя 2012 17:00

Распечатать сообщение
Rose Rose Rose give_heart give_heart give_heart give_heart Smile
Александра c

Александра c

50 лет
Украина

Александра cМои рецепты
 
17 Ноя 2012 7:20

Распечатать сообщение
Сашенька, спасибо тебе за рецептик гречки!!! give_heart give_heart give_heart
Очень вкусная кашка была у меня сегодня на обед! nyam2
Фото
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
23 Мар 2013 21:52

Распечатать сообщение
friends Любочка, на здоровье дорогая!Очень вкусно у тебя получилось! nyam2 good2 friends
Александра c

Александра c

50 лет
Украина

Александра cМои рецепты
 
05 Фев 2018 22:40

Распечатать сообщение
Дорогая Александра, мне Ваш рецепт очень понравился! Сейчас гречка уже пыхтит с овощами)
Сейчас попробовала - ну, очень вкусно!!!!!
Благодарю Вас, Александра!

Голубянка

Валерия

41 год
СПб

ГолубянкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |