Запеканка из капусты

Здравствуйте! Хочу предложить вам рецепт вкусной запеканки из капусты.
Ингредиенты:
0,5 кг свежей капусты 3 яйца 1 ст.л. сахара 0,5 ч.л. соли 1 ч.л. гашеной соды (или разрыхлителя) 250 г майонеза (1 упаковка) 0,5 стакана муки
Капусту мелко нарезаем, выкладываем в форму, смазанную маслом (чуть ниже края). Теперь делаем заливку. Яйца, сахар, соль, гашеную соду (или разрыхлитель), майонез, муку перемешиваем и заливаем этой смесью капусту. Ставим в нагретую духовку и печем, пока запеканка не начнет румяниться. Извините, что без фотографии.

Привет! Классная вещь, эта запеканка!

Обязательно приготовлю! Спасибочки!

Отличный рецепт! Спасибо!
Если пофантозировать, то можно в капусту добавить тёртый сыр, или бекон, или кусочки болгарского перца... и будет у твоей, Алекс, запеканки каждый раз, новый вкус!

Здорово!

Класс! Обожаю запеканки

Спасибо, вам, девочки! ГИД, я иногда меняю этот рецепт и, как Вы сказали, добавляю туда разные овощи.

Я тоже попробую и напишу, что получилось! Спасибо.

Классная идея! Рецепт подкупает простотой исполнения, доступностью продуктов и прямо-таки неограниченными возможностями для изобретения различных вариантов начинок
НО: не остаётся ли капуста сыроватой, или её, всё-таки, стоит немного обварить в кипятке?

Люси, если капуста прошлого года урожая, я ее слегка тушу или немного держу в кипятке, но не долго.

Алекс 777!Спасибо! Сейчас сделала,получилось нежнейщее суфле с прослойками капустки,и печется всего каких-нибудь 20 минут.А капустку я все-таки слегка потушила и посолила,т.к.суфле слегка сладковатое,но в этом то его и прелесть.Спасибо еще раз!!!!!Вкуснотень!!!

Алекс 777, как аппетитно! Спасибо! Беру на заметку Вашу запеканку.

Очень вкусно и нежненько получилось. Капусту я нашинковала, залила кипящей водой на минутку и откинула на сито. Отличный обед у меня будет.