Zucchinitorte
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
28 Май 2008 21:10
для теста: 225гр.муки, щепотка соли, 1 яйцо, 100гр. мягкого сливочного масла или маргарина для начинки: 500гр.цуккини, 100-200гр.ветчины, 1 стакан сметаны(creme fraiche), 2 яйца, соль, перец, и др.приправы. 1. для теста просеять муку, добавить соль, яйцо,масло или маргарин, замесить тесто, завернуть в фолие и на некоторое время положить в холодильник цуккини порезать кольцами, пожарить 5 мин(добавить соль,перец) 2/3 часть теста раскатать и уложить на смазанную маслом форму, из остального теста сделать бортики 3 см. высоты, дно теста проколоть несколько раз вилкой, форму с тестом поставить в духовку и выпекать 10 минут сметану, яйца, соль, перец и приправы смешать, добавить нарезанную ветчину и цуккини, перемешать и положить на выпеченное тесто форму снова поставить в духовку и выпекать около 40 мин. t180. zucchinitorte достать с формы и сразу подавать на стол |
Diana
38 лет Germany |
||
29 Май 2008 13:54
А что такое цуккини? Похоже на баклажаны.
|
уГалёк
40 лет Израиль, Беер шева |
||
29 Май 2008 20:02
уГалёк
это скорее кабачки, чем баклажаны..... ![]() |
Diana
38 лет Germany |
||
30 Май 2008 1:09
![]() |
уГалёк
40 лет Израиль, Беер шева |
||
30 Май 2008 14:50
уГалёк
пожалста ![]() |
Diana
38 лет Germany |
||
02 Июн 2008 4:08
Люблю я такие вот "тортики"! Обязательно попробую, спасибо, Диана!!!!
![]() |
Olin_da
41 год Германия |
||
02 Июн 2008 13:30
Olin_da
Оля, пожалуйста!!! ![]() ![]() ![]() |
Diana
38 лет Germany |
||
22 Апр 2013 17:49
Вкусненький пирожок.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Амритана
Одесса, Украина |