Zucchinitorte

Сообщение Автор
Zucchinitorte
28 Май 2008 21:10

Распечатать сообщение
Фото

для теста: 225гр.муки, щепотка соли, 1 яйцо, 100гр. мягкого сливочного масла или маргарина
для начинки: 500гр.цуккини, 100-200гр.ветчины, 1 стакан сметаны(creme fraiche), 2 яйца, соль, перец, и др.приправы.
1. для теста просеять муку, добавить соль, яйцо,масло или маргарин, замесить тесто, завернуть в фолие и на некоторое время положить в холодильник
Фото

цуккини порезать кольцами, пожарить 5 мин(добавить соль,перец)
Фото

2/3 часть теста раскатать и уложить на смазанную маслом форму, из остального теста сделать бортики 3 см. высоты, дно теста проколоть несколько раз вилкой, форму с тестом поставить в духовку и выпекать 10 минут
Фото

сметану, яйца, соль, перец и приправы смешать, добавить нарезанную ветчину и цуккини, перемешать и положить на выпеченное тесто
Фото

форму снова поставить в духовку и выпекать около 40 мин. t180.
zucchinitorte достать с формы и сразу подавать на стол
Diana

Diana

38 лет
Germany

DianaМои рецепты
 
29 Май 2008 13:54

Распечатать сообщение
А что такое цуккини? Похоже на баклажаны.
уГалёк

Галя

40 лет
Израиль, Беер шева

уГалёкМои рецепты
 
29 Май 2008 20:02

Распечатать сообщение
уГалёк
это скорее кабачки, чем баклажаны..... Neutral
Diana

Diana

38 лет
Germany

DianaМои рецепты
 
30 Май 2008 1:09

Распечатать сообщение
Diana писал(а):
уГалёк
это скорее кабачки, чем баклажаны..... Neutral


dntknw я даже не знала, спасибо.
уГалёк

Галя

40 лет
Израиль, Беер шева

уГалёкМои рецепты
 
30 Май 2008 14:50

Распечатать сообщение
уГалёк
пожалста friends
Diana

Diana

38 лет
Germany

DianaМои рецепты
 
02 Июн 2008 4:08

Распечатать сообщение
Люблю я такие вот "тортики"! Обязательно попробую, спасибо, Диана!!!! wink3
Olin_da

Оля

41 год
Германия

Olin_daМои рецепты
 
02 Июн 2008 13:30

Распечатать сообщение
Olin_da
Оля, пожалуйста!!! Rose Rose Rose
Diana

Diana

38 лет
Germany

DianaМои рецепты
 
22 Апр 2013 17:49

Распечатать сообщение
Вкусненький пирожок. nyam2 Правда, я цуккини брала меньше и натёрла его на тёрке, потом чуть протушила с луком ( это я его маскировала). Wink В таком виде понравилось всей семье. good2 Rose Rose Rose
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |