Гусарские пуговки или глаза ангела

Сообщение Автор
Гусарские пуговки или глаза ангела
01 Дек 2012 20:38

Распечатать сообщение

Гусарские пуговки или глаза ангела
Фото

У нас в Германии началась очень красивая пора. Все готовятся к Рождеству или встрече Нового года. В это время многие пекут разные маленькие печенья, которые интересно печь и очень вкусно есть. Я хочу сегодня предложить рецепт одного из видов такого печенья, которое очень любят в нашей семье. Его называют по -разному, поэтому пусть каждый выберет название по вкусу.
Для приготовления нам потребуются
300 гр. муки
250 гр маргарина или сливочного масла
125 гр сахара
2 яичных желтка
щепотка соли
цедра с половинки лимона
1 пакетик ванильного сахара
200 гр молотого миндаля или лесных орехов
желе из красной смородины или другое ягодное желе по возможности красного цвета

Приготовление
Замесить тесто из холодного масла(маргарина) и остальных продуктов. Положить в холодильник минимум на час Я сделала тесто вчера вечером и пекла сегодня.
Раскатать руками колбаску из теста и отрезать маленькие кусочки, из которых сделать шарики. На застеленный бумагой противень класть шарики на небольшом расстоянии друг от друга.
Фото

Концом деревянной ложки сделать в шариках углубления.
Разогреть духовку на 180-200 гр и выпекать печенья до слегка румяного вида примерно 15 - 20 мин. Первая партия медленно. а потом все печется очень быстро.
Готовые печенья выложить на досточку остывать.
Фото

Когда все печенья будут готовы, сложить их плотно друг возле друга и посыпать сахарной пудрой.
теперь растопить желе на водяной бане, чтобы оно стало жидким и маленькой ложечкой наполнить углубления в печенье.
Фото

Дать остыть и можно добавить немного желе, потомучто печенье впитывает немного горячего желе и ямки выглядят не полными.
Фото

Лучше всего оставить на ночь полностью остыть и сложить в железные плотно закрывающиеся коробки. Оно хранится очень долго, если вообще хранится girl_claping
Желаю успеха в приготовление и приятного аппетита!
Фото
Stella Steklov

Stella

52 года
Германия

Stella SteklovМои рецепты
 
01 Дек 2012 21:11

Распечатать сообщение
Очень аппетитно и празднично!
ПанаКотта

Юлия


Днепропетровск

ПанаКоттаМои рецепты
 
01 Дек 2012 23:35

Распечатать сообщение
Stella, с удовольствием воспользуюсь таким рецептом good , спасибо girl_claping girl_claping girl_claping !!!
blirise

Ирина

50 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
02 Дек 2012 2:49

Распечатать сообщение
ПанаКотта писал(а):
Очень аппетитно и празднично![URL=http://smayliki.ru/smilie-388942023.html][/URL]
буду рада. если вам понравится.
Stella Steklov

Stella

52 года
Германия

Stella SteklovМои рецепты
 
02 Дек 2012 16:37

Распечатать сообщение
очень вкусно я такие тоже делаю
http://forum.say7.info/topic10471.html
Олеся26

Олеся

39 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
02 Дек 2012 21:28

Распечатать сообщение
Надо будет попробовать Ваш рецепт.Спасибо за совет.
Stella Steklov

Stella

52 года
Германия

Stella SteklovМои рецепты
 
02 Дек 2012 21:49

Распечатать сообщение
Замечательно! Уже иду на кухню. Спасибо за рецепт и настроение!
Ukrainka<><

Таня


Західна Україна

Ukrainka<><Мои рецепты
 
03 Дек 2012 0:04

Распечатать сообщение
Успеха вам.буду ждать отзыва morning1
Stella Steklov

Stella

52 года
Германия

Stella SteklovМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |