Мраморный кухен с вишней

Продукты:

500 гр. муки
1 п. разрыхлителя
4 яйца
щепотку соли
250 гр. сахара
250 гр. маргарина растопленое (или ратопленое слив. масло)
260 мл. молока

Для тёмного теста:

1 ст. ложка молока
3 ст. ложки какао-порошок
2 ст. ложки Cappuccino-порошок
1 ст. ложка сахара
300 гр. концерв. вишни

1). Яйца разделить на белки и желтки, белки хорошо взить с щепоткой соли.
Маргарин растопить, слегка остудить, добавить сахар, желтки, муку перемешаную с разрыхлителем и молоко - взбить всю массу миксером.
Осторожно в тесто вмешать взбитые белки.
2). Половина теста вылить в форму, смазаную маслом.

Во вторую половину теста добавить продукты для тёмного теста (кроме вишни) - перемешать.
3). На светлое тесто выложить вишню.

И на вишню вылить тёмное тесто.

4). Выпекать в заранее разогретой духовке t-180°C, 60 минут.


Дать остыть и посыпать сахарной пудрой.





P.S. Если, во время выпечки (под конец), кухен начнёт темнеть, то накрыть фольгой.

Приятного аппетита !!! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-198501927.html][/URL]

Спасибо за рецептик!
Уже в духовочке, печётся

Ира, какой шикарный пирог!!!

Ирочка! Ну у тебя как всегда - сплошное соблазнение!
Обожаю выпечку с вишней. Спасибо, дорогая!

Ирина я с отчетом! Очень вкусно! Спасибо огромное

Ой, какой красивый !!!

Леночка [URL=http://[censored smayliki]/smilie-10649031.html][/URL] Елена [URL=http://[censored smayliki]/smilie-10649031.html][/URL] Ирина [URL=http://[censored smayliki]/smilie-10649031.html][/URL] Элина [URL=http://[censored smayliki]/smilie-10649031.html][/URL] Валерия [URL=http://[censored smayliki]/smilie-10649031.html][/URL]

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-217240647.html][/URL]

Eleno4ka4 писал(а):

я с отчетом!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1187876775.html][/URL]
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1311286215.html][/URL]

Eleno4ka4 писал(а):

Очень вкусно!

Лен, я очень рада, что понравилось !
Узор у тебя такой интересный получился !!!

Irina Haas
Красотища!!!!

Олюнчик [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1048367559.html][/URL]

Я сделала сверху сметану с сахаром и шоколадная крошка. На мой вкус это идеальный пирог, он просто тает во рту! Спасибо вам огромное за ваши рецепты!

vikkakiska писал(а):

Я сделала сверху сметану с сахаром и шоколадная крошка.

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1237684071.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1237684071.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1237684071.html][/URL]

vikkakiska писал(а):

На мой вкус это идеальный пирог, он просто тает во рту!

Викуль, я очень рада, что тебе понравилось !!! А разрез какой красивый...., [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1283233575.html][/URL] у меня так не получилось ! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-636337479.html][/URL]

vikkakiska писал(а):

Спасибо вам огромное за ваши рецепты!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1226233863.html][/URL]

Ооочень вкусный пирог!
К тому же красивый и простой в приготовлении!!