Тайский рис с яйцом
Сообщение | Автор |
---|---|
06 Дек 2012 19:38
|
anastasy
35 лет Thailand |
- предварительно отваренный рис -сельдерей -лук -морковь -ростки гороха -свежий чили -яйцо - рыбный соус 2 ст л -соевый соус 2 ст л Пропорции и овощи по вашему по вашему желанию. готовим зелень и овощи на макс огне (у меня кунжутное масло).можно добавить очищенные креветки или мелко порезанную курицу убираем овощи в чашку и разбиваем на сковороду яйцо,лопаткой чуть размешиваем желток как только яйцо схватилось,высыпаем готовый рис и зелень с овощами.Добавляем соевый и рыбный соус.Все перемешиваем и пару минуток готовим на макс огне |
|
06 Дек 2012 23:46
|
Tati-yana
53 года Москва |
Классно, Анастасия, красиво и вкусно.
А что нибудь тайское туда кладут? |
|
07 Дек 2012 7:18
|
Алёнка*
|
Анастасия, это определенно моё блюдо
в наличии пока нет рыбного соуса, как приобрету - ждите с отчетом) |
|
07 Дек 2012 7:25
|
anastasy
35 лет Thailand |
Tati-yana
в оригинале кладут еще немного коричневого сахара во время готовки.А так пожалуй из более незнакомых продуктов только рыбный соус |
|
08 Дек 2012 22:33
|
Ирочкаjkbdth
Ирина 50 лет Москва |
Приготовила, только из овощей добавила красный болгарский перчик и одну помидорку. Очень вкусно. Спасибо!
|
|
19 Фев 2013 20:21
|
tatiana
49 лет Deutschland |
Тайская кухня, ням-ням!!!!!
И без мяса!!!!! Вкусно!!!! |
|
23 Фев 2013 17:44
|
anastasy
35 лет Thailand |
а как просто
|