Рулетики

Однажды, выпекая сдобные булочки по не опробованному рецепту,сделала ошибку при разделке теста в результате которой родилась новая форма рулетиков.
Рецепт теста выкладывать не буду,подойдет любое,тем более,что у каждой хозяйке есть свое проверенное(у меня это сдобное пирожковое ),самое главное тесто должно быть тугим, для того чтобы хорошо держалась форма.

Раскатать тесто в прямоугольник,смазать любым маслом(у меня растительное,но можно мягким сливочным),но не до конца,край смазать теплой водой для лучшего скрепления и свернуть в плотный
рулет,кончики обрезать.
Рулет нарезать на кусочки по 2см шириной(можно поуже,но лучше начинать с 2 см).каждый кусочек разрезать пополам,но не до конца.
Получившееся углубление положить начинку.
Защипнуть .Рулетик готов.
Выложить на противень,дать растояться один час,выпекать до золотистого цвета.

Какие красивые!Часто пеку,обязательно использую ваш вариант формовки.Спасибо за подсказку!

Лесана, твои пирожочки - это ЧТО-ТО !!!!! good2

Забрала в закладки girl_bye

Лесана, удивил способ формовки! good2

Обязательно воспользуюсь идейкой! Спасибочки Rose

**LIKA**
Анжелика,конечно попробуйте,может понравится и приживется Romashki

Лесана
Очень красиво! Romashki

ТЕН
Ленчик,спасибо! Rose

Очень-очень красиво, надо попробовать. good2

Вот это красотааааа tender

Обязательно надо попробовать приготовить такие чудесные пирожки, спасибо, спасибо, спасибо!!! Тем более, такой подробный сразу мастер-класс.

очень красивые пирожки! good2

Какие симпотяжки! good2

Какая красота!!! good2

Спасибо, что поделились!!! girl_claping

"Аня",alena-solena,Ивановна,nata69,Багира-Манго,Люньчик
Девочки ,спасибо!

Необыкновенно красиво! Спасибо за рецепт! Romashki

*Elisha*
Элина, пожалуйста за рецепт, спасибо за оценку girl_bye

Дейсвительно красавцы!!!! А делать-то как просто!!!!! good2

tatiana !Очень рада,что понравилось Yahoo!

Лесана, а не могли бы Вы поделиться своим рецептом "сдобного пирожкового" теста? Romashki

Я пользуюсь рецептом от Vallejo с кукинга, тема ГОСТы СССР

Спасибо огромное! sharik

пироги красивые girl_claping

natalj, спасибо .

пирожки - чудо как хороши good2

очень аккуратные!!

Сообщение	Автор
Рулетики 12 Дек 2012 14:52	Лесана Лесана 46 лет Россия
Однажды, выпекая сдобные булочки по не опробованному рецепту,сделала ошибку при разделке теста в результате которой родилась новая форма рулетиков. Рецепт теста выкладывать не буду,подойдет любое,тем более,что у каждой хозяйке есть свое проверенное(у меня это сдобное пирожковое ),самое главное тесто должно быть тугим, для того чтобы хорошо держалась форма. Раскатать тесто в прямоугольник,смазать любым маслом(у меня растительное,но можно мягким сливочным),но не до конца,край смазать теплой водой для лучшего скрепления и свернуть в плотный рулет,кончики обрезать. Рулет нарезать на кусочки по 2см шириной(можно поуже,но лучше начинать с 2 см).каждый кусочек разрезать пополам,но не до конца. Получившееся углубление положить начинку. Защипнуть .Рулетик готов. Выложить на противень,дать растояться один час,выпекать до золотистого цвета.	Лесана Лесана 46 лет Россия
12 Дек 2012 15:01	_Samira_ Samira
Какие красивые!Часто пеку,обязательно использую ваш вариант формовки.Спасибо за подсказку!	_Samira_ Samira
12 Дек 2012 15:19	Розита 48 лет Москва
Лесана, твои пирожочки - это ЧТО-ТО !!!!! Забрала в закладки	Розита 48 лет Москва
12 Дек 2012 15:19	Лесана Лесана 46 лет Россия
	Лесана Лесана 46 лет Россия
12 Дек 2012 17:00	LIKA Анжелика 50 лет Московская область
Лесана, удивил способ формовки! Обязательно воспользуюсь идейкой! Спасибочки	LIKA Анжелика 50 лет Московская область
12 Дек 2012 17:17	Лесана Лесана 46 лет Россия
LIKA Анжелика,конечно попробуйте,может понравится и приживется	Лесана Лесана 46 лет Россия
12 Дек 2012 18:02	ТЕН Елена
Лесана Очень красиво!	ТЕН Елена
12 Дек 2012 20:27	Лесана Лесана 46 лет Россия
ТЕН Ленчик,спасибо!	Лесана Лесана 46 лет Россия
12 Дек 2012 22:45	"Аня" Анна Одесса
Очень-очень красиво, надо попробовать.	"Аня" Анна Одесса
12 Дек 2012 22:52	alena-solena Алена Россия, Западная Сибирь, Тюмень
Вот это красотааааа Обязательно надо попробовать приготовить такие чудесные пирожки, спасибо, спасибо, спасибо!!! Тем более, такой подробный сразу мастер-класс.	alena-solena Алена Россия, Западная Сибирь, Тюмень
13 Дек 2012 0:06	Ивановна Татьяна 68 лет Германия
	Ивановна Татьяна 68 лет Германия
13 Дек 2012 0:52	nata69 Наташа Краснодар-Португалия-Испания
очень красивые пирожки!	nata69 Наташа Краснодар-Португалия-Испания
13 Дек 2012 1:01	Багира-Манго Лариса Минск
Какие симпотяжки!	Багира-Манго Лариса Минск
13 Дек 2012 2:46	Люньчик Галина 62 года Моск. обл.
Какая красота!!! Спасибо, что поделились!!!	Люньчик Галина 62 года Моск. обл.
13 Дек 2012 10:11	Лесана Лесана 46 лет Россия
"Аня",alena-solena,Ивановна,nata69,Багира-Манго,Люньчик Девочки ,спасибо!	Лесана Лесана 46 лет Россия
13 Дек 2012 10:42	Elisha Элина
Необыкновенно красиво! Спасибо за рецепт!	Elisha Элина
13 Дек 2012 15:37	Лесана Лесана 46 лет Россия
Elisha Элина, пожалуйста за рецепт, спасибо за оценку	Лесана Лесана 46 лет Россия
19 Фев 2013 20:58	tatiana Taня 48 лет Deutschland
Дейсвительно красавцы!!!! А делать-то как просто!!!!!	tatiana Taня 48 лет Deutschland
20 Фев 2013 6:56	Лесана Лесана 46 лет Россия
tatiana !Очень рада,что понравилось	Лесана Лесана 46 лет Россия
20 Фев 2013 19:16	Rosalinda Deutschland
Лесана, а не могли бы Вы поделиться своим рецептом "сдобного пирожкового" теста?	Rosalinda Deutschland
22 Фев 2013 8:40	Лесана Лесана 46 лет Россия
Я пользуюсь рецептом от Vallejo с кукинга, тема ГОСТы СССР	Лесана Лесана 46 лет Россия
24 Фев 2013 1:30	Rosalinda Deutschland
Спасибо огромное!	Rosalinda Deutschland
02 Июн 2013 21:55	natalj Наталья 44 года Курган
пироги красивые	natalj Наталья 44 года Курган
05 Июн 2013 14:33	Лесана Лесана 46 лет Россия
natalj, спасибо .	Лесана Лесана 46 лет Россия
07 Июн 2013 1:34	чебосита Лола МО
пирожки - чудо как хороши очень аккуратные!!	чебосита Лола МО