Салат «Шишкин лес»

2 средние картофелины
3 вареных яйца
1 морковь
2-3 зубчика чеснока
150 г твердого сыра
майонез
миндаль и зелень для украшения

Картофель, яйца и морковь очистить. У яиц отделить белки от желтков, белки натереть на крупной терке, желтки - на мелкой. Картофель натереть на крупной терке, морковь и сыр - на мелкой. Чеснок измельчить и смешать с морковкой. Салат выкладывать слоями, каждый смазывая майонезом: картофель - белки - морковка с чесноком - сыр - желтки. Украсить салат миндалем и петрушкой.

P.S. Рецепт салата из журнала "Люблю готовить", только название и оформление я изменила (на форуме есть пару салатиков с таким оформлением, но с другим составом). Очень уж захотелось приготовить такую шишечку!

Приятного аппетита!

Супер girl_c laping: Салаты у Вас шикарные. Умница.

Shnaider писал(а):

Супер girl_c laping: Салаты у Вас шикарные. Умница.

Леночка, спасибо Вам за теплые слова! рада быть полезной!

Очень красивый салатик, Новогодний такой )))

Сочетание продуктов тоже приятное , уверена, что салатик вкусненький, приготовлю !!!!!!!

Спасибо за идею

Катенька, очень красиво и аппетино! А морковь сырая?

Катенька спасибо за рецепт!!!Оформление супер!!!!

катерина24 отличное оформление! Катюш, ты молодец! отличная идея!

Девочки, спасибо вам ВСЕМ, мои хорошие!!! столько комплиментов очень приятно!!

P.S. Натуся, идея с шишечками, к сожалению, принадлежит не мне, я лишь оформила так салатик
Олечка, морковка сырая