Итальянское печенье

Продукты:


2 яйца
200 гр. сахара
150 гр. маргарина
1 п. разрыхителя
1 п. ванилина
350 гр. муки
1 п. келлогса

Мягкий маргарин хорошо взбить, взбивая дальше добaвить сахар, ванилин и затем яйца - хорошо взбить.
Добавить муку смешаную с разрыхлителем. Замесить тесто.
В ёмкость высыпать келлогс и т. к. тесто получается липким, то при помощи столовой ложки, которую нужно после каждого раза окунать в холодную воду (налить заранее холодную воду в стакан), брать тесто и "бросать" его в келлогс.

Затем руками, как котлеты облепить келлогсом.
Выложить на противень, застелёный перг. бумагой.

Выпекать в заранее разогретой духовке t-200°C, до готовности (я забыла на время посмотреть).





Можно, когда остынут посыпать сахaрной пудрой.

P.S. В тесто можно добавить шоколдные капельки или изюм !

Рецет от T. Gaier - Танюша !!!

Приятного аппетита !!!

Аппетитно, а "келлогса" это какие хлопья?

Какие печенюшки-симпатяшки!!! И аппетитные!

Просто и вкусно! Спасибо Ирочка!!!

Можно я отвечу, Kelloggs - Это американская фирма по производству сухих завтраков и прочих продуктов быстрого приготовления . А на картинке у иры кукурузные хлопья .

Унесла в закладки!спасибо Ирина!

Елена Валентина Виктория Ludmila Ольга

Еленамаякова писал(а):

а "келлогса" это какие хлопья?

Lusia58 писал(а):

кукурузные хлопья .

Ирина, печенье - супер!

Под рукой хлопьев не оказалосьЮ но очень хотелось "ительянского печенья". Получилось вкусно. С хлопьями попробую обязательно.

Лариса

gj156 писал(а):

Получилось вкусно. С хлопьями попробую обязательно.

Какой интересный способ приготовления печенья!!!!!

а есть похожий рецептик http://forum.say7.info/topic24757.html

Ирочка, большое спасибо за рецептик. Было очень вкусно и самое главное, что на приготовление теста у меня ушло менее 5 мин. Благодаря Вам, этот рецепт печенья войдет в список любимых рецептов моей семьи!

Унесла в закладочки! Спасибо!

Печенье просто чудесное! Нежное внутри и хрустящее снаружи, и выглядит очень классно Превзошло все мои ожидания