Быстрый пирог с клубникой

Сообщение Автор
Быстрый пирог с клубникой
15 Июн 2008 21:14

Распечатать сообщение
batta

Людмила

58 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
Быстрый пирог с клубникой
Фото

Необходимо:
2 ст. кефира, 2 ст.сахара, 4 яйца, 1 ч.л. соды, 4,5 ст.муки, 1 пакетик ванильного сахара, 0,5 кг клубники.
Приготовление:
Смешать сахар с яйцами, добавив и ванильный сахар. Затем добавить кефир, соду и все хорошо перемешать. Постепенно добавлять муку и перемешать тесто ( оно получится по консистенции как густая сметана).
Клубнику перебрать, помыть, обсушить.
Форму для выпечки пирога смазать маслом и посыпать мукой. В форму вылить половину теста, на него выложить клубнику и сверху все залить оставшимся тестом. Выпекать в горячей духовке около часа.
P.S. С этим тестом можно печь пирог не только с клубникой, но и с другими ягодами и фруктами.
Приятного аппетита!!!
 
15 Июн 2008 21:40

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
batta
Замечательный пирог!!!! verygood verygood verygood verygood verygood
 
15 Июн 2008 23:01

Распечатать сообщение
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
Шикарно! verygood verygood verygood Romashki Romashki Romashki
 
17 Июн 2008 18:32

Распечатать сообщение
Томита



Россия

ТомитаМои рецепты
batta
Людочка , спасибо за простой в приготовлении рецептик ! Добавляю в закладки , представляю , как это вкусно!
 
18 Июн 2008 0:09

Распечатать сообщение
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
batta
вкусно! verygood verygood verygood
 
18 Июн 2008 0:18

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
Отлично, рецепт простой и вкусный Clapping И вовремя verygood verygood verygood
 
18 Июн 2008 11:29

Распечатать сообщение
batta

Людмила

58 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
Имбирь
Люси
Томита
Лили
Valentina47
Девочки, родные, спасибо Вам за внимание к столь скромному моему пирожку!!! Мне очень приятно!!!
[/size]
 
18 Июн 2008 11:33

Распечатать сообщение
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
Очень хороший пирожок girl_in_love
хорошо, что на кефире wink3

Romashki Romashki Romashki
 
18 Июн 2008 11:39

Распечатать сообщение
batta

Людмила

58 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
Зефирка
На здоровье!!!
 
24 Июн 2008 20:27

Распечатать сообщение
Надёжная

Владиславна

64 года
г.Новосибирск

НадёжнаяМои рецепты
battaКак красиво и вкусно, good , но мне такое нельзя, запрет , я на диетет 5-й месяц. А все равно заглядываюсь на всякие вкусняшки
 
25 Июн 2008 17:03

Распечатать сообщение
Karina


39 лет
Seattle, WA /Armenia

KarinaМои рецепты
batta,
Людмила, очень пышный и красивый пирог у тебя получился good
Ты права, с таким тестом можно приготовить любой пирог - абрикосовый, яблочный, грушевый, персиковый... girl_in_love
 
26 Июн 2008 0:14

Распечатать сообщение
batta

Людмила

58 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
Karina
Спасибо тебе. Romashki Romashki Romashki Пирожок из такого теста я пеку летом с летними ягодами, а зимой - с яблочками, вишней, сливой. Можно экспериментировать сколько угодно. Главное, чтобы было желание. girl_cook girl_cook girl_cook
 
26 Июн 2008 0:52

Распечатать сообщение
Зая


48 лет
Германия

ЗаяМои рецепты
Вкусный пирог.Сына скушал кусочек ещё тёпленьким. Делала на полпорции и с клубникой. Хочу ещё попробовать с вишней. Людмила спасибо тебе за простой и очень вкусный рецепт Romashki
Фото
 
26 Июн 2008 0:54

Распечатать сообщение
Свет`ОК

Светлана

46 лет
Санкт-Петербург

Свет`ОКМои рецепты
Действительно БЫСТРО!!! good
А главное ЭКОНОМНО Romashki
 
26 Июн 2008 11:29

Распечатать сообщение
batta

Людмила

58 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
Зая
Наташенька, очень рада, что Вам понравился пирожок!!!
На здоровье!!!
 
26 Июн 2008 14:32

Распечатать сообщение
lenka

lenka

38 лет
Украина

lenkaМои рецепты
Sad у меня не получился

В средине оказалка как - бы сырой. Тесто липкое.
Выглядит красиво, но не съедобно.
Делала всё по рецепту


 
26 Июн 2008 14:44

Распечатать сообщение
batta

Людмила

58 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
lenka
Леночка, а ты его проверяла палочкой на готовность? По всей вероятности - нет. А зря. Я ведь рецепт писала исходя из своей духовки. А у каждой хозяйки духовка своя. Да и выпечку лучше всегда проверять палочкой на готовность.
Просто у тебя пирог не пропекся достаточно. Значит тебе нужно печь больше часа. Или же выпекать на большем огне. dntknw dntknw dntknw
 
26 Июн 2008 14:52

Распечатать сообщение
еленка

Елена


г.Москва и с.Кудиново МО

еленкаМои рецепты
Цитата:
В средине оказалка как - бы сырой. Тесто липкое


batta,а может быть это от клубники? попалась очень водянистая-и все,надо больше печь...
 
26 Июн 2008 14:59

Распечатать сообщение
batta

Людмила

58 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
еленка
Кстати, это тоже вариант. Естественно, если в ягоде много жидкости, то вся эта жидкость пропитает тесто и оно станет жидковатым и потребует большего времени для выпечки.
 
26 Июн 2008 18:26

Распечатать сообщение
Тетя Таня


59 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
lenka писал(а):
у меня не получился

не расстраивайся, порежь кусочками и поставь подсушиться в духовку - получатся замечательные сухарики wink3
А пирог получается вкусным, я тоже делаю по такому рецепту, Людмила, спасибо, что напомнила рецептик Rose
 
26 Июн 2008 22:04

Распечатать сообщение
batta

Людмила

58 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
Тетя Таня
Не за что и на здоровье!!! Romashki Romashki Romashki
 
27 Июн 2008 0:58

Распечатать сообщение
Лиза



Германия - Украина

ЛизаМои рецепты
batta, я тоже сегодня твой пирог пекла. Быстро и вкусно. Спасибо за рецепт!

Фото


Пропёкся хороше даже в тех местах, где было много клубники.
Фото


lenka, жаль, что у ткбя не получился. Мне всё-таки кажется, что тут вопрос размера формы играет роль.
Я пекла половинную порцию (при этом положила клубники даже больше, не 250, а 350 грамм) в форме 26 см. Если бы я попробовала печь в этой форме полную порцию, я думаю, что были бы проблемы. Он и так занял почти всю форму.
Фото
 
27 Июн 2008 1:03

Распечатать сообщение
Зая


48 лет
Германия

ЗаяМои рецепты
Лиза писал(а):
(при этом положила клубники даже больше, не 250, а 350 грамм)

Я тоже ложила больше клубники и сделала половину порции. И пирог пропёкся очень хорошо, несмотря на то что ягода водянистая. wink3 wink3 wink3
Лиза симпатичный пиро у тебя получился verygood verygood verygood
 
27 Июн 2008 1:33

Распечатать сообщение
batta

Людмила

58 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
Вот девочки, только что испекла пирожок по этому рецепту с шелковицей.
Фото

Я специально отрезала один кусочек и положила его сверху,чтобы было видно, что тесто очень хорошо пропеклось, воздушное и пористое.
Лиза
Лиза, какой пирожок!!! verygood verygood verygood Спасибо тебе, что поверила моему рецепту!!! Romashki Rose Romashki Rose Romashki Rose
 
09 Июл 2008 2:32

Распечатать сообщение
Jina Black

Галя

38 лет
Киев

Jina BlackМои рецепты
я сегодня испекла этот пирог, но начинку сделала из рецепта пирога Ани http://forum.say7.info/topic1520.html. У меня была вишня, малина, персик и яблоко. Ассорти))

Фото


и кусочек

Фото


Вкусно! Съела только кусочек)) Завтра ещё съем))
Страница 1 из 6

Наверх