Быстрый пирог с клубникой

Сообщение Автор
Быстрый пирог с клубникой
15 Июн 2008 21:14

Распечатать сообщение
Быстрый пирог с клубникой
Фото

Необходимо:
2 ст. кефира, 2 ст.сахара, 4 яйца, 1 ч.л. соды, 4,5 ст.муки, 1 пакетик ванильного сахара, 0,5 кг клубники.
Приготовление:
Смешать сахар с яйцами, добавив и ванильный сахар. Затем добавить кефир, соду и все хорошо перемешать. Постепенно добавлять муку и перемешать тесто ( оно получится по консистенции как густая сметана).
Клубнику перебрать, помыть, обсушить.
Форму для выпечки пирога смазать маслом и посыпать мукой. В форму вылить половину теста, на него выложить клубнику и сверху все залить оставшимся тестом. Выпекать в горячей духовке около часа.
P.S. С этим тестом можно печь пирог не только с клубникой, но и с другими ягодами и фруктами.
Приятного аппетита!!!
batta

Людмила

52 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
15 Июн 2008 21:40

Распечатать сообщение
batta
Замечательный пирог!!!! verygood verygood verygood verygood verygood
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
15 Июн 2008 23:01

Распечатать сообщение
Шикарно! verygood verygood verygood Romashki Romashki Romashki
Люси


70 лет
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
17 Июн 2008 18:32

Распечатать сообщение
batta
Людочка , спасибо за простой в приготовлении рецептик ! Добавляю в закладки , представляю , как это вкусно!
Томита


50 лет
Россия

ТомитаМои рецепты
 
18 Июн 2008 0:09

Распечатать сообщение
batta
вкусно! verygood verygood verygood
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
18 Июн 2008 0:18

Распечатать сообщение
Отлично, рецепт простой и вкусный Clapping И вовремя verygood verygood verygood
Valentina47

Валентина

71 год
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
18 Июн 2008 11:29

Распечатать сообщение
Имбирь
Люси
Томита
Лили
Valentina47
Девочки, родные, спасибо Вам за внимание к столь скромному моему пирожку!!! Мне очень приятно!!!
[/size]
batta

Людмила

52 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
18 Июн 2008 11:33

Распечатать сообщение
Очень хороший пирожок girl_in_love
хорошо, что на кефире wink3

Romashki Romashki Romashki
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
18 Июн 2008 11:39

Распечатать сообщение
Зефирка
На здоровье!!!
batta

Людмила

52 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
24 Июн 2008 20:27

Распечатать сообщение
battaКак красиво и вкусно, good , но мне такое нельзя, запрет , я на диетет 5-й месяц. А все равно заглядываюсь на всякие вкусняшки
Надёжная

Владиславна

58 лет
г.Новосибирск

НадёжнаяМои рецепты
 
25 Июн 2008 17:03

Распечатать сообщение
batta,
Людмила, очень пышный и красивый пирог у тебя получился good
Ты права, с таким тестом можно приготовить любой пирог - абрикосовый, яблочный, грушевый, персиковый... girl_in_love
Karina


34 года
Seattle, WA /Armenia

KarinaМои рецепты
 
26 Июн 2008 0:14

Распечатать сообщение
Karina
Спасибо тебе. Romashki Romashki Romashki Пирожок из такого теста я пеку летом с летними ягодами, а зимой - с яблочками, вишней, сливой. Можно экспериментировать сколько угодно. Главное, чтобы было желание. girl_cook girl_cook girl_cook
batta

Людмила

52 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
26 Июн 2008 0:52

Распечатать сообщение
Вкусный пирог.Сына скушал кусочек ещё тёпленьким. Делала на полпорции и с клубникой. Хочу ещё попробовать с вишней. Людмила спасибо тебе за простой и очень вкусный рецепт Romashki
Фото
Зая


42 года
Германия

ЗаяМои рецепты
 
26 Июн 2008 0:54

Распечатать сообщение
Действительно БЫСТРО!!! good
А главное ЭКОНОМНО Romashki
Свет`ОК

Светлана

41 год
Санкт-Петербург

Свет`ОКМои рецепты
 
26 Июн 2008 11:29

Распечатать сообщение
Зая
Наташенька, очень рада, что Вам понравился пирожок!!!
На здоровье!!!
batta

Людмила

52 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
26 Июн 2008 14:32

Распечатать сообщение
Sad у меня не получился

В средине оказалка как - бы сырой. Тесто липкое.
Выглядит красиво, но не съедобно.
Делала всё по рецепту


lenka

lenka

32 года
Украина-Киев

lenkaМои рецепты
 
26 Июн 2008 14:44

Распечатать сообщение
lenka
Леночка, а ты его проверяла палочкой на готовность? По всей вероятности - нет. А зря. Я ведь рецепт писала исходя из своей духовки. А у каждой хозяйки духовка своя. Да и выпечку лучше всегда проверять палочкой на готовность.
Просто у тебя пирог не пропекся достаточно. Значит тебе нужно печь больше часа. Или же выпекать на большем огне. dntknw dntknw dntknw
batta

Людмила

52 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
26 Июн 2008 14:52

Распечатать сообщение
Цитата:
В средине оказалка как - бы сырой. Тесто липкое


batta,а может быть это от клубники? попалась очень водянистая-и все,надо больше печь...
еленка

елена


г.Москва

еленкаМои рецепты
 
26 Июн 2008 14:59

Распечатать сообщение
еленка
Кстати, это тоже вариант. Естественно, если в ягоде много жидкости, то вся эта жидкость пропитает тесто и оно станет жидковатым и потребует большего времени для выпечки.
batta

Людмила

52 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
26 Июн 2008 18:26

Распечатать сообщение
lenka писал(а):
у меня не получился

не расстраивайся, порежь кусочками и поставь подсушиться в духовку - получатся замечательные сухарики wink3
А пирог получается вкусным, я тоже делаю по такому рецепту, Людмила, спасибо, что напомнила рецептик Rose
Тетя Таня


53 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
26 Июн 2008 22:04

Распечатать сообщение
Тетя Таня
Не за что и на здоровье!!! Romashki Romashki Romashki
batta

Людмила

52 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
27 Июн 2008 0:58

Распечатать сообщение
batta, я тоже сегодня твой пирог пекла. Быстро и вкусно. Спасибо за рецепт!

Фото


Пропёкся хороше даже в тех местах, где было много клубники.
Фото


lenka, жаль, что у ткбя не получился. Мне всё-таки кажется, что тут вопрос размера формы играет роль.
Я пекла половинную порцию (при этом положила клубники даже больше, не 250, а 350 грамм) в форме 26 см. Если бы я попробовала печь в этой форме полную порцию, я думаю, что были бы проблемы. Он и так занял почти всю форму.
Фото
Лиза


63 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
27 Июн 2008 1:03

Распечатать сообщение
Лиза писал(а):
(при этом положила клубники даже больше, не 250, а 350 грамм)

Я тоже ложила больше клубники и сделала половину порции. И пирог пропёкся очень хорошо, несмотря на то что ягода водянистая. wink3 wink3 wink3
Лиза симпатичный пиро у тебя получился verygood verygood verygood
Зая


42 года
Германия

ЗаяМои рецепты
 
27 Июн 2008 1:33

Распечатать сообщение
Вот девочки, только что испекла пирожок по этому рецепту с шелковицей.
Фото

Я специально отрезала один кусочек и положила его сверху,чтобы было видно, что тесто очень хорошо пропеклось, воздушное и пористое.
Лиза
Лиза, какой пирожок!!! verygood verygood verygood Спасибо тебе, что поверила моему рецепту!!! Romashki Rose Romashki Rose Romashki Rose
batta

Людмила

52 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
09 Июл 2008 2:32

Распечатать сообщение
я сегодня испекла этот пирог, но начинку сделала из рецепта пирога Ани http://forum.say7.info/topic1520.html. У меня была вишня, малина, персик и яблоко. Ассорти))

Фото


и кусочек

Фото


Вкусно! Съела только кусочек)) Завтра ещё съем))
Jina Black

Галя

32 года
Киев

Jina BlackМои рецепты
Страница 1 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |