Ленивый мусакас
Сообщение | Автор | |||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
31 Май 2008 6:13
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||
Вот здесь я вас уже познакомила с обычным Мусакас http://forum.say7.info/topic2036.html ,а сегодня я покажу как готовится ленивый мусакас,этот рецепт более просто в исполнении,не требует обжаривания овощей и не уступает ни сколько обычному Мусакас.... Понадобится: 2-3 крупные картофелины 5-6 мелких или 2 крупных кабачка пару помидоров нарезанные тонкими пластами колбасные изделия(у меня бекон) 2 стакана молока 2 яйца ложка сливочного масла 2 ложки муки 250гр тертого полутвердого сыра В смазанный оливковым маслом противень выкладываем тонко нарезанный картофель, сверху бекон, затем тонко нарезанные кабачки, затем мелко нарезанные помидоры, повторяем два раза в такой очередности.Каждый слой слегка посолить и поперчить.Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 30 минут.Готовим соус Бешамель(обжариваем муку с маслом,добавляем молоко непрерывно помешивая,варим до загустения,сняв с огня,добавляем яйца,хорошо взбивая).Заливаем соусом Бешамель наши овощи,посыпаем сыром и отправляем снова в духовку на 15 минут. Вот кусочек ленивого Мусакас. Приятного аппетита! |
||||||||||||||||||
31 Май 2008 8:52
|
Dusya
65 лет Россия, Австралия, Австрия, Англия |
|||||||||||||||||
Лилечка...ну очень вкусная штучка...этот Мусакас
Большое спасибо за рецептик |
||||||||||||||||||
31 Май 2008 8:56
|
Имбирь
Сибирь |
|||||||||||||||||
Лилия
Лиля!!! Объедение!!!! |
||||||||||||||||||
31 Май 2008 9:49
|
Куська
63 года Санкт-Петербург |
|||||||||||||||||
Лилия
Я давно как то ела в гостях это блюдо.И нам оно очень понравилось , но рецепт найти не могла. А потом просто про него забыла. Благодаря тебе увидела твой рецепт переписала его к себе в кулинарную книгу.Огромное спасибо. |
||||||||||||||||||
31 Май 2008 12:43
|
Лиза
Германия - Украина |
|||||||||||||||||
Лилия, вот это блюдо для меня! Спасибо огромное за отличный рецепт!
|
||||||||||||||||||
31 Май 2008 13:09
|
Elita
47 лет Dundee, Scotland |
|||||||||||||||||
Замечательное блюдо, не устоять!!!! Надо бежать на кухню!!!
|
||||||||||||||||||
31 Май 2008 15:23
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||
Девочки,спасибо!!!
Лизонька,я догадывалась,что ты не любишь зажаренные овощи.. |
||||||||||||||||||
31 Май 2008 16:18
|
Люси
Порт пяти морей |
|||||||||||||||||
Лилечка, как всегда - объедение
Рецепт уже в закладках, тем более, что всё необходимое для него имется |
||||||||||||||||||
31 Май 2008 17:23
|
kargeorge
61 год Athens, GREECE |
|||||||||||||||||
А мои женщины вчера приготовили мусакас по Вашему рецепту (основному) - было очень вкусно,но трудоёмко! А вот этот вариант очень прост. Будем пробовать делать!
|
||||||||||||||||||
31 Май 2008 18:57
|
Ольга К.
71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||||||||||||||
Лилечка, спасибо за очередную вкуснятину
Выглядит ну очень аппетитно |
||||||||||||||||||
31 Май 2008 19:02
|
Лори
62 года г. Житомир |
|||||||||||||||||
Лилечка, один восторг только от фотографий. Представляю, какой божественный вкус. Спасибо!!!
|
||||||||||||||||||
31 Май 2008 22:55
|
NatalyS
Липецк |
|||||||||||||||||
Лилия Класс Беру в закладки
|
||||||||||||||||||
31 Май 2008 23:09
|
NENI4KA
52 года Latvija |
|||||||||||||||||
Ням-нямочка! Спасибки!
|
||||||||||||||||||
01 Июн 2008 2:46
|
МИРА
46 лет Украина(г.Никополь) |
|||||||||||||||||
01 Июн 2008 2:59
|
Акварель
64 года Германия,Лейпциг |
|||||||||||||||||
Вкуснота!!!
Лилечка,спасибо!!! |
||||||||||||||||||
01 Июн 2008 3:04
|
Света31
47 лет Московский |
|||||||||||||||||
Лилия
и Я ЭТО ПРОПУСТИЛА, ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ !!!!!!!!!!!1 Завтра же иду на рынок за кабачками Лиличка, спасибо за рецептик, особенно такой ленивый |
||||||||||||||||||
01 Июн 2008 5:48
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||
Огромное всем спасибо за внимание к моим рецептам.... Я очень -очень рада,что бываю полезна...
Мира,как быстро!!!! Спасибо,что решилась попробовать! Я рада,что понравилось! |
||||||||||||||||||
01 Июн 2008 10:30
|
Галя Бондаренко
55 лет г. Оренбург |
|||||||||||||||||
Лилия
Спасибо за вкусняшку |
||||||||||||||||||
01 Июн 2008 19:48
|
Пламя
43 года Белгород |
|||||||||||||||||
Лилия
Обожаю ленивые рецепты, особенно сейчас , когда лето и не хочется долго торчать в жаре на кухне. Мусакас просто восхитительный!!! Спасибо большое за рецепт! |
||||||||||||||||||
01 Июн 2008 21:22
|
Ляка
45 лет |
|||||||||||||||||
Жарить не надо !!!!!!!!!!!
Вот это самое то !!!!!!!!!! |
||||||||||||||||||
02 Июн 2008 1:07
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||
Благодарю!!!Мне очень приятно... |
||||||||||||||||||
02 Июн 2008 14:09
|
Марья-искусница
Калифорния |
|||||||||||||||||
Лилия
Суперский какой мусакас!!! |
||||||||||||||||||
02 Июн 2008 16:57
|
Valentina47
77 лет Cанкт-Петербург |
|||||||||||||||||
Лилечка, какая прелесть Обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт
|
||||||||||||||||||
02 Июн 2008 18:18
|
Vintage
50 лет ХМАО-Югра |
|||||||||||||||||
Лилия, какой классный мусакас!!!
Мне его хочется приготовить, постараюсь скорее Спасибо, Лиличка!!! |
||||||||||||||||||
03 Июн 2008 11:38
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||
Девочки,мне так приятно!!! Спасибо вам большое! |