Ленивый мусакас
| Сообщение | Автор | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
31 Май 2008 6:13
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||
|
Вот здесь я вас уже познакомила с обычным Мусакас http://forum.say7.info/topic2036.html ,а сегодня я покажу как готовится ленивый мусакас,этот рецепт более просто в исполнении,не требует обжаривания овощей и не уступает ни сколько обычному Мусакас.... Понадобится: 2-3 крупные картофелины 5-6 мелких или 2 крупных кабачка пару помидоров нарезанные тонкими пластами колбасные изделия(у меня бекон) 2 стакана молока 2 яйца ложка сливочного масла 2 ложки муки 250гр тертого полутвердого сыра В смазанный оливковым маслом противень выкладываем тонко нарезанный картофель, сверху бекон, затем тонко нарезанные кабачки, затем мелко нарезанные помидоры, повторяем два раза в такой очередности.Каждый слой слегка посолить и поперчить.Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 30 минут.Готовим соус Бешамель(обжариваем муку с маслом,добавляем молоко непрерывно помешивая,варим до загустения,сняв с огня,добавляем яйца,хорошо взбивая).Заливаем соусом Бешамель наши овощи,посыпаем сыром и отправляем снова в духовку на 15 минут. Вот кусочек ленивого Мусакас. Приятного аппетита! |
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 8:52
|
Dusya
66 лет Россия, Австралия, Австрия, Англия |
|||||||||||||||||
|
Лилечка...ну очень вкусная штучка...этот Мусакас
Большое спасибо за рецептик |
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 8:56
|
Имбирь
Сибирь |
|||||||||||||||||
|
Лилия
Лиля!!! Объедение!!!! |
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 9:49
|
Куська
64 года Санкт-Петербург |
|||||||||||||||||
|
Лилия
Я давно как то ела в гостях это блюдо.И нам оно очень понравилось , но рецепт найти не могла. А потом просто про него забыла. Благодаря тебе увидела твой рецепт переписала его к себе в кулинарную книгу.Огромное спасибо. |
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 12:43
|
Лиза
Германия - Украина |
|||||||||||||||||
|
Лилия, вот это блюдо для меня! Спасибо огромное за отличный рецепт!
|
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 13:09
|
Elita
48 лет Dundee, Scotland |
|||||||||||||||||
|
Замечательное блюдо, не устоять!!!!
Надо бежать на кухню!!! |
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 15:23
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||
Девочки,спасибо!!!
Лизонька,я догадывалась,что ты не любишь зажаренные овощи.. |
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 16:18
|
Люси
Порт пяти морей |
|||||||||||||||||
|
Лилечка, как всегда - объедение
Рецепт уже в закладках, тем более, что всё необходимое для него имется |
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 17:23
|
kargeorge
62 года Athens, GREECE |
|||||||||||||||||
|
А мои женщины вчера приготовили мусакас по Вашему рецепту (основному) - было очень вкусно,но трудоёмко! А вот этот вариант очень прост. Будем пробовать делать!
|
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 18:57
|
Ольга К.
72 года Россия, Санкт-Петербург |
|||||||||||||||||
|
Лилечка, спасибо за очередную вкуснятину
Выглядит ну очень аппетитно |
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 19:02
|
Лори
63 года г. Житомир |
|||||||||||||||||
|
Лилечка, один восторг только от фотографий. Представляю, какой божественный вкус. Спасибо!!!
|
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 22:55
|
NatalyS
Липецк |
|||||||||||||||||
|
Лилия Класс
|
||||||||||||||||||
|
31 Май 2008 23:09
|
NENI4KA
53 года Latvija |
|||||||||||||||||
|
Ням-нямочка!
Спасибки! |
||||||||||||||||||
|
01 Июн 2008 2:46
|
МИРА
47 лет Украина(г.Никополь) |
|||||||||||||||||
|
01 Июн 2008 2:59
|
Акварель
65 лет Германия,Лейпциг |
|||||||||||||||||
|
Вкуснота!!!
Лилечка,спасибо!!! |
||||||||||||||||||
|
01 Июн 2008 3:04
|
Света31
49 лет Московский |
|||||||||||||||||
|
Лилия
Завтра же иду на рынок за кабачками
Лиличка, спасибо за рецептик, особенно такой ленивый |
||||||||||||||||||
|
01 Июн 2008 5:48
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||
Огромное всем спасибо за внимание к моим рецептам.... Я очень -очень рада,что бываю полезна...
Мира,как быстро!!!! |
||||||||||||||||||
|
01 Июн 2008 10:30
|
Галя Бондаренко
56 лет г. Оренбург |
|||||||||||||||||
|
Лилия
Спасибо за вкусняшку |
||||||||||||||||||
|
01 Июн 2008 19:48
|
Пламя
44 года Белгород |
|||||||||||||||||
|
Лилия
Обожаю ленивые рецепты, особенно сейчас , когда лето и не хочется долго торчать в жаре на кухне. Мусакас просто восхитительный!!! Спасибо большое за рецепт! |
||||||||||||||||||
|
01 Июн 2008 21:22
|
Ляка
46 лет |
|||||||||||||||||
|
Жарить не надо !!!!!!!!!!!
Вот это самое то !!!!!!!!!! |
||||||||||||||||||
|
02 Июн 2008 1:07
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||
Благодарю!!!Мне очень приятно... |
||||||||||||||||||
|
02 Июн 2008 14:09
|
Марья-искусница
Калифорния |
|||||||||||||||||
|
Лилия
Суперский какой мусакас!!! |
||||||||||||||||||
|
02 Июн 2008 16:57
|
Valentina47
78 лет Cанкт-Петербург |
|||||||||||||||||
|
Лилечка, какая прелесть
Обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт |
||||||||||||||||||
|
02 Июн 2008 18:18
|
Vintage
51 год ХМАО-Югра |
|||||||||||||||||
|
Лилия,
какой классный мусакас!!! Мне его хочется приготовить, постараюсь скорее Спасибо, Лиличка!!! |
||||||||||||||||||
|
03 Июн 2008 11:38
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||
Девочки,мне так приятно!!! |








