Палочки с медом(простая вкусняха)

Сообщение Автор
Палочки с медом(простая вкусняха)
31 Май 2008 16:56

Распечатать сообщение

Привет всем! Седня у нас старо-русский рецепт вкусняхи,
под названием "палочки с медом", хотя есть и др. название
как "утопленники". Блюдо вкусное, быстро съедается,
долго готовится, но не все знают как его делать!
Классический вариант теста состоит из 1яйцо, 3 столовые ложки
воды, мука, щепотка соли, ванили, корицы и ложка сахара.

Тесто получается достаточно тугое. Раскатываем его до 2-3мм толщиной и режем мелко как лапшу(правда на фотке я крупно резал).

Далее жарим это в сковородке, на рафинированном масле до появления
золотистой корочки и складываем в отдельную кастрюлю.

Теперь в разогретой сковородке растапливаем пару столовых ложек
меда и добавляем туда 4 чайных ложки сахара. Как только все
размешается и начнет пузыриться, выливаем на палочки и перемешиваем

Как вариант можно добавить сироп, или лимонный сок.
P.S Если блюдо это не было съедено в течение 10 мин, значит вы что-то не так сделали on_the_quiet
Удачи!
Саботажник

Alex


Владивосток

СаботажникМои рецепты
 
02 Июн 2008 7:59

Распечатать сообщение
Саботажник писал(а):
хотя есть и др. название
как "утопленники".

Алекс, ну какой же Ты молодец!
Бабуля у меня готовила эти самые "утопленники"......бабулички давно уже нет...а рецепт не сохранился.
Теперь благодаря Тебе, я приготовлю вкуснятину из своего детства Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Барбацуца

РИТА

57 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
02 Июн 2008 8:08

Распечатать сообщение
Всегда пожалуйста! Меня самого бабушка научила этому.
Только режьте хворост потоньше, а то я поленился search
Саботажник

Alex


Владивосток

СаботажникМои рецепты
 
02 Июн 2008 13:49

Распечатать сообщение
Саботажникsharik
good Выглядят палочки очень вкусными good
А сколько муки нужно? search
Марья-искусница

Маша


Калифорния

Марья-искусницаМои рецепты
 
03 Июн 2008 5:45

Распечатать сообщение
Точно не замерял! Добавлял столько, пока не скаталось тесто(которое не липнет).
Саботажник

Alex


Владивосток

СаботажникМои рецепты
 
04 Июн 2008 0:13

Распечатать сообщение
Саботажник
спасибо за рецепт, уже в закладках verygood acute
Diana

Diana

36 лет
Germany

DianaМои рецепты
 
10 Июн 2008 19:28

Распечатать сообщение
ЭЭЭХ, мне бы сейчас эту тарелочку сюда girl_in_love
Барбацуца писал(а):
Сына

и когда ты все успеваешь, уже усыновила такого рукодельника!
Алекс, должность тещи еще не занята? sharik
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
10 Июн 2008 19:31

Распечатать сообщение
Действительно - verygood verygood verygood вкусняха! Тем паче вчера мне привезли свежеоткачанный мед...так что.... wink3 wink3 wink3
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
21 Сен 2008 7:08

Распечатать сообщение
Кстати. Рекомендую в смесь медА и сахара, добавить лимонного сока.
Очень даже вкусно получается!
Саботажник

Alex


Владивосток

СаботажникМои рецепты
 
14 Ноя 2008 21:33

Распечатать сообщение
У нас такое мама делает и Чак-Чак называет, а так один в один, обьеденьe good
только как ты и сказал, резать надо по тоньше Wink
Мммм, пасиб напомнил, надо забатцать girl_in_love
Alyssa


37 лет
Германия, Штутгарт

AlyssaМои рецепты
 
17 Апр 2009 21:53

Распечатать сообщение
подскажите пожалуйста,чем лучше их вынимать из сковороды Embarassed
Слладкоежка_)

Оксана


Россия Саратов

Слладкоежка_)Мои рецепты
 
21 Сен 2013 16:51

Распечатать сообщение
А я не успела полюбоваться красотой, где фото и автор? unknown
palamka

Алена

41 год
Киев

palamkaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |