Слойки с говяжьей печенью

Сообщение Автор
Слойки с говяжьей печенью
17 Янв 2013 18:21

Распечатать сообщение
Девочки, хочу предложить вам еще одни слойки, которые очень похожи на Ирулькины узелки с пьяной печенью. Если рецепт покажется сильно схожим, удалю его. Итак - в моем рецепте ис пользуется-
500 г. говяжьей печени, одна большая луковица,
бальзамический уксус - 1 ст.л., винный уксус - 1 ст.
красный перец - 1 ч.л., тимьян 1 ч.л. с верхом, пару отварных в мундире картофелин и сливочное масло. Соль. и растительное масло для жарки
Фото

Фото


На растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета и добавляем к нему очень мелко порезанную говяжью печень. Как только печень схватится и приобретет светлый оттенок, добавляем туда специиЮ бальзамический и винный ercec> солим и прожариваем еще5 минут. Варим картошку в мундире - можно и очищенную- и трем ее на мелкой терке, перемешиваем и добавляем 1-2 ст.л. сливочного масла. Все перемешиваем и делаем пирожки из слоеного дрожжевого теста.Отварной картофель делает начинку более вкусной и насыщенной и не дает ей растечься. Для этих пирожков больше подходит дрожжевое тесто. Выпекаем как обычно, смазав яйцом. Приятного аппетита!!!
сангари

Натали

64 года
Москва

сангариМои рецепты
 
18 Янв 2013 13:45

Распечатать сообщение
Красотульки! good2 praising
Татьяна..

Татьяна

59 лет
Норильск,Симферополь,Краснодар

Татьяна..Мои рецепты
 
18 Янв 2013 16:57

Распечатать сообщение
Спасибо, Танюша!! Rose Rose Rose nyam2 nyam2
сангари

Натали

64 года
Москва

сангариМои рецепты
 
18 Янв 2013 20:49

Распечатать сообщение
Аппетитненько! nyam2 nyam2 nyam2
Я один пирожок утащила! Wink girl_claping Спасибо!!! Romashki Romashki Romashki
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
19 Янв 2013 13:52

Распечатать сообщение
На здоровье, Ларис!! Rose Rose Rose nyam2 nyam2 nyam2 girl_in_love girl_in_love
сангари

Натали

64 года
Москва

сангариМои рецепты
 
22 Фев 2020 20:20

Распечатать сообщение
good2 nyam2 good2
Очень люблю пирожки с ливером, спасибо за рецепт! Romashki
Velichka

Ирина

38 лет
Одесса

VelichkaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |