Яблочно-луковая галета
Сообщение | Автор | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
28 Янв 2013 18:05
Нежная галета с вкуснейшим рассыпчатым тестом и приятной кисло-сладкой начинкой
![]() ![]() ![]() ![]() И с другой стороны ![]() Тесто: 200 г муки (у меня 150) 100 г холодного сл. масла 1 яйцо (если недостаточно, добавить 1 ст. ложку воды)* 1 ст. ложка тертого сыра щепотка соли 1-2 веточки розмарина (не добавляла) *У меня от предыдущей выпечки остались 2 желтка, один я и отправила в тесто вместо целого яйца, плюс добавила 2 ст. ложки воды. Начинка: 2 средних яблока 1 крупная луковица 3-4 ст. ложки тертого сыра немного сл. масла желток для смазывания 1. Муку смешать с солью и сыром. Добавить кусочки масла (и мелко нарезанный розмарин), порубить в крошку. Добавить яйцо и быстро замесить тесто. 2. Для начинки обжарить на сл. масле нарезанные яблоки и лук. 3. Тесто раскатать, выложить на него начинку, отступив от краев на несколько см. Посыпать сыром, загнуть края теста и смазать их желтком. Выпекать при 180 градусах около 30 минут. Приятного аппетита ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||
28 Янв 2013 18:18
blirise
Ирочка, выглядит твоя галета потрясающе-аппетитно! ![]() ![]() ![]() |
ТЕН
|
||||||||
28 Янв 2013 18:23
Ух ты, необычная начинка! Я так подозреваю,что мне и доче понравится (папа у нас лук не употребляет ни в каком виде
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Nataly_S
Гость
|
||||||||
28 Янв 2013 18:51
Леночка, спасибо большое ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Наташенька, угощайтесь с дочей ![]() ![]()
Буду счастлива, если рецепт пригодится и порадует ![]() ![]() ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||
28 Янв 2013 20:18
Ирина, мне точно понравится
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
escada
|
||||||||
28 Янв 2013 20:29
Леночка, с радостью отдаю ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||
28 Янв 2013 21:16
какая интересная начинка!
![]() ![]() |
Натуличка Сергеевна
56 лет Москва |
||||||||
28 Янв 2013 21:21
Название одновременно и пугает (лук и яблоко одновременно), и завораживает!
![]() ![]() ![]() ![]() |
Марти
54 года Казахстан Джамбул - Тараз |
||||||||
28 Янв 2013 21:29
Натали, надо-надо попробовать ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]()
Леночка, пробуй и наслаждайся ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||
29 Янв 2013 0:38
Ирина
![]() ![]() ![]() |
Санни Кеш
Гость
|
||||||||
29 Янв 2013 1:04
Кирочка, тесто вкусное ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Рада поделиться ![]() ![]() ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||
29 Янв 2013 1:12
Ты по чуть-чуть,а мы можем и за раз слопать ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Санни Кеш
Гость
|
||||||||
29 Янв 2013 1:21
Я бы и слопала ![]() ![]() ![]()
Как я тебя понимаю ![]()
Обожаю утром кофеек с какой-нибудь вкусняшкой, стараюсь оставлять что-нибудь, но бывает вдруг голый кофе, тогда утро не удалось ![]()
Я забыла что такое покупное печенье ![]() ![]() ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||
29 Янв 2013 1:59
Ирочка, попробуем!
![]() |
sfinks
39 лет Санкт-Петербург |
||||||||
29 Янв 2013 2:36
Леночка, я очень на это надеюсь ![]() ![]() ![]()
Как приятно, что ты заглянула на пирожок ![]() ![]() ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||
29 Янв 2013 4:02
Ирочка, какая замечательная, интригующая галета!
![]() ![]() ![]() ![]() |
Dellamisa
|
||||||||
29 Янв 2013 13:14
Любаша, спасииибо ![]() ![]() ![]()
Буду очень-очень рада, если попробуешь и оценишь ![]() ![]() ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||
29 Янв 2013 23:14
Ирочка, ну оооочень хочется попробовать такую необычную галету, думаю это оооочень вкусно - яблочко и лук, м-м-м-м-м!!!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Марина0909
39 лет Курган |
||||||||
29 Янв 2013 23:20
Мариш, попробуй ![]() ![]() ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||
01 Фев 2013 11:52
Ирочка, пирог просто чудо!!!
![]() ![]() ![]() Спасибо за рецепт! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||
01 Фев 2013 13:55
Лариса, ой я так рада, что пирожок приглянулся ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
51 год Эстония |
||||||||
05 Фев 2013 19:33
|
vltava
66 лет |
||||||||
06 Фев 2013 12:55
|
blirise
51 год Эстония |
||||||||
09 Фев 2013 21:31
Ирочка!
![]() Большое спасибо,галета вышла вкусная. ![]() Яблоки,лук и сыр-просто супер. ![]() |
Dorado
Украина Киев |
||||||||
10 Фев 2013 22:13
А я делаю такую штуку с подобной начинкой. Режу мелко бекон, обжариваю. Убираю бекон и на жире от бекона сначала обжариваю лук, потом яблоки. Мне так вкуснее.
![]() |
Valerka
VA |