Пирог Хочу весны

Утро выдалось пасмурным и ветренным.Дошаркав до кухни спарила кофе и тут поняла,хочу весну,хочу выпечку к кофе! порывшись в записях и вырезках наткнулась вот на этот рецнпт,который и притворила в жизнь к слову сказать есть немного похожий http://forum.say7.info/topic5080.htmlно мой отличается.Итак,нам понадобится
1 ст.ряженки или др.кисломолочки
1ст.сахара я положила меньше
2 яйца
0,5 ч.л.соды у меня вот эта штучка
1ст.дробленого ореха любого у меня грецкий
1ст.сухофруктов любых
1ст.муки я добавила отруби
Все компоненты для теста перемешать,оно будет чуть жиже,чем на оладьизатем засыпать сухофрукты и орехи,перемешатьну и вылить в смазанную форму у меня силикон,печь в разогретой духовке примерно минут 40,но эт у кого как Такя и тут не унялась и сварила из молока и завалявшихся трюфелей,неизвестно каким образом, глазурь и полила ею остывший пирогЕле дождавшись,кофе пришлось варить снова начинаем пробовать.мммммммм вкусно!!!!!!!!!!!!!!!ЖЕЛАЮ И ВАМ ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!!!!!!!!

утащила кусочек -вкуснятинка!!!!

На здоровье Света!,заходи еще

Такой пышный в разрезе
А какого диаметра была форма?

форма 19-20см,а пирожок действительно пушистый.Спасибо,Наташа,что заглянула

Наталья, спасибо за рецептик!!! Обязательно попробую с отрубями))) А вы полностью муку заменили на отруби???

нет,просто добавила буквально 1-2ст.л.отрубей,попробуй,на здоовье

Натуличка Сергеевна писал(а):

нет,просто добавила буквально 1-2ст.л.отрубей,попробуй,на здоовье

Спасибо, буду пробовать)))

удачных экспериментов!

Натуличка Сергеевна писал(а):

удачных экспериментов!

Спасибо,Наташа!!!
Как глянешь в окошко,а там...
Вот все мысли о весне,о солнышке!Будем вкусными пирогами приближать приход весны

Эт точно!А то второй день что шторы закрыты,что открыты-без разницы

Натуличка Сергеевна
Наташенька, меня притянул ваш рецепт своим названием - я тоже ОЧЕНЬ ХОЧУ ВЕСНУ! Так устала от холода и серости...Нас, женщин, часто при недостатке солнца и тепла, тянет к выпечке. Это и правда помогает. Надеюсь Ваш чудесный пирог помог Вам немного согреться и забыть о зиме.

Да,пирог помог посмотреть на жизнь с радостной стороны,правда сегодня на салатах сижу особенно когда сюда заходишь,так просто умереть хочется

Наталья, супер тортик - быстро, вкусно, ароматно

Делала именно с ряженкой, так как с кисломолочкной выпечкой вообще не дружу. А вот с ряженкой вышел пушистый и
Точно мой рецепт, буду еще печь!!!! И в гости заглядывать

Натуль,ну ты супер! Так быстро все сделала а пирог просто чудо,красивенький,пористый Заглядывай в гости

У меня, кстати, из сухофруктов и орехов только один стакан насобирался (на польскую мазурку уж точно никак ), так еще и свежее яблочко весны захотело - очень-очень к месту пришлось А отруби, которые так собиралась добавить, я то и забыла Просто такой стремительный рецепт, а они у меня в холодильнике живут и на глаза в тот момент не попались Но в следующий раз уж точно!

Вот сижу я сейчас и думаю, что вот-вот лопну
Такая вкуснотень - невозможно остановиться было

Наташенька,сухофруктов меньше это ничего,наполнитель ведь можно менять,и с яблочком ты молодец свежо! а то,что еле оторвалась,так я тоже ходила и пощипывала а вчера на салатиках отдыхала а отруби так это вообще моя инициатива,я их везде сую,мои вечно ворчат по этому поводу

Наталья, а я опять в гости и со вкусняшкой
Ну так у нас пасмурно и тоскливо, что самое время печь этот чудесный пирожок
Первый кусочек тебе, конечно

Спасибо,дорогая,пирог потрясающий Вкусного тебе и солнечного настроя

И это снова я с пирожком

До скорого

Ух ты!!!Здорово!Отличный пирог! Вкусного чаепития

Наташенька, а это снова я в гости с пирожком!

Это теперь моя палочка выручалочка, когда надо быстренько и вкусненько
Спасибушки огромное еще раз!!!

угощайся на здоровье,дорогая! вкусных чаепитий здорово что прижился пирожок