Торт «Черепаха» из песочного теста

У нас на сайте есть несколько рецептов этого тортика, но они все отличаются. Рецепт моей подруги:

Тесто:
2 яйца
250 гр.маргарина (растопить)
1 ч.л. соды (рыхлитель)
1 стакан сахара
мука, столько чтобы получилось мягкое и не липнущее к рукам тесто
Катаем шарики и выпекаем их. Можно еще сделать голову и лапки с хвостом
Крем:
400-500 гр.сметаны, 1 стакан сахара.
В большой чашке перемешиваем шарики с кремом, даем немного пропитаться, затем выкладываем горкой на блюдо. Сверху шоколадная глазурь. Все

ооооо! В закладки!!! Такая красота!
Тань, а тесто какое по вкусу?

lula-lula
Спасибо, Юль . Тесто песочное рассыпчатое, при пропитке сметаной становится мягким, на вкус как объяснить не знаю, пробовать надо . Муж мой, любитель Светиного сметанника, остался в восторге .

ОООООО круто!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Таня, а если сгущенкой вареной слепить, как ты думаешь вкусно будет????

Яна Вечно Голодная писал(а):

Таня, а если сгущенкой вареной слепить, как ты думаешь вкусно будет????

Ян, думаю, что вкусно, потому что варенка это всегда вкусно . Но наверное все таки суховато будет . Но я не пробовала, утверждать не буду

Танюшкааааа, вкусняшку то какую ты сделала От одного вида тока дети будут в восторге , представляю какой он вкуснючийм
Утащила в закладки

Света31
Спасибо, Светик!
А детей еще и лепить печенюшки можно привлечь, мне доня с удовольствием в этом помогала