Салат из брокколи (подходит для системы минус 60)

это рецептик из любимого мной сайта , автор- хозяйка сайта, она пишет что в 100г такого салата всего 48 ккал то что нам надо-вкусно,полезно
слова хозяйки рецепта, мои фото и коментарии

Салатик подходит под систему минус 60 -если с майонезом то в обед- а если без майонеза а только с натуральным йогуртом- то и на ужин


Ингредиенты:
Капуста брокколи — 300-400г;
Чеснок — 1 зубчик (3г);
Соль — по вкусу;
Майонез низкой жирности — 2 столовые ложки (30г)-я взяла 1 ч.л- как по минус 60 надо;
Несладкий йогурт — 4 столовые ложки (60г);
Грецкие орехи — по желанию(я не добавляла);

Рецепт приготовления:

Берем капусту брокколи. У нас была свежая, но можно и замороженную. Моем. Обрезаем веточки брокколи.

Кладем их в пароварку.

Ставим готовится на пару минут 10-15. Главное чтобы капуста не стала мягкой.

В это время нарезаем мелко чеснок. Можно добавить и больше зубчиков, если вы любите по-острее. Не забудьте удалить зеленую сердцевинку


Как только приготовится брокколи, ставим ее остывать. Остывшую капусту выкладываем в глубокую тарелку (салатник).

Добавляем нарезанный чеснок.

Заправляем диетическим несладким йогуртом. у меня вот такой

Можно добавить измельченных грецких орехов. (Но это на любителя, я не добавляла -да и по минус 60 орешки только до 12 ). Теперь майонез, желательно тоже диетический.

Перемешиваем. По вкусу солим. Еще раз перемешиваем.

Выкладываем в красивый салатник и подаем на стол. Приятного аппетита!
Я кушала с запеченым лососем




Угощайтесь!

Здорово! Попробую обязательно!

Ляночка08
вкуснятина) на днях обязательно приготовлю (заскучала там наверное моя брокколи в морозилке) да тоже наверное с рыбкой вкусной,как у тебя!

Алычка

KceHbka писал(а):

Здорово! Попробую обязательно!

буду ждать с отчетиком

Улька2 писал(а):

Ляночка08 вкуснятина) на днях обязательно приготовлю (заскучала там наверное моя брокколи в морозилке)

спасибо! буду ждать с отчетиком

Улька2 писал(а):

да тоже наверное с рыбкой вкусной,как у тебя!

ага, мне так понравилось

Света, брокколи очень люблю!!! Так что обязательно попробую!!! Спасибо)))

Светуль, очень заманчивый салатик! С орешками, думаю, будет вкусно!

Света,спасибо!
Надо бежать за брокколи!

Annetta_1734 писал(а):

Света, брокколи очень люблю!!! Так что обязательно попробую!!! Спасибо)))

Аня, буду рада если рецептик пригодится

Dellamisa писал(а):

Светуль, очень заманчивый салатик! С орешками, думаю, будет вкусно!

спасибо,Любаш! да, с орешками думаю очень вкусно

Елена797 писал(а):

Света,спасибо!

Елена797 писал(а):

Надо бежать за брокколи!

жду с отчетиком

Простой и замечательный рецепт! Приготовлю обязательно

Водолей7 писал(а):

Простой и замечательный рецепт! Приготовлю обязательно

спасибо,Олечка! на здоровье!!!

Света,сегодня я уже его сделала,но без чеснока и орехов,а с кусочками индейки.Это так вкусно вышло!!!!!!Даже Аня с удовольствием поела со мной!

Водолей7 писал(а):

Света,сегодня я уже его сделала,но без чеснока и орехов,а с кусочками индейки.Это так вкусно вышло!!!!!!Даже Аня с удовольствием поела со мной!

Олечка, на здоровье вам с Анечкой

Ляночка08
Светочка, мне такой салатик очень нравиться: салатик-гарнир! Спасибо!

ТЕН писал(а):

Светочка, мне такой салатик очень нравиться: салатик-гарнир! Спасибо!

на здоровье,Леночка!

Светуль,спасибо!!!
Легко,быстро,не хлопотно,и,самое главное,очень вкусно! Я готовила без майонеза,с йогуртом.

Елена797 писал(а):

Светуль,спасибо!!!

Леночка на здоровье!!!!

Елена797 писал(а):

егко,быстро,не хлопотно,и,самое главное,очень вкусно!

да -это все про этот салатик!!! Яочень рада что понравился!

Елена797 писал(а):

Я готовила без майонеза,с йогуртом.

ну да- я его там и добавила всего-то чайную ложку так что можно и без него

спасибо за красивый отчетик!!!!

ела с запеченным лососем


вкуснятина

Свет, я тебя еще не замучила своими отчетами ?
Вот, наконец, до брокколи добралась, вкусно !!! У меня со сметанкой низкокалорийной и ела с гречкой с сыром :



Паси !!!

Алычка писал(а):

Свет, я тебя еще не замучила своими отчетами

нет-этот я первым открыла

Алычка писал(а):

Вот, наконец, до брокколи добралась, вкусно !!! У меня со сметанкой низкокалорийной и ела с гречкой с сыром

рада что салатик понравился - очень аппетитно у тебя на фото спасибо за отчетик

Обожаю брокколи!!! И кушаю часто,но не худею (((

Marinishna писал(а):

Обожаю брокколи!!!

Marinishna писал(а):

кушаю часто,но не худею

эх..еслиб только от брокколи худели- я б ее ела на завтрак, обед и ужин

Ох и вкуснотища!!!! Я без фотоотчета, но с восторженными отзывами Очень вкусно, я готовила с твоей низкоколорийной сметанкой!!!! Тоже ее обожаю! Она у меня сейчас всегда в меню! Спасибо!

Иркэ писал(а):

Ох и вкуснотища!!!! Я без фотоотчета, но с восторженными отзывами Очень вкусно, я готовила с твоей низкоколорийной сметанкой!!!! Тоже ее обожаю! Она у меня сейчас всегда в меню! Спасибо!

на здоровье, Лилечка! я начиталась и насмотрелась отчетов- сегодня вот на обед тоже готовлю

вкусняшка