Рулетики из баклажанов с сёмгой и крабовым мясом

Сообщение Автор
Рулетики из баклажанов с сёмгой и крабовым мясом
03 Мар 2013 15:48

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Очень лёгкая закуска из баклажанов и рыбы украсит любой праздничный стол и подарит настоящее удовольствие от вкуса.И если вы любите баклажаны и рыбу,тогда приступим!
Баклажаны надо брать большие,но я нашла только средние,поэтому они у меня получились такие пузатенькие! girl_haha
Нам понадобится:
Баклажаны-2шт
Помидор-1шт
Сёмга-80г
Крабовое мясо(или палочки)-80г
Орехи грецкие-40г
Кинза-30г (или петрушка,или укроп)
Оливковое масло-1с.л.
Лимонный сок-1ч.л.
Соевый соус-1ч.л.
Соль-2 щепотки
Фото

40г грецких орехов замочить на ночь в холодной воде,чтобы ушла горечь.
Разогреть духовку до 200С.Баклажаны очистить от шкурки и нарезать вдоль(у меня получилось по пять пластин).На застеленный пергаментом противень выложить баклажаны.
Фото

Запечь в течение 20-25 мин.
Пока баклажанчики запекаются,сделать заправку:40г грецких орехов смолоть в блендере.Помидор нарезать брусочками,порезать кинзу(петрушку,укроп).Смешать всё,добавив 1ч.л. лимонного сока,1ч.л. соевого соуса,1с.л. оливкового масла и 2 щепотки соли.
Фото

Баклажаны вынуть из духовки,положить в глубокую тарелку,накрыть крышкой на 10 мин,чтобы они обмякли и легко заворачивались.
Фото

Через 10 мин укладываем баклажанчики на разделочную доску,равномерно распределяем заправку,сёмгу и крабовое мясо(палочки).
Фото

Нежно заворачиваем в рулетики и скрепляем бочок шпажкой.Укладываем на блюдо и по желанию чем-нибудь украшаем.Если будете готовить из мяса краба,не забудьте вынуть хитиновые волокна.Очень красиво смотрятся баклажанчики с крабовыми палочками внутри.Если вы ожидаете гостей,накройте закуску пищевой плёнкой и поместите в холодильник.Пару часиков ожидания даже пойдут баклажанчикам на пользу.А можно и сразу приступать! girl_in_love
Приятного аппетита и вкусных праздничных закусок!
Фото
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
03 Мар 2013 19:49

Распечатать сообщение
Вкусненько! nyam2 Люблю такие штучки good2 С такой начинкой ещё не пробовала.
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
03 Мар 2013 20:12

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Вкусненько! Люблю такие штучки С такой начинкой ещё не пробовала.

присоединяюсь nyam2 nyam2 good2 good2 good2
katinka

Екатерина

55 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
03 Мар 2013 22:14

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Вкусненько!

Очень! good Rose Rose Rose
nyam2
казачка писал(а):
Люблю такие штучки С такой начинкой ещё не пробовала

Карина,спасибо!Начинка-супер,такие баклажанчики у нас влёт улетают! good2 good2 girl_in_love girl_in_love

katinka писал(а):
присоединяюсь

Rose Rose Rose
Катя,присоединяйся,буду очень рада,если рулетики тебе понравятся!
Спасибо! sharik sharik sharik
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
03 Мар 2013 22:31

Распечатать сообщение
Лена!Очень симпатично выглядит,на праздничном столе смотреться будут классно!! good nyam2
Натуличка Сергеевна

Наталья

53 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
03 Мар 2013 22:40

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна писал(а):
Лена!Очень симпатично выглядит,на праздничном столе смотреться будут классно!!

Натуличка,спасибо! air_kiss
Рецептик именно праздничный,всегда мы его готовим,когда гостей ждём! friends
Rose Rose Rose
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
04 Мар 2013 21:07

Распечатать сообщение
Лен, здорово, молодец! good2 Никогда не пробовала баклажаны с семгой. Главное в сезон баклажан вспомнить про твои рулетики praising
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
04 Мар 2013 21:34

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
Лен, здорово, молодец!

Натуль,спасибки!!! Rose Rose Rose
yfnfif77 писал(а):
Никогда не пробовала баклажаны с семгой

С сёмгой и крабами(палочками) очень вкусно,они у нас первыми исчезают со стола,заправка здесь аппетитнейшая,очень сюда подходит. friends good
yfnfif77 писал(а):
Главное в сезон баклажан вспомнить про твои рулетики

Я сейчас на рынке беру,а летом у меня свои,с дачи.Буду очень рада,если рецептик тебе пригодится! air_kiss air_kiss air_kiss
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
04 Мар 2013 21:36

Распечатать сообщение
Елена797
Rose интересный рецепт, никогда не ела рыбу с баклажанами, надо будет попробовать girl_claping
Morgee





MorgeeМои рецепты
 
04 Мар 2013 21:57

Распечатать сообщение
Morgee писал(а):
интересный рецепт, никогда не ела рыбу с баклажанами, надо будет попробовать

Маргарита,спасибо! Rose Rose Rose
У нас этот рецепт семейный,любимый. girl_in_love Как-то все больше привыкли с ветчиной,сыром и другими начинками,а с сёмгой и крабами редко где встретить можно. friendsА когда мы такие баклажаны первый раз попробовали,просто влюбились! give_heart
Теперь именно их и готовим на все праздники. dance2
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
10 Авг 2013 21:51

Распечатать сообщение
Елена, завтра собираюсь готовить эту закусочку, возник вопросик: баклажаны не нужно предварительно солить, затем промывать и.т.д? Т.е., их надо запечь не солёными и не вымоченными? Волнуюсь, гости придут wacko1
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
10 Авг 2013 22:07

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Елена, завтра собираюсь готовить эту закусочку, возник вопросик: баклажаны не нужно предварительно солить, затем промывать и.т.д? Т.е., их надо запечь не солёными и не вымоченными? Волнуюсь, гости придут wacko1

Карина,я никогда предварительно не солю,не промываю.Прям так и запекаю. Wink
Не волнуйся,Кариночка,у нас эта закуска уже годами проверенная,сколько готовили,только похвалы и слышали. sharik
Удачных тебе баклажанчиков и хорошо провести выходные!!! Drinks or Beer

Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
12 Авг 2013 0:48

Распечатать сообщение
Ой, спасибо большущее за этот рецептик girl_in_love Всем ооочень понравились рулетики nyam2 Очень пикантный, неизбитый вкус good
Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
12 Авг 2013 15:33

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Ой, спасибо большущее за этот рецептик girl_in_love Всем ооочень понравились рулетики nyam2 Очень пикантный, неизбитый вкус good

Карина,спасибо огромное,замечательные рулетики у тебя получились!!! good good2 Rose Rose Rose Такие праздничные и вкусные!!! nyam2 nyam2 nyam2 girl_in_love girl_in_love girl_in_loveЯ очень рада,что всем понравились,ура!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
10 Авг 2014 22:50

Распечатать сообщение
Добрый вечер girl_bye
Леночка, как это я пропустила твой рецептик. unknown.
Срочно надо готовить. Завтра куплю крабовое мясо и сделаю dance2
Узнала по тарелочке good girl_haha , которую увидела в "бегущей строке" girl_haha
ELENA-1

ЕЛЕНА


РОССИЯ

ELENA-1Мои рецепты
 
12 Авг 2014 18:11

Распечатать сообщение
Добрый день girl_bye girl_bye girl_bye
Леночка, girl_in_love я сделала рулетики из баклажанов с семгой и крабовыми палочками. nyam2 Rose
Спасибо, за рецепт. friends Romashki Romashki Очень вкусно good2 nyam2
Фото
ELENA-1

ЕЛЕНА


РОССИЯ

ELENA-1Мои рецепты
 
13 Авг 2014 0:35

Распечатать сообщение
ELENA-1 писал(а):
Добрый день

Ленусик, friends привет,я уже туточки! Rose Rose Rose
ELENA-1 писал(а):
Леночка, я сделала рулетики из баклажанов с семгой и крабовыми палочками.
Спасибо, за рецепт. Очень вкусно

Спасибо большое,Ленусь,такая аппетитная тарелочка,с петрушкой,укропчиком,ММММ,красота баклажанная! nyam2 Я рада,что тебе понравилось,Леночка! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
ELENA-1 писал(а):
Узнала по тарелочке , которую увидела в "бегущей строке"

girl_haha girl_haha Да,мы тут уже многих узнаём не по аватаркам,а по тарелочкам. girl_haha friends friends friends
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
14 Авг 2014 2:53

Распечатать сообщение
Елена797 писал(а):
girl_haha girl_haha Да,мы тут уже многих узнаём не по аватаркам,а по тарелочкам. girl_haha friends friends friends

Вот, оно как girl_claping girl_haha girl_haha girl_haha
Леночка, girl_in_love у меня так и получилось с твоими баклажанчиками Rose
ELENA-1

ЕЛЕНА


РОССИЯ

ELENA-1Мои рецепты
 
17 Авг 2014 23:19

Распечатать сообщение
Елена797

Елена, спасибо за рецепт! Rose

Очень и очень вкусно, обязательно буду делать еще. good2 good2 good2

Фото
Маринка-малинка

Марина


Москва

Маринка-малинкаМои рецепты
 
18 Авг 2014 2:41

Распечатать сообщение
ELENA-1 писал(а):
Леночка, у меня так и получилось с твоими баклажанчиками

Тарелочки наши уже нам как родные стали,Ленусь girl_haha friends friends friends Скоро и по бокалам будем опознавать друг друга. girl_haha good2 good2 good2 good2

Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
18 Авг 2014 2:46

Распечатать сообщение
Маринка-малинка писал(а):
Очень и очень вкусно, обязательно буду делать еще.

Спасибо огромное,Маринка-малинка,какая у тебя аватарка, girl_in_love чудо! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Сразу добрую улыбку вызывает и воспоминания дорогой и любимой "В гостях у сказки" girl_in_love girl_in_love sharik sharik sharik sharik
Маринка-малинка писал(а):
Елена, спасибо за рецепт!

Спасибо большое,очень вкусная фотка и шпажки такие радужные,глаз радуется. girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
18 Авг 2014 12:10

Распечатать сообщение
Елена797

Лена, спасибо, мне тоже очень нравится эта аватарка Embarassed
Еще раз благодарю тебя за рецепт! Rose Rose
Маринка-малинка

Марина


Москва

Маринка-малинкаМои рецепты
 
23 Авг 2014 3:00

Распечатать сообщение
Маринка-малинка писал(а):
Лена, спасибо, мне тоже очень нравится эта аватарка

girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Маринка-малинка писал(а):
Еще раз благодарю тебя за рецепт!

Заходи ещё,Малинка,буду очень тебе рада! good2 good2 good2 friends friends friends friends friends

Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
26 Сен 2014 1:03

Распечатать сообщение
Угощайтесь вкусными баклажанчиками с крабовым мясом! nyam2 friends
Фото

Фото

Фото
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
12 Окт 2015 10:39

Распечатать сообщение
Леночка!какой чудесный рецепт!сегодня буду готовить!искала рулетики из баклажан.не хотелось их сначала жарить.жирно ,да и кухню отмывать потом girl_haha наткнулась на твой необычный рецепт!спасибо Romashki
кот Нафаня

Елена


Москва

кот НафаняМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |