Запеканка из лаваша и феты

Сообщение Автор
Запеканка из лаваша и феты
14 Мар 2013 17:12

Распечатать сообщение
Фото

Данным рецептом пользуюсь уже года полтора. Случайно увидела его в одном журнале , сейчас уже не вспомню. Попробовала и очень понравилось: быстро и вкусно , продуктов минимум , очень сытно. good2 good2
Фото

Ингредиенты :
500 гр феты
1-2 ст.л растительного масла (я не добавляю)
1/2 стакана газированной или простой воды (пропорцию можно менять , я добавляю около 50 гр, чтобы немного разжижить сырную массу)
3-4 яйца
3 листа армянского лаваша
1-2 зубка чеснока ( выдавить через пресс )
измельченная зелень (любая)
Соль не нужно , т.к. фета соленая!

Все ингредиенты смешать до однородного состояния.
Лаваш разрезаем по форме огнеупорной формы (пардон за тавтологию Embarassed ).
Выкладываем слои : лаваш -начинка-лаваш-начинка. Последний слой-начинка.
Слои лаваша не обязательно должны быть цельными , я некоторые слои делаю из кусочков. Это никак не сказывается на форме , и уж тем более на вкусе. girl_haha
Фото

Фото

Форму отправляем в духовку , разогретую до 180 гр, на 20-30 минут.
Фото

Вкусно как в горячем , так и в холодном виде. good2
Фото

Фото


Приятного аппетита! Romashki Romashki
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
15 Мар 2013 4:36

Распечатать сообщение
Ирочка, чудесная запеканочка! good2
Так просто, быстро и вкусно! good2
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
15 Мар 2013 13:42

Распечатать сообщение
Iren73
Ирочка, хорошая и вкусная запеканка. nyam2 good2 Мне кажется, что она из средиземноморской кухни. Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
15 Мар 2013 18:22

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Так просто, быстро и вкусно!

Любаш, ты права по всем пунктам : быстро , просто и вкусно! good2
Очень приятно , что заглянула Rose Вдвойне приятно , т.к. знаю , что ты не ешь пщеничную муку girl_haha girl_in_love girl_in_love
ТЕН писал(а):
Ирочка, хорошая и вкусная запеканка. Мне кажется, что она из средиземноморской кухни

Леночка, спасибо! Rose
Может быть , может быть friends . Все продукты в перечень используемых в средиземноморской кухне, вроде бы, попадают. Кстати , я не помню, на Кипре и в Греции есть такие лаваши ,наподобие тонких армянских? unknown
Э-х-х, как я соскучилась по Кипру. give_heart girl_in_love (это лирика , навеянная снегопадом. girl_haha )
Рецепт был в совершенно дешевой книжке , где было собрание присланных от читателей рецептов. Оказывается и в такой прЭссе попадаются удачные варианты. girl_haha
Этим я уже давно пользуюсь , мои домочадцы его очень любят. nyam2 nyam2 nyam2
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
15 Мар 2013 20:12

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
Кстати , я не помню, на Кипре и в Греции есть такие лаваши ,наподобие тонких армянских?

Да, наверняка, должны быть наподобии. А то средиземноморские продукты и армянский лаваш???!!! wacko1 girl_haha Хотя если залезть в архивы и покапаться, то кто знает, может и удасться найти влияние армянской культуры на средиземноморскую кухню! girl_haha girl_haha girl_haha
Iren73 писал(а):
Э-х-х, как я соскучилась по Кипру. (это лирика , навеянная снегопадом. )

Снегопад?! Ужас! wacko1 У нас почти +25. Много зелени и цветов. Правда сейчас все небо в тучах, но не дождевых, а с песком из Африки. И он сыпется на нашу голову.
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
15 Мар 2013 21:14

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
а с песком из Африки. И он сыпется на нашу голову.

Нам знакомые рассказывали про этот период . Тоже малоприятного. wacko1 Лучше снегопад. girl_haha girl_haha
Но до +25 нам еще далеко. unknown
ТЕН писал(а):
Хотя если залезть в архивы и покапаться, то кто знает, может и удасться найти влияние армянской культуры на средиземноморскую кухню!

Действительно , все может быть. girl_haha
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
22 Мар 2013 8:40

Распечатать сообщение
Спасибо, Ирина! Вчера делала запеканочку. Только у меня "Сербская брынза" (200 гр) и воду заменила на кефир. Вкусно! Спасибо за рецепт! Romashki
МаринаС

Марина


Россия

МаринаСМои рецепты
 
22 Мар 2013 9:55

Распечатать сообщение
МаринаС писал(а):
Вчера делала запеканочку.

Марина, какя рада . girl_claping
МаринаС писал(а):
Вкусно! Спасибо за рецепт!

Рада вдвойне . girl_claping girl_claping girl_claping
Мариночка, очень приятно , что тебе понравилась запеканка. Romashki girl_in_love give_heart
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
16 Фев 2014 23:14

Распечатать сообщение
Девочки! я сделала такую! сегодня! КАКАЯ ВКУСНЯТИНА! и очень быстро и просто! только моя Фета-сиртаки была слишком соленой, я добавила еще баночку сметаны(200г), воду не добавляла.и еще между слоями посыпала остатками мелкорезанной шинки(копчего мяса).
В гости приходили друзья - все в "немом восторге"!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ! Romashki girl_in_love Romashki
анна витальевна

анна витальевна

59 лет
Россия, СПб

анна витальевнаМои рецепты
 
16 Фев 2014 23:49

Распечатать сообщение
Анна Витальевна, очень рада, что Вам понравился рецепт и результат! girl_claping Rose
Готовьте на здоровье! give_heart Romashki
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
03 Июн 2014 17:23

Распечатать сообщение
Ириш,вкусно nyam2 спасибо Romashki я еще сыр добавила тертый,замечательная запеканочка и холодная и теплая good2
Натуличка Сергеевна

Наталья

53 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
03 Июн 2014 23:36

Распечатать сообщение
Натульчик , привет! friends Rose
Очень рада , что рецепт тебе пригодился и понравился. Yahoo!
Сырок , думаю, будет очень даже уместен. nyam2 nyam2
Спасибо за отзыв и доверие к рецепту! air_kiss girl_in_love give_heart Romashki Rose
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
22 Ноя 2014 13:31

Распечатать сообщение
Ирочка,чудеснейшая запеканка,вкуснющая(!),однозначно буду готовить еще wacko1 Спасибо give_heart
Фото

Фото
Rianria

Марианна

45 лет
Украина

RianriaМои рецепты
 
22 Ноя 2014 19:27

Распечатать сообщение
Марианночка, огромное спасибо за отзыв и аппетитное фото! girl_in_love
Я сама удивляюсь , как из такого малого количества продуктов , получается очень вкусное , сытное и быстрое блюдо. good2
Рада, что запеканка тебе понравилась! girl_in_love Romashki
Rianria писал(а):
,однозначно буду готовить еще

Спасибо за доверие к рецепту! girl_claping girl_claping girl_in_love Romashki
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
26 Окт 2016 14:55

Распечатать сообщение
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |