Куриный сыр

Сообщение Автор
Куриный сыр
13 Апр 2010 0:25

Распечатать сообщение
Фото

Девочки и мальчики, этой закуской пользуюсь очень давно. По-моему, на форуме такой нет, хотя искала не очень тщательно Embarassed Embarassed
В этот раз с этим паштетом делала канапешки на крекерах для детского стола
Фото

Дети смели почти все, хотя обычно ВСЕМ бывает угодить очень сложно А тут удалось...
Делается этот сыр-паштет очень просто, а употребить его поможет ваша фантазия Smile
Нам потребуется - 1 куриная грудка (500 г), 150 г любого сыра, 50-70 г сливочного масла (размягченного), ваши любимые специи, соль.
Приступаем - грудку отвариваем до готовности, в конце солим, даем остыть в бульоне. Затем промалываем грудку на мясорубке. Сыр трем на мелкой терке, и вместе с маслом и специями смешиваем с молотой курицей, я это делаю прямо руками. Если кажется суховато - можно долить бульончик.
В этот раз я специи не добавляла, чтобы не "испугать" детишек girl_haha girl_haha Просто выложила из кондитерского мешка на пресный крекер и посыпала сверху меленько порезанным свежим огурчиком. good2
Получается отличная закуска, замена колбасе и.т.д. Очень вкусно с хрустящим тостом из белого хлеба.
Приятного аппетита!!
З.ы. такой же сыр можно приготовить и из отварной рыбы!! Wink
Заюха

Ольга

46 лет
Санкт-Петербург

ЗаюхаМои рецепты
 
13 Апр 2010 0:28

Распечатать сообщение
А по мне дак,просится название-паштет! girl_in_love Классно придумано!Уже в закладках! good2 good2 good2
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
 
13 Апр 2010 1:31

Распечатать сообщение
Заюха
Олечка, заамечательный рецептик! girl_claping Ну очень меня заинтересовал, надо будет обязательно попробовать! Smile Спасибо! Rose
Ланита

светлана

46 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
13 Апр 2010 12:22

Распечатать сообщение
Заюха писал(а):
Получается отличная закуска, замена колбасе и.т.д. Очень вкусно с хрустящим тостом из белого хлеба.

На завтрак просто отлично! good2 good2 good2
Заюха Rose Rose Rose
Анна1966

Эльвира


Мск

Анна1966Мои рецепты
 
13 Апр 2010 15:56

Распечатать сообщение
Оля, прекрасная идея!!! good good good
Спасибо за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
Svet-lana

Светлана

46 лет
Казахстан-Костанай

Svet-lanaМои рецепты
 
13 Апр 2010 17:33

Распечатать сообщение
Юляна
Ланита
Анна1966
Svet-lana
Спасибо за внимание к рецепту! Девочки, на здоровье, пробуйте sharik sharik good good
Заюха

Ольга

46 лет
Санкт-Петербург

ЗаюхаМои рецепты
 
13 Апр 2010 18:51

Распечатать сообщение
Заюха

Олечка, выглядит очень аппетитно! Забираю!
Олечка (31)

Оля

41 год
Запорожье

Олечка (31)Мои рецепты
 
13 Апр 2010 19:10

Распечатать сообщение
И мне очень понравилась идея!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Обязательно попробую, СПАСИБО!!!!!!! Rose Rose Rose Rose Romashki Romashki Romashki Romashki
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
14 Апр 2010 0:16

Распечатать сообщение
Олечка (31)
Katrin03
Рада, что угодила рецептом!! Пробуйте! give_heart
Заюха

Ольга

46 лет
Санкт-Петербург

ЗаюхаМои рецепты
 
14 Апр 2010 8:10

Распечатать сообщение
Заюха
Олечка, отличный рецепт! girl_claping girl_claping girl_claping Забираю в закрома! dance2 dance2 dance2 СПАСИБО! Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
14 Апр 2010 21:38

Распечатать сообщение
girl_claping girl_claping girl_clapingОленька, спасибо, очень люууу блюда из провернутой отварной грудки nyam2 nyam2 ....
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
15 Апр 2010 0:16

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Забираю в закрома!

На здоровье, Олечка!

alena-solena писал(а):
очень люууу блюда из провернутой отварной грудки

Угощайся, Алена, на доброе здоровье!!
Заюха

Ольга

46 лет
Санкт-Петербург

ЗаюхаМои рецепты
 
16 Апр 2010 20:39

Распечатать сообщение
Оля, скажи, а крекер не размокает?
larsson66

Ольга

41 год
Екатеринбург

larsson66Мои рецепты
 
16 Апр 2010 21:16

Распечатать сообщение
Отличная "намазочка" для канапешек! good2 good2 good2 good2 Взяла на заметку! girl_claping
Спасибо, Олечка!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

43 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
16 Апр 2010 23:27

Распечатать сообщение
larsson66 писал(а):
Оля, скажи, а крекер не размокает?

Этот паштет достаточно густой. У меня за 3 часа точно ничего не размокло, печенье осталось хрустящим. На следующий день (2штучки остались) печенье, конечно, сухим не было, отволгло. Надо намазывать перед подачей на стол Smile
Мульяна писал(а):
Взяла на заметку

На здоровье, Наташа!!
Заюха

Ольга

46 лет
Санкт-Петербург

ЗаюхаМои рецепты
 
18 Апр 2010 1:09

Распечатать сообщение
Олечка, замечательный рецепт good good good ! Люблю куриные паштетики nyam2 nyam2 girl_in_love girl_in_love . Забираю в закладочки dance2 ! СПАСИБКИ Romashki Romashki Romashki !
Леля Весна

Lelya Vesna


г. Кишинёв, Молдова

Леля ВеснаМои рецепты
 
18 Апр 2010 1:15

Распечатать сообщение
класс! хорошая идейка на замену надоевшим бутерам! good2 nyam2 nyam2
Alissa

Инна

38 лет
Черкассы, Украина

AlissaМои рецепты
 
18 Апр 2010 2:07

Распечатать сообщение
Леля Весна
Alissa
Угощайтесь, девочки, на доброе здоровье!!! girl_in_love
Заюха

Ольга

46 лет
Санкт-Петербург

ЗаюхаМои рецепты
 
03 Авг 2010 14:44

Распечатать сообщение
good классная штука!) утащила в закладки) спасибо за идею Romashki Romashki
Ириша_1980

Ирина

39 лет
Киев

Ириша_1980Мои рецепты
 
04 Авг 2010 0:45

Распечатать сообщение
Ириша_1980 писал(а):
классная штука!) утащила в закладки) спасибо за идею

Пользуйся и радуй себя и близких!!!!
Заюха

Ольга

46 лет
Санкт-Петербург

ЗаюхаМои рецепты
 
05 Авг 2010 11:54

Распечатать сообщение
Олечка спасибо огромное за такое чудо! У сына 16 августа День Рождение буду готовить! dance2 girl_claping girl_in_love Romashki sharik СПАСИБОЧКИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ОльгаИН

Ольга

43 года
г.Новосибирск

ОльгаИНМои рецепты
 
06 Авг 2010 0:35

Распечатать сообщение
ОльгаИН писал(а):
У сына 16 августа День Рождение буду готовить!

Для детишек это самое то!!!!!!! Я тоже на детские праздники всегда эту закусочку делаю!!!
Заюха

Ольга

46 лет
Санкт-Петербург

ЗаюхаМои рецепты
 
06 Авг 2010 0:55

Распечатать сообщение
А я уже сделала girl_bye
Завтра у меньшей день варенье, так что жди отчетика dance2
Надюня

Надежда

40 лет
Украина, Одесса

НадюняМои рецепты
 
06 Авг 2010 2:03

Распечатать сообщение
Надюня писал(а):
так что жди отчетика

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Жду, жду с нетерпением!!!
Доченьку - с днем рождения!!! Пусть растет умницей!! Кстати, сколько ей стукнуло???
Заюха

Ольга

46 лет
Санкт-Петербург

ЗаюхаМои рецепты
 
09 Авг 2010 0:47

Распечатать сообщение
Заюха писал(а):
girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Жду, жду с нетерпением!!!
Доченьку - с днем рождения!!! Пусть растет умницей!! Кстати, сколько ей стукнуло???

Доче меньшей было 5 августа целых 5 лет!!!!
Так что мы отмечали золотой её день рожденье, воть.
Наготовила всего и побольше разного деткам.
Вот и мои крекеры, лопали аж бегом girl_haha
Фото

Я правда добавила еще пару ложек сметанки, т.к. мне суховато было, а бульон я вылила wacko1
Фото

Спасибо за рецептик, я кстати этим сырком еще и блины наченила и запекла их, так вкусненько было nyam2
Надюня

Надежда

40 лет
Украина, Одесса

НадюняМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |