Куриный сыр
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
13 Апр 2010 0:25
Девочки и мальчики, этой закуской пользуюсь очень давно. По-моему, на форуме такой нет, хотя искала не очень тщательно ![]() ![]() В этот раз с этим паштетом делала канапешки на крекерах для детского стола Дети смели почти все, хотя обычно ВСЕМ бывает угодить очень сложно А тут удалось... Делается этот сыр-паштет очень просто, а употребить его поможет ваша фантазия ![]() Нам потребуется - 1 куриная грудка (500 г), 150 г любого сыра, 50-70 г сливочного масла (размягченного), ваши любимые специи, соль. Приступаем - грудку отвариваем до готовности, в конце солим, даем остыть в бульоне. Затем промалываем грудку на мясорубке. Сыр трем на мелкой терке, и вместе с маслом и специями смешиваем с молотой курицей, я это делаю прямо руками. Если кажется суховато - можно долить бульончик. В этот раз я специи не добавляла, чтобы не "испугать" детишек ![]() ![]() ![]() Получается отличная закуска, замена колбасе и.т.д. Очень вкусно с хрустящим тостом из белого хлеба. Приятного аппетита!! З.ы. такой же сыр можно приготовить и из отварной рыбы!! ![]() |
Заюха
46 лет Санкт-Петербург |
||||
13 Апр 2010 0:28
А по мне дак,просится название-паштет!
![]() ![]() ![]() ![]() |
Юляна
Санкт-Петербург |
||||
13 Апр 2010 1:31
|
Ланита
46 лет южный урал |
||||
13 Апр 2010 12:22
На завтрак просто отлично! ![]() ![]() ![]() Заюха ![]() ![]() ![]() |
Анна1966
Мск |
||||
13 Апр 2010 15:56
Оля, прекрасная идея!!!
![]() ![]() ![]() Спасибо за рецепт!!! ![]() ![]() ![]() |
Svet-lana
46 лет Казахстан-Костанай |
||||
13 Апр 2010 17:33
Юляна
Ланита Анна1966 Svet-lana Спасибо за внимание к рецепту! Девочки, на здоровье, пробуйте ![]() ![]() ![]() ![]() |
Заюха
46 лет Санкт-Петербург |
||||
13 Апр 2010 18:51
Заюха
Олечка, выглядит очень аппетитно! Забираю! |
Олечка (31)
Оля 41 год Запорожье |
||||
13 Апр 2010 19:10
И мне очень понравилась идея!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() Обязательно попробую, СПАСИБО!!!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Katrin03
Украина |
||||
14 Апр 2010 0:16
Олечка (31)
Katrin03 Рада, что угодила рецептом!! Пробуйте! ![]() |
Заюха
46 лет Санкт-Петербург |
||||
14 Апр 2010 8:10
Заюха
Олечка, отличный рецепт! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
46 лет Сибирь |
||||
14 Апр 2010 21:38
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
||||
15 Апр 2010 0:16
На здоровье, Олечка!
Угощайся, Алена, на доброе здоровье!! |
Заюха
46 лет Санкт-Петербург |
||||
16 Апр 2010 20:39
Оля, скажи, а крекер не размокает?
|
larsson66
41 год Екатеринбург |
||||
16 Апр 2010 21:16
Отличная "намазочка" для канапешек!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо, Олечка!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Мульяна
43 года Донбасс |
||||
16 Апр 2010 23:27
Этот паштет достаточно густой. У меня за 3 часа точно ничего не размокло, печенье осталось хрустящим. На следующий день (2штучки остались) печенье, конечно, сухим не было, отволгло. Надо намазывать перед подачей на стол ![]()
На здоровье, Наташа!! |
Заюха
46 лет Санкт-Петербург |
||||
18 Апр 2010 1:09
Олечка, замечательный рецепт
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Леля Весна
г. Кишинёв, Молдова |
||||
18 Апр 2010 1:15
класс! хорошая идейка на замену надоевшим бутерам!
![]() ![]() ![]() |
Alissa
38 лет Черкассы, Украина |
||||
18 Апр 2010 2:07
Леля Весна
Alissa Угощайтесь, девочки, на доброе здоровье!!! ![]() |
Заюха
46 лет Санкт-Петербург |
||||
03 Авг 2010 14:44
![]() ![]() ![]() |
Ириша_1980
39 лет Киев |
||||
04 Авг 2010 0:45
Пользуйся и радуй себя и близких!!!! |
Заюха
46 лет Санкт-Петербург |
||||
05 Авг 2010 11:54
Олечка спасибо огромное за такое чудо! У сына 16 августа День Рождение буду готовить!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ОльгаИН
43 года г.Новосибирск |
||||
06 Авг 2010 0:35
Для детишек это самое то!!!!!!! Я тоже на детские праздники всегда эту закусочку делаю!!! |
Заюха
46 лет Санкт-Петербург |
||||
06 Авг 2010 0:55
А я уже сделала
![]() Завтра у меньшей день варенье, так что жди отчетика ![]() |
Надюня
40 лет Украина, Одесса |
||||
06 Авг 2010 2:03
![]() ![]() ![]() ![]() Доченьку - с днем рождения!!! Пусть растет умницей!! Кстати, сколько ей стукнуло??? |
Заюха
46 лет Санкт-Петербург |
||||
09 Авг 2010 0:47
Доче меньшей было 5 августа целых 5 лет!!!! Так что мы отмечали золотой её день рожденье, воть. Наготовила всего и побольше разного деткам. Вот и мои крекеры, лопали аж бегом ![]() Я правда добавила еще пару ложек сметанки, т.к. мне суховато было, а бульон я вылила ![]() Спасибо за рецептик, я кстати этим сырком еще и блины наченила и запекла их, так вкусненько было ![]() |
Надюня
40 лет Украина, Одесса |