Болталка - 22

таня-МАМА писал(а):

у тебя форма специальная

фигня эта форма. Вся разваливается она. Если увидишь, то не покупай. Изматеришься с ней вся. Если брать, то деревянную, а они дорогие.

Елена Сергеевна писал(а):

у нас не принято

У нас всегда делали.

таня-МАМА писал(а):

Ещё раз здрррррасти всем

дарова

Елена Сергеевна писал(а):

меня и формы нету

и у меня нет, но думайу не в форме дело

Елена Сергеевна писал(а):

у нас не принято

у нас никто не делал никогда,первый раз я ее сама сделала и потом всех угощала...

Иринча писал(а):

У нас всегда делали.

Иринча писал(а):

Если брать, то деревянную, а они дорогие.

да?
а пластиковая фигня?

Nuss писал(а):

и у меня нет, но думайу не в форме дело

не в форме.. не делаем мы .. ни прабабка не делала ни вообще
У нас и блины на поминки не пекут

Nuss писал(а):

но думайу не в форме дело

Я в прошлом году готовила в баночках из под маскарпоне. Они у меня с дырочками как раз (для приготовления сыра их дырявила), супер получилось. Можно просто в дуршлаке делать или цветочном горшке. Главное чтоб дырки были снизу чтоб сыворотка стекла.

еленка писал(а):

а пластиковая фигня?

да мож склеить её как ни будь, сильно я семневаюсь, что будем ей часто пользоваться
И творог нормальный где бы еще взять.. я для сыра купила последний раз, так зараза, да же не плавился

Иринча писал(а):

Я миндальную уже года 3 как делаю

еленка писал(а):

у меня очень старый рецепт,мне рдна девочка хорошая его дала. пасха получается по вкусу как мороженое...

девочки, давайте рецепты, никогда не делала, хочется попробовать..
Nuss писал(а):
а я и их не крашу[/quote]
а сейчас можно и не красить, термонаклейки есть

У меня мама тоже не пекла куличи, а делала паски, но не всегда а так яйца и выпечка на пасху всегда была и вские там ритуалы(чистоеодевать, всем за стол, завтрак с яйца и.т.д.)

еленка писал(а):

а пластиковая фигня?

Вообще фигня. Она ни фига не держится. Я ее скотчем клею, но все равно намучаешься с ней.

Елена Сергеевна писал(а):

не в форме.. не делаем мы .. ни прабабка не делала ни вообще У нас и блины на поминки не пекут

В абхазии тоже творожную пасху не готовят. А для меня пасха без Пасхи какая-то не такая.

Лариса Котина писал(а):

а сейчас можно и не красить, термонаклейки есть

та у нас крашеные продают

Лариса Котина писал(а):

термонаклейки есть

не люблю их вашпе, но приходится клеить, дети требуют

Nuss писал(а):

та у нас крашеные продают

ну вы ваапше, кончено, тунеядцы

Елена Сергеевна писал(а):

да мож склеить её как ни будь, сильно я семневаюсь, что будем ей часто пользоваться

Нервов больше потратишь. Говорю же лучше всего получается в баночках пластиковых. Горячей спицей дырок наделал и супер. Если высокую надо, то можно из под сметаны банку взять.

Лариса Котина писал(а):

девочки, давайте рецепты, никогда не делала, хочется попробовать..

Моя есть в моих рецептах.

таня-МАМА писал(а):

не люблю их вашпе, но приходится клеить, дети требуют

я на крашеные яйца их одеваю

таня-МАМА писал(а):

не люблю их вашпе, но приходится клеить, дети требуют

а вообще, конечно, сам процесс покраски интересен

Nuss писал(а):

та у нас крашеные продают

У нас тоже продают, но нам сам процЭсс покраски яиц такой запах запах Пасхи- праздничный

таня-МАМА писал(а):

такой запах запах Пасхи- праздничный

из-за этого в основном я и пеку

Лариса Котина писал(а):

ну вы ваапше, кончено, тунеядцы

буржуи

Вы уже к Пасхе готовитесь

таня-МАМА писал(а):

запах Пасхи- праздничный

Елена Сергеевна писал(а):

з-за этого в основном я и пеку

а у нас как-то не принято.....
помню последние годы в России еще что-то стряпали, йайсы красили, а здесь..... да и выпечку мои не едят

Танушичка писал(а):

Вы уже к Пасхе готовитесь

МЫ уже отпраздновали

Лариса Котина писал(а):

девочки, давайте рецепты, никогда не делала, хочется попробовать..

Вот даю.Здесь творог никакой не нужен..
я делаю половину нормы,для нас много выходит...

3литра молока
10 яиц
1 кг. сметаны
300 гр. масла
300 гр. сахара.

Взбить отдельно белки, сметану, желтки. Соединить и еще раз взбить.
Молоко довести до кипения, уменьшить огонь и тонкой струйкой вливать смесь. Помешивая дождаться когда отделиться сыворотка.
Снять с огня, откинуть на дуршлаг выстеленный тканью. Это должно стекать несколько часов.
Масло взбить с сахаром, добавить получившуюся массу. Добавить по вкусу изюм, орехи, цукаты. Я положила ваниль и лимонную цедру. Вымешать и еще раз взбить. Уложить в форму для пасхи, поставить в холодильник на 1,5-2 часа под небольшим гнетом. Вынуть, перевернуть, украсить.

Nuss писал(а):

буржуи

крашенные яйца продавать, вообще даже в голову не могло мне такое придти а стоют они на много дорожи обычных-не крашенных